水仙茶能泡几泡?

水仙茶比较耐泡,武夷水仙能泡10泡以上,并且冲泡出来的口感香醇,香气浓郁丰富。

水仙茶的冲泡次数受树龄、制作技术的影响,质量普通,质量优良,都具有耐冲泡的特点,轻松冲泡10次也没有问题。

水仙茶的三泡四泡可以称之为精华,因为茶的本质和技术都体现在这两个泡中。第五、六泡茶的味道开始下降,但茶的味道还在,只是比三四泡浓。

水仙茶的七泡余香是指茶品种的香味,一般工艺到位的茶在七泡中都能闻到它的茶本香。八泡九泡表现出茶的岩韵——也只有真正来自武夷山好山场的茶,才能有这样的内功。即使茶味冲淡,闻起来还是有一股淡淡的花香,喝起来水柔绵甜,这就是岩骨花香。

冲泡水仙茶的注意事项:

茶的用量:茶不能选得太多,否则茶汤会很浓,也不能太少,味道会变淡,茶的比例约为1:20。

冲泡水:武夷岩水仙可以用山泉水或井水冲泡,这样泡出来的颜色更好。

水温:水温不宜过高。如果温度高,会破坏茶叶的营养成分。如果水温低,就不能散发茶叶的味道。温度在80度左右。

冲泡时间:冲泡时间也决定了茶叶的质量,冲泡的时间可以根据自身的口感调整,茶叶的味道会随冲泡次数而变化。

水仙茶具有耐泡的特点,冲泡10次没有问题,但是一定要掌握其正确的冲泡方法。

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