电影中的杀青一词指的是 电影中的杀青一词是指什么
现代电影和电视剧中提到的，是一部影视作品完成前期拍摄，开始进入后期制作阶段的说法。有两种现代流行的解释：1。古人在竹简上写作。为了便于书写和防止虫蛀，首先用火将青竹简烤干，称为杀青。后来一般指写定了作品。2.绿茶加工制作的第一道工序是加高温，抑制发酵，保持茶叶固有的绿色，减少叶片中的水分，软化叶片，便于进一步加工。
为什么茶叶要杀青？
是绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、部分红茶等的初制工艺之一。主要目的是通过高温破坏和钝化新鲜叶片中的氧化酶活性，抑制新鲜叶片中茶多酚的酶氧化，蒸发新鲜叶片中的部分水分，软化茶叶，易于揉捏成型，散发出绿色气味，促进良好香气的形成。杀青一般掌握高温杀青，先高后低；老叶嫩杀，嫩叶老杀；抛闷结合，多抛少闷等原则。
杀死单词的起源
杀青一词最早出现在汉代刘翔的《战国策叙》中：春秋以后，楚汉以后，二百四十五年间的事，都立以杀青。关于杀青有两种理论，一种是认为杀青就是汗青·吴佑传:恢(吴佑之父)想杀青简写书。李贤注释说：以火烧简令汗，取其青易书，复不甲，叫杀青，也叫汗简。一是认为杀青是指书定稿。因为古代的杀字意味着切割和切割。初稿起草在青竹上后，定稿时将竹子切成青皮，书写在竹白上，字迹吃在竹子上后，很难改变。因此，后人用杀青一般指书定稿。比如宋代陆游，就有三巷的奇字已经杀青，九泽旁边记录。
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