茶叶与茶具的“非诚勿扰”
情要用水调
“请各位茶小姐为这位茶具先生亮灯”。没错哟,在茶的世界里,茶叶和茶具也需要配对才能产生奇妙的效应。下面,就让我们一起来看一看“茶界非诚勿扰”吧。
古人云:“茶滋于水,水籍于器。”从这句话中不难看出,茶具在饮茶时的重要性。好茶、好水、好的饮茶环境,构成了品饮茶的大环境,如果再有好的茶具,那么这个品饮茶的过程才算是最终的完美。
选择茶具时,无论是茶具的颜色还是质地,都要结合茶叶的特点。最大限度的表现出茶的品质为原则。那么有没有一个什么样的茶配什么样的茶具的基本搭配原则呢?
下面就根据不同种类的茶向大家推荐不同的茶具。
1、绿茶:
可选用透明无花纹的玻璃杯,或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯等。以无
花纹的玻璃杯为最佳,因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。
2、普洱茶:
可选用紫砂壶、白瓷杯具,或是飘逸杯等茶具
3、花茶:
可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷
泡的茶品,盖子可使香气聚拢,揭开盖的时候才能香气扑鼻,最好的体现出花茶的品质。
4、白茶:
可选用白瓷壶杯具,或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具,以衬托出茶的白毫。
5、红茶:
可选用内壁施白釉的紫砂茶具,白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等,能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色。
6、乌龙茶:
可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯,或是紫砂质地的茶具。衬茶色,聚拢茶香。
就像恋爱需要两个人接收到彼此的电流一样,匹配度高的茶叶和茶具才能高效地发挥“爱”的能量和滋味。好啦,是时候去给自己的茶叶和茶具做回媒婆啦。
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