饮茶十德
一、以茶散郁气;二、以茶散睡气;三、以茶养生气;四、以茶去病气;五、以茶树礼仁;六、以茶表敬意;七、以茶尝滋味;八、以茶养身体;九、以茶可行道;十、以茶可雅志。 ...
2024-01-10饮茶说禅
茶道修持是茶人顿悟茶道的入门基础,也是茶人修习茶道的日常功课,更是实践中国茶道精神的唯一途径。茶道修持和一般的饮茶不同,一般的饮茶仅仅是啜茶味、吸茶香而已,目的是为了解渴疗疾(身体和心理疾病);而茶道修持则是以茶事实践过程为方便,籍茶悟道,达到明心见性的目的。茶道...
2024-01-10饮茶修道
陆羽的挚友、诗僧皎然在其《饮茶歌诮崔石使君》诗中写道:一饮涤昏寐,情思爽朗满天 地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼。……熟知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。皎然认为,饮茶能清神、得道、全真,神仙丹丘子深谙其中之道。...
2024-01-10五福饮茶
【出处】《景岳全书》 【组成】熟地、当归各9克,人参、白术、炙甘草各6克,生姜3片,大枣2枚。 【功用】补气养血。 【主治】中老年五脏气血亏损,面色萎黄无华,神疲气短,懒言,怔忡善忘,纳谷不香。 【制法】上药研成粗末,计作一日量,1次纳入热水瓶中,用沸水冲为...
2024-01-10饮茶的误区
减肥、美容、抗癌、抗辐射……这些好处都可以安在茶叶上,所以有些人认为茶喝得越浓越好。但其实,长期喝浓茶,对健康是害处多作益处的。喝茶的三大误区。误区一:什么人都能喝茶浓茶中含有较高的咖啡碱,能使人兴奋、失眠、代谢率增高,不利于休息;还可使高血压、冠心病、肾病等患者...
2024-01-10饮茶三大忌
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,含有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。饮茶对身体有如此多的好处,那么我们是不是可以时刻饮茶呢...
2024-01-10饮茶小常识
好茶需用好水来助阵,古人将茶的用水分为天水、泉水和中流水。天水是指雨水和雪水;泉水多只山泉水;中流水则是指江河中流动的活水。 要鉴别茶叶的优劣,可从茶叶的外形、气味、汤色、滋味着手;外形若粗、老、枯、暗则为劣品,若有酸、霉味则不宜饮用,若汤色暗浊则不佳,若入口后...
2024-01-10饮茶吃渣法
- 名贵细嫩绿茶饮完后留下的茶渣(叶底),十分鲜嫩可爱,弃之可惜,有些地区的人们便将茶渣咀嚼吞食,以充分利用茶中营养物质,此举虽觉不雅,但实则有益。当然。茶叶偏者、纤维质老化,就不宜嚼食了。这种吃茶嚼渣法古已有之,《清稗类钞》中便有记述:“湘人于茶,不惟饮其汁。辄并茶...
2024-01-10醉酒慎饮茶
1、发烧忌喝茶茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。2、肝脏病人忌饮茶茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。3、神经衰弱慎饮茶茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚...
2024-01-10饮茶与防癌
癌症是一种严重的细胞内基因混乱现象。癌症的发展包括一系列复杂的细胞和分子变化的过程。 随着物质生活的丰富,环境污染日益严重,各种癌症的发病率日益增高,且各个年龄组均有发生。人类大多数恶性肿瘤都直接或间接与环境因素有关。人类从自然界摄取致癌物与抑癌物,两者的相互作用及...
2024-01-10饮茶防病良方
清咽茶 干柿饼10~15克(勿洗),罗汉果洗净捣碎,与胖大海、柿饼同放入陶瓷杯中,沸水冲入,盖5分钟后饮服或含服。清咽茶味甘甜微苦,滋润爽口,有清咽止痛、止咳化痰之效,咽喉炎、喉痛咽哑、咳嗽、便秘等症可选用。其中柿饼上的一层白色结晶,俗称柿霜,有凉血、清热、利咽作用,慢性咽...
2024-01-10日常饮茶十忌
茶为药用,在我国已有2700年的历史。东汉的《神农本草》,就开始详细记载了茶叶的药用功效。陆羽《茶经》中记载茶叶的药理功效有24例。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、美容护肤、生津止渴、降火明...
2024-01-10常饮茶可护牙
关于饮茶能固齿防龋,古书中早有记载。在古代文学名着《红楼梦》中,就常提到贾府的人在饭后用茶漱口的习惯。例如在第五十四回里有这样的记载:元宵佳节,贾府众人一直热闹到四更,于是大家随意吃了一些,用过漱口茶,方散。可见,我国人民自古以来就注意口腔卫生,有饮茶和以茶漱口来防...
2024-01-10饮茶的6个误区
不论在国内还是国外,喝茶养生是人们普遍达成的共识。但据美国芝加哥论坛报近日的报道,其实关于喝茶,人们有很多共识可能是错误的,比如下面的6个误区。误区一:加牛奶使茶丧失保健功能。布鲁姆伯格指出,并没有其他研究得出这种结论。科学家在牛奶蛋白是否抑制茶中的类黄酮上一直存有...
2024-01-10告别龋齿常饮茶
研究者将绿茶和红茶与橙汁进行了长期影响和短期影响的对比研究。结果发现,茶叶的作用如白开水,对牙齿不产生腐蚀效应。茶叶中除了含有氟之外,其中的儿茶素还对致龋菌具有抑制作用,从而减少牙菌斑、牙周炎及龋齿的发生,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。研究人员告诫:为了更好地保护牙齿,...
2024-01-10饮茶要辨明体质
茶的保健作用已深入人心,但如何正确饮茶,却未必人人清楚。中医认为,人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶也有凉性及温性之分,故燥热体质的人以饮绿茶、青茶等凉性茶为宜,虚寒体质者以饮红茶等温性茶为宜。但现代都市人有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯,从而导致体质多变,难以用燥热、虚寒简单...
2024-01-10饮茶首先要识茶
茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色,茶的品质差别极大,也极细。同是绿茶,龙井与碧螺春有差别;同是龙井,特级与一级有差别;同是乌龙茶,岩茶与铁观音有差别;同是岩茶,本山与外山有差别。有了识茶的基础,才能进入更高境界:首先是识水。茶既是...
2024-01-10饮茶的5种误区
茶为世界三大无酒精饮料之一,不同国家、不同肤色、不同阶层的人都喜欢它,尤其在夏季,饮茶的人、饮茶的量都相应增加,这不仅是因为茶可以提神、消暑、解渴、解毒,更主要的是茶对人体具有营养、保健及防病治病的作用。据研究,茶含有600余种化学成分,其中有五大类营养素和具有多种药效...
2024-01-10忠告:饮茶大忌
1、失眠者夜间忌饮茶:茶的兴奋作用可能会使失眠者更加无“眠”。2、茶叶收藏忌异味:茶叶中的高分子化合物,性质活泼,当茶叶与香皂、樟脑、卷烟、等接触后,会很快吸咐它们的气味,使茶叶产生异味。因此,要严防与有异味的物质接触,贮茶容器也必须保持清洁无味。3、饭前不宜饮茶:饭...
2024-01-10藏族的饮茶礼节
藏民族本来就重礼节、讲友谊,饮茶时同样讲究长幼、主客之序。斟满茶先敬父母长辈,茶碗要洁净,不能有缺口、裂纹或旧碗,以双手敬,用双手接。喝过茶后要及时斟满、斟茶时要右手提壶,左手掌心向上,茶水不能溅出碗外,更不能发出“当当啷啷”的响...
2024-01-10怎样饮茶茶更香
绿茶花茶宜用三头盖碗,(绿茶也可用玻璃杯)90℃左右的沸水,投茶3克左右,先冲入少许水作温润泡,后注适量水,三分钟左右即可饮用。乌龙茶宜用宜兴紫砂等小壶小杯,投茶量占壶内腔1/3体积,100℃沸水,先注水作温润泡,在10秒左右时将水倒掉,俗称洗茶,最好始终保持沸水温度,正式泡茶在1分...
2024-01-10饮茶能名目清火
经常饮茶,可以清火明目。这在中国古代文献和神话传说中都记载,并为现代的医学临床试验所证实。明代的李时珍、钱春年和顾元庆等都在自己作品上对茶的功能作了较全面的论述。肯定茶能“明目益思”。饮茶为什么能清火明目呢?因为茶叶中含有多种营养成分,特别是维生素A源即胡罗卜素、维生...
2024-01-103、醉酒慎饮茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采...
2024-01-10饮茶能抗倒春寒
春风送暖,万物复苏,使人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉。然而早春时的天气最是冷暖不定的,今天也许还春风和煦,明天可能就寒气袭人。早春时节,这种气候特点表现得非常明显,这就是人们常说的倒春寒。 倒春寒容易使人体产生不适,特别是有慢性疾病的人群以及老人对倒春寒应有足够...
2024-01-10饮茶可护[心]
冠心病人的治疗用药及日常护理应遵医嘱,并注意结合病情,有针对性地选用活血止痛、补心养心、安神镇静类的中药。自己配制药茶,经常服用,简便易行,可缓解症状,更无副作用,对心血管也能起到良好的保健作用。三七花参茶 取三七花、参三七各3克,沸水冲泡,温浸片刻,频饮代茶。经药理...
2024-01-10