凤凰水仙制作工艺
凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年，宋帝赵昺南下潮汕，路经凤凰山区乌崠山，口甚渴，侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制，饮之止咳生津，立奏奇效。从此广为栽植，称为“宋种”，迄今已有９００余年历史。现在乌崠山尚存有３００～４００年老茶树，被称为宋种后...
2024-01-10
凤凰水仙茶加工工艺
凤凰水仙茶产于潮安、饶平等地，近几年粤北的英德茶区也有出产。凤凰水仙茶品质特征是：外形条索卷曲紧结肥壮，色泽青褐乌润；香气浓厚持久，滋味浓爽甘醇，汤色清明，叶底青叶红镶边。 凤凰水仙茶鲜叶要求是中开面的驻芽二三叶，其工艺有萎凋、做青、...
2024-01-10
凤凰水仙的特征与特性
凤凰水仙最早产自广东省潮安县凤凰山，据说在南宋时期已有栽培。在中国，树龄超过200岁的凤凰水仙树种有2000多株，主要分布在广东潮安、丰顺、饶平、蕉岭、平远等地。以下，小编为您介绍以下凤凰水仙在生物学上的特征与特性。特征凤凰水仙的植株较高大，树姿直立，分枝较稀，叶片稍上斜或...
2024-01-10
凤凰水仙茶制作工序介绍
凤凰水仙春季萌芽早，清明前后开采到立夏为春茶。夏、暑茶在立夏后至小暑间。秋茶在立秋至霜降。立冬至小雪采制的为雪片茶。采摘标准为嫩梢形成驻芽后第一叶开展到中开面时为宜。过嫩，成茶苦涩，香不高;过老，茶味粗淡，不耐泡。采摘时间以午后为最好。不同类型鲜叶要分开采，分别制。初...
2024-01-10
柞水凤凰古镇要门票吗
柞水凤凰古镇位于陕西省宝鸡市柞水县，是一座具有明清风格的古镇，吸引了众多游客前来观光。但是，很多游客常常会有疑惑：柞水凤凰古镇需要门票吗？下面让我们一起来了解一下。1.柞水凤凰古镇门票价格柞水凤凰古镇对游客开放，但是需要门票。门票价格为50元/人。同时，对于70周岁以上的老...
2024-01-10
闽北水仙茶
水仙茶是我国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠，如今已和水仙花一样，香飘万里，誉满中外。这种茶叶原产于建州（建瓯）一带。早在一千年前，建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间（1662-1722）的事。清咸丰年间（1857年），永春仙溪乡人郑世报...
2024-01-10
常喝水仙茶能增强免疫力
常喝水仙茶能够增强人体免疫力，原因在于茶中所含物被人体吸收后能够提高人体白细胞和淋巴细胞的数量和活性，而白细胞和淋巴细胞具有杀死入侵人体病原的作用。通过这样的途径，茶增强了人体的血液免疫功能。人体的消化道内含有益菌种和有害种菌，消化道内有益菌种和有害菌种群数量的消...
2024-01-10
水仙茶失眠可以饮用吗？
失眠患者不能饮用水仙茶，水仙茶属于乌龙茶，内含丰富的咖啡碱、茶多酚等元素，会刺激、兴奋大脑，特别是在晚上睡前一定不要饮用。饮用水仙茶的正确方法：喝水仙茶是否会导致失眠取决于喝茶的时间。一般白天喝茶不会导致晚上失眠，但如果睡前喝茶，茶中含有的生物碱和少量咖啡因会兴奋神...
2024-01-10
防辐射喝水仙茶
随着时代的发展，人们越来越离不开电脑、手机、微波炉、电视机等电子产品，它们俨然已经是现代人工作、生活的必需品。然而，在它们给我们的工作、生活带来便利的同时，它们也对我们造成了强烈的辐射污染，严重地危害人体健康。防辐射研究表明，水仙茶叶中的茶多酚类化合物、脂多糖、维...
2024-01-10
水仙茶能泡几泡？
水仙茶比较耐泡，武夷水仙能泡10泡以上，并且冲泡出来的口感香醇，香气浓郁丰富。水仙茶的冲泡次数受树龄、制作技术的影响，质量普通，质量优良，都具有耐冲泡的特点，轻松冲泡10次也没有问题。水仙茶的三泡四泡可以称之为精华，因为茶的本质和技术都体现在这两个泡中。第五、六泡茶的味...
2024-01-10
茶树良种——水仙
学名：C.sinensis cv.Fujian-shuixian 又名水吉水仙、武夷水仙。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。三倍体。 产地及分布：原产福建省建阳市水湖乡大湖村，已有一百多年栽培史。主要分布在福建北部、南部。台湾省有引种。20世纪60年代后，福建全省和浙江、广东、安徽、湖南、四川等省有引种。1...
2024-01-10
名茶品鉴青茶：闽北水仙
外形：条索紧结沉重，叶端扭曲色泽：砂绿油润，并呈现白色斑点汤色：清澈橙黄香气：浓郁芬芳，颇似兰花滋味：醇厚回甘叶底：柔软，红边明显闽北水仙是乌龙茶类之上品，光绪年间产量曾达500吨，畅销海外。发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞，现主要产区为建瓯、建阳两县。水仙品种...
2024-01-10
水仙茶产地
水仙茶产自福建，主要产区有漳平市、永春县、建阳市、安溪县等地，具有香气清高细长，滋味醇厚爽口等品质特征，包括有武夷水仙、漳平水仙等品种。漳平水仙是唯一的紧压乌龙茶，产自福建省漳平市。 水仙茶的产地 水仙茶属于福建乌龙茶的一种，起源于福建省建阳市，历史悠久，在一千...
2024-01-10
喝水仙茶禁忌
1、忌空腹，在饮用水仙茶时，不能在饭前饮用，会影响肠胃吸收，降低身体对蛋白质的吸收;2、饭后饮茶，在饭后不可立马饮用水仙茶，会阻碍肠道对营养的吸收，甚至加重肠胃负担;3、水仙茶不可冷茶，茶性较凉，也不可饮用烫茶，容易对咽喉造成刺激。 1、忌空腹 饮用水仙茶不可在饭前饮用...
2024-01-10
水仙茶知识简介
水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。水仙茶是我国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠，那么水仙茶是什么茶呢?下面就详细介绍水仙茶是什么茶。我们知道水仙茶是乌龙茶的一种，水仙茶这种茶叶原产于闽北。早在一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，...
2024-01-10
凤凰天龙峡门票
凤凰天龙峡是位于中国湖南省的一处峡谷风景区，拥有悠久的历史和壮美的自然景观，无数游客慕名前来旅游观光。以下将从几个方面向大家介绍凤凰天龙峡的门票情况，以及为什么它是一处值得参观的旅游胜地。门票价格凤凰天龙峡门票价格为180元/人，对于学生和老人则享有半价优惠政策。此外还...
2024-01-10
凤凰门票取消
凤凰门票取消？这是真的吗？这个消息一出来，引起了游客的轰动。凤凰古城作为我国历史文化遗产保护单位、国家AAAAA级旅游景区、中国十佳文化旅游城市之一，其门票取消背后的原因是什么呢？下面我们来一探究竟。1、景区门票变革凤凰古城的门票取消实为一种门票变革，是从管理角度出发，通过...
2024-01-10
凤凰温泉门票
凤凰温泉门票是享受桃花源般的闲适、体验自然魅力的最佳选择。在这里，你可以享受泉水的温暖，还可以选择多种不同的温泉体验，享受一场身心舒畅的美妙之旅。特色套餐凤凰温泉门票提供多种不同的特色套餐，包括温泉SPA、泡脚、按摩等等，无论你想要什么样的体验，都能在这里找到。你可以选...
2024-01-10
认识《闻道凤凰茶》之凤凰茶的品类
回归到现实中来，依照归类法，给现有的凤凰茶品名归归类，大概可以分成四大类。 即：象形类、指事类、会意类和香型类。 名称类型 茶叶品名列示 象形类 鸡笼槺、雨伞、团树叶、杨梅叶、木仔叶、油茶叶、鲫鱼叶、桔子叶、仙豆叶、竹叶、柚叶、柿叶、桔子叶、山茄...
2024-01-10
名茶鉴赏-凤凰茶
凤凰茶品质极佳，素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。依品质档次分为单丛--浪菜--水仙三档，凤凰单丛茶的品质特点是：外形挺直肥硕，色泽黄褐，有天然花香，滋味浓郁、甘醇、爽口，汤色清澈，叶底青绿镶红，耐冲泡。凤凰单丛多次被评为全国名茶。凤凰茶属乌龙茶，产于广东省潮州市...
2024-01-10
凤凰茶道
畲族是个历史悠久，有着独特文化内涵的民族。他们善良聪颖、勤劳勇敢，以大山为居，自称“山哈”(“山客”之意)，过着“种树还山，种菁为活”的农耕生活。和祖国大家庭中的其他民族一样，饮茶之风在畲族生活习俗中占据了重要地位；从畲族的“茶歌”中，我们可以领略到，饮茶不单是一般...
2024-01-10
凤凰三点头泡茶技巧
凤凰三点头实际上是冲泡普洱茶注水用的方法，就是通过手腕的提点方式，将手中提梁壶由高至低反复冲水三次，技巧到优美处，仿若凤凰轻微的三次点头。极富观赏性。凤凰三点头除了显示艺术性之外，更是向客人表达自己的敬意，同样亦是为了能将普洱茶中茶浸出物冲泡出来，使得茶汤浓匀一...
2024-01-10
潮州凤凰茶
如今，山里人进城打工早已司空见惯，而进山区打工却属新鲜事。在侨乡潮州凤凰山区，有这样一道独特的风景：约3000名凤凰山周边的姑娘赶在春茶飘香时节受雇进山采摘新茶，当起了“候鸟”打工族。凤凰山是中国乌龙名茶之乡，位于潮州市区北部，主峰海拔1497米，终日云雾缭绕，特别适宜种茶。...
2024-01-10
茶膳系列——凤凰盐水鸭
特点：鸭肉微红，溢茶香，食之不腻，鲜美异常，是美容健体的佳品。主料：当年仔鸭1只，凤凰单枞茶10克。调料：盐200克、姜50克、醋10克、葱50克，花椒、八角、五香粉各5克。做法：(1)将鸭子宰杀去毛，剁去翅尖和鸭掌，在脖子根部开一小口，取出内脏、气管和食管，洗净备用。(2)凤凰单枞茶用...
2024-01-10
凤凰茶产地
凤凰茶产于广东潮州凤凰镇，全年气候温和，雾天多，降水量丰富，产出的茶叶原料品质好。凤凰茶叶的采摘时间分为春季和秋冬季，摘的茶树生长周期要在3年以上，采摘的嫩叶要完整干净。茶叶经冲泡后，茶香在空气中散发，香气清新持久。 凤凰茶产于广东潮州凤凰镇 凤凰茶产于广东潮州凤...
2024-01-10
潮汕工夫凤凰茶
凤凰茶，属乌龙茶类，是全国六大茶类之一。产于广东省潮安县凤凰镇。凤凰镇种茶历史悠久.品质优良，驰名古今中外，因此，被国家命名为中国乌龙茶(名茶)之乡'。凤凰茶既是传统名茶，又是历史名茶。近数十年来，凤凰茶在市级、省级、国家级、国际级的茶叶评比会上，屡获殊荣;仅在18次...
2024-01-10
