普洱茶产业 标准混乱致市场混乱
“不论是《盛世普洱一跤跌走200亿》还是《普洱茶神话幕后有“黑手”》的报道,我都仔细读了,但您们的报道只揭示了当下普洱茶之乱的表面现象,其根本性的问题是出在‘普洱茶的标准’上”一位曾参与编制《云南省普洱茶综合标准》的成员说。 开创性的“原普洱茶”概念 05年以前,尽管云南...
2024-01-10“帝王黄”普洱茶具受市民追捧
从古至今茶叶是人们家中的饮品,随着社会生活的提高,茶饮料风靡市场,得到多数人的宠爱。茶饮料是以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工、调配等工序制成的饮料。茶饮料和茶一样,富含多种对人体有益的物质。一、茶饮料分类。茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶...
2024-01-10狗狗市场价钱大盘点
狗狗市场价钱大盘点大伙儿一直很好奇狗狗多少钱一只,狗狗市场价钱大盘点,大伙儿一直很好奇狗狗多少钱一只,狗狗市场价钱大盘点,你想知道的几类狗狗价格都在这里哦狗狗市场价钱大盘点一:金毛:现阶段被在我国父母朴实的称之为二哈,实际上,哈士奇的本名还挺高大上的,...
2024-01-10普洱茶市场混乱 揭秘商家牟取暴利五大手段
自2003年起,云南普洱茶走俏京城,一时间品饮普洱茶成为京城百姓的消费时尚。随着普洱茶收藏市场、拍卖市场的迅速扩张,消费市场、礼品市场的持续火热,普洱茶身价倍增。现在,越来越多的商家开始经营普洱茶,但一些商家为了牟取暴利,开始大做文章,以种种方式降低成本,哄抬价格,损害...
2024-01-10罗源百年老茶 高价打入杭州市场
采茶,制茶,卖茶……元宵节以来,罗源县中房镇沙坂村的茶农林祥辉一直没闲着。“这些新茶都是销往杭州的,因为上市早,1公斤净赚五六百元!” 18日,在林祥辉家里,他一边忙着炒制茶叶,一边和记者高兴地攀谈起来。 林祥辉炒制的茶叶叫做榕春早,它的采茶期极早,今年元宵节还没到就...
2024-01-10普洱之门:普洱茶小镇,兼容并蓄的城市门户
对于有着“世界茶源”美誉的普洱来说,这座城市最为世界所知的,当然非普洱茶莫属。因此,“普洱”代言普洱茶,又代言普洱这座因茶而名的千年古城。经年的岁月流转中,茶与城,茶与人,相得益彰,流光溢彩。 普洱,一曲传唱千年的世界茶源赞歌 “茶马古道”、“茶叶战争”...
2024-01-10奶茶饮料被指普遍"无奶" 成饮料市场消费盲点
备受年轻消费者青睐的奶茶饮品,陷入了“无奶”的尴尬中。随着消费者在网上对统一奶茶“含乳量低”发出指责,奶茶产品普遍“无奶无营养”的事实也被曝光。一位来自17路论坛、名为“啸彤”的网友发帖称,统一奶茶系列和雅哈咖啡等饮料中所谓的奶成分是植脂末,含乳量很低。“植脂末主要的...
2024-01-10除了价格,普洱茶到底陈化出了什么?
仓储陈化对生茶来说是关键的一环,它已不仅仅是贮藏,而且是向着香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。普洱生茶陈化,除了陈化出更高的价格,到底还陈化出了什么?感官的变化生普在贮藏过程中由于水分、温度、阳光等因素,在汤色、滋味、香气等方面发生改变,生普的汤色会由绿黄转变为...
2024-01-10普洱茶价格巅峰榜
距离2020年采春茶还有不到三个月了,懂行的茶友已经可以预见今年的茶价了。最近讨论得最多的,还是冰岛茶王树今年的采摘权,99万的价格可以说的上是创下了近几年单棵茶树采摘权的新高。也让很多茶友觉得这就是普洱茶价格的顶峰了,但事实是这样吗?当然不是喽,今天就带大家看一下:普...
2024-01-10普洱茶价格 影响普洱价值的八个因素
普洱茶 大家都知道,是我们生活中常见的一个茶种,影响 普洱茶 价格的原因有很多,大家知道具体的有哪些吗? 普洱茶 保存时间越长,口感越好,那么大家知道 普洱茶 保存方法有哪些吗? 普洱茶 的泡法又有哪些呢?下面就给大家一一介绍下。普洱茶 价格原料地理位置影响 普洱茶 价格有一个很重要...
2024-01-10普洱茶价格的水到底有多深?
最近几年,普洱茶的价格不断水涨船高,市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见,不少茶友更是花了大价钱却买到品质一般的普洱茶。 茶叶和一切的产品相同,茶叶价格,一是受限于成本,二是依据市场供需定价。市场这个不是单个企业能操控的。 首先:抛开人为炒作和不良茶商...
2024-01-10普洱茶价值再认识:澄清误区 回归科学
云南是世界茶树原生地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧,同时,随着对普洱茶研究的深入,人们对这碗千百年来浸泡在茶碗里的叶子有了新的了解和认知。近日,有关普洱茶的话题正悄然升温,记者就普洱茶相关问题...
2024-01-10车智洁:普洱茶的价值
作为一个有着近二百年历史的贡茶老字号的传人,我对所谓的“普洱茶三国时代”之说相当的不赞同。君不见,在普洱茶风靡的时候,方方面面的“神仙”人物(现在证实是不懂茶的人),一时间把所谓的普洱茶(不是普洱茶的茶)吹成了神物,并自我吹捧。以至于出现不懂茶叶的教人做普洱...
2024-01-10普洱新茶投资有价值
茶在中国已经有数千年的历史,古时已经有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。”(《神农尝百草》)的记载,可见茶对人体健康有一定的好处。在喜爱饮茶的朋友心目中,茶叶冲饮最讲究新鲜,存放时间一久不仅气味功效丧失殆尽,而且身价也会日趋衰微,故而有“隔年茶如草”之说...
2024-01-10普洱投资:理性看待“天价茶”
2013年可以说是普洱茶最热闹的一年,从投资客把熟茶当生茶炒到古树天价茶的横空出世,用一个“乱”字岂能概括。一些天价茶也成了普洱茶圈内最热议的话题。在笔者看来,天价茶的出现正是折射出普洱茶投资市场发展的不平衡性。天价茶的中心是“价”而不是“茶”,茶分三六九等,茶友同样也...
2024-01-10陈化得当,尽显普洱商业价值
普洱茶“陈化”的原理,是茶叶内的茶多酚在一定的温度湿度条件下,与空气中的氧气接触,发生一系列物理变化和化学变化,使茶叶鲜味消失,陈香显露,叶底转暗,汤色红褐;多酚类的氧化,苦涩物质减少,滋味逐渐趋于醇和;茶黄素,茶红素在储藏中发生氧化后,茶汤红褐。逐渐形成普洱茶“...
2024-01-10浅谈普洱茶的购买价值
普洱茶是一种“以陈为贵”、“越陈越香”,具有自己独特风味和特色的茶。有人说普洱茶是“可入口的古董”,既然是古董就会具备购买与收藏的价值,那普洱茶购买价值中哪呢?是不是在于它的收藏价值呢?陈年普洱茶说来让人难以置信,一块只有350克、80年历史的普洱茶饼,身价已经达到38000元。在...
2024-01-10普洱茶焖凤爪
制作过程:1、鸡爪修甲后对半切好洗干净。2、锅中水烧开,加葱段、姜片、料酒,放入鸡爪煮至断生;捞鸡放入流动水下冲洗,去浮沫、油。3、鸡爪淋干表皮水分后刷上蜂蜜、白醋的混合水,再晾干。4、锅置火上油烧至六成热,放入鸡爪炸制。(盖上盖子,放置油迸溅)5、炸至金黄色捞起沥油,...
2024-01-10普洱茶搭配咖啡
普洱茶搭配咖啡 哈佛大学研究人员研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会造成大量的抗病毒干扰素,其占比是不喝茶人的10倍,这种能够抵抗感染的蛋白质能够提高人的身体免疫力并有效帮忙人的身体抵御流感。 为何有些黑茶喝起来会发酸?该怎么处理发酸的茶?黑茶发酸有几个方...
2024-01-10普洱茶的选购
云南普洱茶既不同于红茶,也不同于绿茶,是选用云南大叶种晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成,其外形条索粗壮肥大,色泽红润或褐红,滋味醇厚,回味甘甜。同时,现在的普洱茶早已不再是单纯的“生茶”或“熟茶”,而是“生熟参半”或“三生七熟”或“三熟七生”的拼配普洱茶。因此,...
2024-01-10普洱茶可避免脂肪堆积
吃饭的时候身体会发热,这是因为吸收食物时,通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”,这种功能越旺盛的人,吃下去的东西燃烧得也就越快,很难以脂肪的形式在体内堆积。茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。我们...
2024-01-10普洱茶的精神
在中国数百种茶叶中,普洱茶是最能继承而代表中国茶文化传统的。普洱茶性温顺而亮节,普洱茶品尝深邃而高雅。普洱茶经贮藏后越陈越香,具有历史生命;品茗艺境宁静淡泊,参修立命仙扬。普洱茶品茗阐扬的就是我中华文化所传承的道家精神思想。所以普洱茶品茗追求最高境界在于“道”,普洱...
2024-01-10易武易比村普洱茶
易比村位于易武西南方,距离乡镇不远,最近几年受到的关注较多,易比村的是比较正宗的易武味道,香扬水柔的特点非常明显。 易武易比村地理位置 易比村隶属于云南省西双版纳勐腊县易武乡易武村委会,该村国土面积2.41平方公里,海拔1,225米,年平均气温17.5℃,年降水量1,800毫米...
2024-01-10普洱茶的等级
茶叶总是具有其特殊性,其在行业之中的标准也是很难制定的,但是仍然有很多人已经在为此而常去努力,相信不久的将来我们将看到这个行业的标准,那个时候我们将对普洱茶的分级有一个更加严密的阐述。单芽类,全部为金黄色的芽头组成,色泽褐红亮,条索紧细,内质汤色红浓明亮,香气馥郁持...
2024-01-10美丽利器普洱茶
普洱茶由于茶树品种稀少(有的普洱茶是用千年古茶树采摘的茶叶炮制),制作工艺独特,再加上需要陈放一段时间发酵后,方才饮用,诸多“神秘”因素,致使饮用普洱茶后可获得神奇的美容功效。今天,我们就来揭开这层神奇面纱,探讨普洱茶美肤秘密。坚持饮用普洱茶,可达到下述几项功效:1.深...
2024-01-10普洱茶的压制
现今的的普洱茶为黑茶类主要花色之一。其是采用云南大叶种鲜叶经“杀青”、“揉捻”、“乾燥”、“捂堆”等工序加工而成。这与历史上的普洱茶相比,具有截然不同的制作方法及花色品种... 制造技术与花色品种的演变 现今的的普洱茶为黑茶类主要花色之一。其是采用云南大叶种鲜叶经“杀青...
2024-01-10普洱茶能解烟毒
一、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐,而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此,认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。根据美国学者Amers试验法,认为香烟的过滤器中添加L-表儿茶酚没食子酸酯,有显着抑制香烟致癌物质的效果。二...
2024-01-10