钟薛高和梦龙谁更高档？钟薛高和梦龙价格
不能说钟薛高和梦龙哪个更高档，因为这两个品牌都走中高端冰淇淋路线，产品定位也是中高端冰淇淋。与梦龙相比，钟薛高的价格更贵。钟薛高的价格在13元到88元之间，梦龙的价格是6元~12元不等。梦龙是和路雪的子品牌，于1993年上市，主要针对国内中高端冰淇淋市场。钟薛高于2018年上市，其品牌...
2024-01-10
普洱茶价格巅峰榜
距离2020年采春茶还有不到三个月了，懂行的茶友已经可以预见今年的茶价了。最近讨论得最多的，还是冰岛茶王树今年的采摘权，99万的价格可以说的上是创下了近几年单棵茶树采摘权的新高。也让很多茶友觉得这就是普洱茶价格的顶峰了，但事实是这样吗？当然不是喽，今天就带大家看一下：普...
2024-01-10
除了价格，普洱茶到底陈化出了什么？
仓储陈化对生茶来说是关键的一环，它已不仅仅是贮藏，而且是向着香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。普洱生茶陈化，除了陈化出更高的价格，到底还陈化出了什么?感官的变化生普在贮藏过程中由于水分、温度、阳光等因素，在汤色、滋味、香气等方面发生改变，生普的汤色会由绿黄转变为...
2024-01-10
普洱茶价值再认识：澄清误区 回归科学
云南是世界茶树原生地，全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧，同时，随着对普洱茶研究的深入，人们对这碗千百年来浸泡在茶碗里的叶子有了新的了解和认知。近日，有关普洱茶的话题正悄然升温，记者就普洱茶相关问题...
2024-01-10
普洱茶价格 影响普洱价值的八个因素
普洱茶 大家都知道，是我们生活中常见的一个茶种，影响 普洱茶 价格的原因有很多，大家知道具体的有哪些吗? 普洱茶 保存时间越长，口感越好，那么大家知道 普洱茶 保存方法有哪些吗? 普洱茶 的泡法又有哪些呢?下面就给大家一一介绍下。普洱茶 价格原料地理位置影响 普洱茶 价格有一个很重要...
2024-01-10
普洱茶价格的水到底有多深？
最近几年，普洱茶的价格不断水涨船高，市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见，不少茶友更是花了大价钱却买到品质一般的普洱茶。 茶叶和一切的产品相同，茶叶价格，一是受限于成本，二是依据市场供需定价。市场这个不是单个企业能操控的。 首先：抛开人为炒作和不良茶商...
2024-01-10
普洱新茶投资有价值
茶在中国已经有数千年的历史，古时已经有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。”（《神农尝百草》）的记载，可见茶对人体健康有一定的好处。在喜爱饮茶的朋友心目中，茶叶冲饮最讲究新鲜，存放时间一久不仅气味功效丧失殆尽，而且身价也会日趋衰微，故而有“隔年茶如草”之说...
2024-01-10
普洱投资：理性看待“天价茶”
2013年可以说是普洱茶最热闹的一年，从投资客把熟茶当生茶炒到古树天价茶的横空出世，用一个“乱”字岂能概括。一些天价茶也成了普洱茶圈内最热议的话题。在笔者看来，天价茶的出现正是折射出普洱茶投资市场发展的不平衡性。天价茶的中心是“价”而不是“茶”，茶分三六九等，茶友同样也...
2024-01-10
车智洁：普洱茶的价值
作为一个有着近二百年历史的贡茶老字号的传人，我对所谓的“普洱茶三国时代”之说相当的不赞同。君不见，在普洱茶风靡的时候，方方面面的“神仙”人物（现在证实是不懂茶的人），一时间把所谓的普洱茶（不是普洱茶的茶）吹成了神物，并自我吹捧。以至于出现不懂茶叶的教人做普洱...
2024-01-10
教你四招，练成品普洱茶高手
想成为品茶高手，最重要的一点就是多尝试，积累足够的经验。而成为品茶高手之前，得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发，还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶，可分为的四个步骤：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。观茶汤品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就...
2024-01-10
提高普洱茶品鉴本领
普洱茶熟茶的活性成份是红茶素、茶褐素、黄茶素、维生素C等，再加上在加工进程中会对这些活性成份有提升效用，维生素C会提升，这些物质相对于人体加强免疫本领起到很好的提升效用。 “好喝”这两个字或是有分条理的，有些茶喝起来不错，价钱恰当，能够当口粮茶;有些茶喝起来综合...
2024-01-10
普洱茶品茗最高境界在于“道”
茶道，茶之道。茶之道一般来说，包括茶之技术、茶之艺术、茶之精神、茶艺精神等等。【茶道，我们说的不是茶具里面那一堆物件。对于茶道，不敢说自己有多少理解，这里的文字，绝大部分是照搬他人的，额外加上一点自己的理解。】 茶道这个词使用到现在，受到很多方面的文化影响，...
2024-01-10
拼配是普洱茶的最高技术
普洱茶的拼配究竟好不好？这个问题的争论从未间断。“拼配”充满神秘色彩。 一、何为普洱茶的拼配 所谓拼配茶是指茶叶拼配师采用不同茶区、不同季节、不同年份的茶叶，按照一定的思路进行混合拼配，然后形成产品。 对于普洱生茶而言，拼配可以是同年份同季节不同一茶区...
2024-01-10
如何提高普洱茶的品鉴能力
先撇开所谓大树茶口感这个命题，至少在不断品饮过程中，你总是能分辨哪款茶比较耐泡、比较不苦涩、比较厚质吧!在相同茶区、相同年份的情况下易武台地茶与大树茶，从耐泡度、喉韵与体适感，喝起来肯定是有区别的! 当然，会有茶友说挑选自己喜欢喝的茶就好，管他台地或大树?是的，理论上是...
2024-01-10
高端普洱茶大众化消费渐成趋势
行内普遍认同的观点是，5年前的泡沫破灭虽然对行业造成了近乎毁灭性打击，但客观上让消费者逐渐认识和了解普洱茶的品质，大众化消费渐成趋势，而在天津、太原、郑州等北方城市还掀起了品饮普洱茶的风潮。云南茶饼8年价涨100倍“云南西双版纳某厂出品的7222(茶号)，当时一饼(七两茶)才卖15元...
2024-01-10
如何识别假高档茶
茶叶的档次越高，它的价格就会越高。有些厂家为了自身的利益伪造高档茶，导致消费者购买了一些用色素美容过的的茶，这对人的身体有一定的影响，那我们如何去识别假的高档茶呢？ （一）假冒的无公害茶叶 中国是茶叶的生产大国，也是消费大国，但是人们对茶叶的生产过程通常...
2024-01-10
普洱茶帮你调理肥胖，便秘，脂肪肝及三高问题
对于爱喝茶重养生的朋友，普洱茶是不错的选择，被誉为“现代富贵病的克星”、“人体的清道夫”的普洱茶对于肥胖、便秘、脂肪肝和三高者都有很好的保健养生意义。 一、调理肥胖 普洱茶在发酵过程中产生名为“普诺尔”的成分，它能防止脂肪堆积；其“碳水化合物”能调节脂肪代...
2024-01-10
普洱茶的养生价值
中国人讲究“精、气、神”!品饮普洱，被视为“炼精为气、炼气冲神、炼神返虚”.在静心饮入温热的普洱茶后，很快会感觉热流在肠胃里鼓荡，毛孔在茶香中舒张，茶气在经络间运行，这种可意会不可言传的精妙，正是修身养性、强身健体的过程。普洱茶被称为“功能性茶品”,越陈越好。清代药学家...
2024-01-10
消食、解腻、暖胃，普洱熟茶的健康价值远不止这些
长期以来，普洱茶深受广大消费者青睐，除了作为传统饮料，能解渴、提神外，还可作药用。 熟之美 普洱茶之效用，古之已有 《本草纲目拾遗》中云：“味苦性刻。解油腻牛羊青。虚人禁用。苦涩。逐痰下气。刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒。绿色者更佳。消食化痰。消胃生津...
2024-01-10
普洱茶的药用价值
冲泡普洱茶是一门艺术，是经过操纵水温、出汤时间，经过茶具，用符合的水把茶叶味道激发到极致的一门艺术。先用沸水烫热茶具，首要起温壶温杯的效用，然后放入茶叶;注入沸水后，快速倒去，以此洗涤茶叶中的杂质，而且叫醒茶叶;倒滚水冲泡5秒上下，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上...
2024-01-10
普洱茶膏的品饮价值
一、解酒护肝的功能 普洱茶膏是自古以来始终享有“醒酒第一”美誉的产品。清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中也提出“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一”的观点。 现代医学证明，酒精在人体内的分解代谢主要靠两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶能把酒...
2024-01-10
详解普洱茶的各种药用价值
普洱茶作为一种饮料清香可口、韵味独特，同时作为一种保健产品外还具有独特的药用价值。“普洱茶全身是宝，处处皆可入药。”据法国国立健康和医学研究所、巴黎亨利伦多医院贝纳尔贾可托教授、巴黎大学营养生理学实验室主任吕通教授等均对云南普洱茶临床试验表明，普洱茶可降血...
2024-01-10
普洱茶中的营养价值
茶叶一直被誉为健康的自然护卫者，日和一杯茶，年与茶寿，这茶寿指的就是108岁。近几年，越来越多的科学研究资料表明了茶叶的营养价值及保健作用，如抗癌作用，降血脂，减肥，预防心血管疾病，抵抗辐射，抗氧化，延缓衰老，增进精神健康，助消化，护齿，护肤，等等。 那么到底是...
2024-01-10
普洱茶的价值是什么？
普洱茶作为云南地理标志保护产品，为什么会受到越来越多人的喜爱，并一度引起“万人上山采茶”及名山头茶价格一路飙升的景象，我们来一探究竟，浅谈普洱茶给人们带来的价值： 1、普洱茶的品饮价值 2008年12月1日实施的《地理标志产品普洱茶》国家标准（GB/T22111—2008地理标志产...
2024-01-10
自己做的普洱茶膏
图一，取样。（左边为市场热销的茶膏，约1-2克一粒；右边是我做的茶膏样，掰下两小片）图二，热开水冲泡。（两边汤色略有不同；右边是我的茶膏）图三/图四，茶膏溶解之后，从俯视角度更容易看出两款茶膏汤色不同。（右边是我做的茶膏）图五，茶汤冷却之后，两者的汤色很大。右边/我的...
2024-01-10
普洱茶膏解酒伤脾胃
中国茶叶发展历史，尤其是制茶工艺演化历史，就可以看出，普洱茶膏是在借鉴唐朝与宋朝制作茶膏的工艺的基础上演化而来，也是唐宋茶膏的延续。有人说用普洱茶膏解酒伤脾胃的好处，那么为什么用普洱茶膏解酒伤脾胃呢?下面就做一解答。而根据现代研究认为，普洱茶膏之所以在养生方面被清朝...
2024-01-10
邂逅普洱茶膏传说
话说，我本身第一次接触普洱茶膏，是第一次进入西藏的时候。一般人以为，身体愈好的人，进入西藏这种高原地区，高山症的反应应该是愈轻才是，结果咧？恰恰相反。平常一副弱不禁风，有贫血症状勐一站起来头就晕的女孩子，就因为她们的身体平时已经习惯了缺氧，所以到了缺乏氧气的高原地区...
2024-01-10
普洱茶膏的鉴别
1、普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算，其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后，伴随所含结晶水的变质，茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。因此，对市场上出现所谓高年份的“老茶膏”，一方面不要轻信；另一方面，即使有，内含的营养物质也丧失...
2024-01-10
普洱茶膏
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。其实，只要注意中国茶叶发展历史，尤其是制茶工艺演化历史，就可以看出，普洱茶膏是在借鉴唐朝与宋朝制作茶膏的工艺的基础上演...
2024-01-10
普洱茶膏香气的生成“路径”
在探讨这个问题之前，先讲一个蒙顿茶膏的轶事：2005年，当蒙顿茶膏第一批产品面世时，就遇到了一个巨大的市场阻力。很多人在品饮了茶膏之后，第一个感觉是无味。很多经销商多次建议通过添加香精类物质，改变这一在他们看来无法说服消费者品饮习惯的问题，没有香气或者说香气不足，能算是...
2024-01-10
