茉莉银杏茶
银杏叶、茉莉花茶。[食用方法]： 取1-2包投入杯中，开水冲泡2-3分钟，即可品饮。待茶汤饮至三分之一时，添加开水再饮，一般可加开水冲饮三次。 我国栽培银杏树的历史悠久、广西又是全国主要产区之一，所以银杏果（又名白果）驰名国内外，是广西的著名土特产，常年出口日本、欧美、东南亚等...
2024-01-10
金银茉莉枸杞
男士在日常生活、工作中压力要比女性大出很多，平时外出应酬也比较多，应酬期间抽烟喝酒是避免不了的，还有就是生活习惯不规律，时间久了就会出现上火的迹象，尤其表现为痰多咳嗽，胸闷、严重的会出现视力模糊等症状。其实这种现象就是过于疲劳以及日常吃喝上不规律引起的，所以专门给男...
2024-01-10
鉴花茶、泡花茶：茉莉银针
辨茶不外行：茉莉银针产于福建茶区，是用白毫银针的早春鲜叶做成烘青绿茶，再加窨茉莉鲜花。冲泡时茶芽耸立，沉落时雪花下落，适合观“茶舞”。准备冲泡温盖碗：先温盖碗，目的是稍后泡茶时不致冷热悬殊。倒水：将温烫盖碗的水倒入水盂里。投茶：将适量的干茶拨入盖碗中。冲水：将水沿杯...
2024-01-10
蒙洱银针
蒙洱银针产于湖南新化奉家山中的蒙洱冲。相传由八仙之一张果老点化而成。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，故得其名。蒙洱茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了...
2024-01-10
白毫银针+茉莉花=情窦初开
茶苦，如生活。苦涩，有时清淡如绿茶，有时浓郁如普洱。茶的形成是磨练的积淀，在烈日下发芽开花，在骤雨中成长，在疼痛中被分离，在烈焰上焙制，终用沸水沏煮。经历重重苦，方能流香。浮生不在，茶语清香，注一湾水，取一瓢茶，入壶、出汤、浓稠甜蜜。观而赏其妙，闻而悦其香。从...
2024-01-10
银针鸡汁鱼片
净桂鱼肉20克、冬笋10克、瘦火腿肉25克、水发口蘑10克、菜苞12个、湿淀粉5克、君山银针茶10克、精盐1.5克、鸡清汤750克、味精0.5克、杂骨汤500克、胡椒粉0.5克、鸡蛋清1个、鸡油10克[烹制方法]1.桂鱼肉洗净，片成3厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的片，用蛋清、精盐0.5克、湿淀粉抓匀上浆。火腿切成2厘米长...
2024-01-10
银针茶产地
银针茶主要产于福鼎、政和两地，银针茶采摘时间为春季，选取嫩梢萌发的鲜叶。制成的成品茶呈条状，如同一根针，外表附有白毫，颜色白亮有光泽。冲泡后茶汤微黄，清澈透亮，翠绿的茶叶徐徐展开，令人赏心悦目，入口甘甜，饮后唇齿留香。 银针茶的主要产地 银针茶主要产于福鼎、政和两...
2024-01-10
沙茶银针粉
银针粉12两、炸长条鱼蛋6两、切粗丝、炸菜丝1汤匙、菜梗粒2两、虾仁4两、红萝卜花数片调味：沙茶酱2汤匙、老抽 1汤匙、生抽2茶匙、盐1/4茶匙、糖1/8茶匙献汁：上汤1 1/4杯 、老抽1/2汤匙、生抽1/2汤匙、糖1/8茶匙 、生粉1汤匙做法：虾仁洗净，加腌料拌匀，飞水取出，盛干水份待用下油两汤匙爆炒...
2024-01-10
名茶品鉴：千岛银针
外形：纤细匀齐色泽：绿翠光润汤色：清澈明亮香气：清香，香气 持久似兰蕙滋味：醇厚回甘叶底：嫩绿肥壮干岛银针产于浙江省淳安县干岛湖畔，该地区属亚热带季风气候，年均气温17.0℃左右，春秋两季，气候温和，阴雨天气较多，山上土质细黏肥沃，云雾弥漫，非常适合茶树的生长。干岛银针的...
2024-01-10
千岛银针茶
众所周知，中国是茶叶的发源地，茶叶的种类多种多样，今天我们一起来了解一下千岛湖银针。 千岛湖银针产于千岛湖畔，是当地的特产名茶，传承了建德市茶苑文化之瑰宝，为不可多得的茶中珍品。千岛银针产于深山多云雾无污染的良种茶园，精选优质嫩芽为原料，冲泡后徐徐下沉，形似...
2024-01-10
名茶品鉴：天华山银针
外形：条索紧结似银针色泽：绿润汤色：杏绿明亮香气：清高纯正滋味：味厚甘醇叶底：嫩匀天华山银针是新创名茶，产于江西贵溪市文坊镇天华山。天华山具备得天独厚的自然和生态条件，天华山银针的鲜叶采自天华山优质的野生茶和福鼎大白茶优良茶树品种，采摘谷雨前的单芽或单芽半展嫩叶为主...
2024-01-10
银针是什么茶
银针又称白毫银针，属于白茶，产于福鼎市、松溪县、建阳市等，采摘时间在春季，选取一芽一叶采摘，经过萎凋、烘干等工艺加工制成，制作工艺简单，工序少制成的成品茶全身包裹着白毫，如同一根银针。 银针是白茶 银针又称白毫银针，属于白茶，产于福鼎市、松溪县、建阳市等，采摘时...
2024-01-10
太姥银针的独特外形
太姥银针是2010年上海世博会中国十大名茶之一，属于白茶的一种。白茶外表满披白毫呈银白色，故称为“白茶”，做为白茶的一种，太姥银针还具有如下独特的外形特点：太姥银针独特外形1、毫多而肥壮，叶张肥嫩;毫色银白有光泽，叶面灰绿或墨绿、翠绿。2、叶子平伏舒展，叶缘重卷;叶面有隆起...
2024-01-10
针形越厚长 太姥银针品质越好
太姥银针是白毫银针茶叶中的一个白茶品种，因产自福鼎太姥山而得名。太姥银针的芽头在开春的时候生长得很肥壮，经过自然晒干后，外表会披上一层白白的茸毛。太姥银针的成品茶，芽头肥壮，满披白毫，茶芽茸毛厚，白色富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。挺直如针，其针状成品茶，长三厘米许...
2024-01-10
薄荷茉莉茶
材料：薄荷叶3片，柠檬草、迷迭香、茉莉花各1茶匙。冲泡方法：将上述茶材料放入杯中，用沸水冲泡，约5分钟后即可饮用。功效：柠檬草有健脾、利尿、防止贫血及滋润你皮肤，解除头痛、发热的作用，它还可减轻感冒症状，治头痛、腹痛、头痛、疱疹等。柠檬草含有大量的维生素C，亦是美容养颜...
2024-01-10
茉莉白绢病
茉莉白绢病很喜欢寄生在一些观赏植物身上，而且他的寄主范围较广，所以很让茶农头疼，但是这种病的防治并不困难。 症状特征及原因 白绢病是茉莉花上的一种重要病害，我国南方省市发病较重。病原菌寄主范围较广，芍药、牡丹、君子兰、兰花、鸢尾、瑞香、向日葵等200多种观赏植...
2024-01-10
茉莉苦丁茶
苦丁茶、茉莉茶。[食用方法]： 取1-2包投入杯中，开水冲泡2-3分钟，即可品饮。待茶汤饮至三分之一时，添加开水再饮，一般可加开水冲饮三次。 苦丁茶是一种名贵茶料，东汉《桐君录》即有记载，称“南方有瓜卢末，作茶饮”。说的就是苦丁茶。唐代始为宫廷贡品，其饮用历史悠久。苦丁茶有消热...
2024-01-10
茉莉麦冬茶
茉莉花4朵、麦冬1克、山楂2克、绿茶2克 茉莉花：味辛、性热。芳香利窍、舒畅心情。 麦冬：味甘微苦、性微寒。润肺养阴、益胃生津、清心除烦。 山楂：味酸甘、性微温。消食化积、破气散瘀。 绿茶：清热、消暑、利尿、止渴。 制法： 混合后用沸水冲泡10分钟即可。 用法： 每日一剂，代茶多次...
2024-01-10
茉莉玫瑰绿茶
玫瑰花10朵，茉莉花1克（差不多用手指抓一小撮即可），绿茶包1袋。制法： 1、杯子先用水烫过温杯。 2、将玫瑰花、茉莉花与茶包放入热水中，浸泡约2-3分钟，待香味溢出即可。 3、可加入少许蜂蜜调味，使口味芬芳好入口。功效： 具有消除肥胖和调理月经的作用，花香扑鼻，茶色嫣然，最适合品味...
2024-01-10
节后调理3杯茶 提神用茉莉
消食养胃饮红茶节日过后，大家最普遍的感觉就是没食欲，吃不下，肚子还胀得难受。喝点红茶能帮助消食化积，调理胃肠。红茶经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，生成的氧化产物能够促进人体消化。因此与绿茶相比，红茶更能调理肠胃。红茶最好在饭后喝。在红茶中...
2024-01-10
茉莉牡丹白梅茶
到了秋季很多女士脸部开始缺水发干，脸部缺水后还会导致T型部位出油，早上起来洗完脸漂亮的化好妆，可是还没等到中午，脸部就油汪一片了苦恼的要命。那么现在就给爱美的女士推荐一款秋季补水去油的好茶饮，这款茶日常泡水代茶饮具有降压强心、活血调经、调节内分泌、美白补水、排养颜毒...
2024-01-10
四类女性不宜饮茉莉
患有便秘的人不宜饮茉莉花茶。因为茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。患有神经衰弱或失眠症的人也不宜饮茉莉花茶。由于茉莉花茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。另...
2024-01-10
君山银针的采制工艺
君山为湖南省洞庭湖中一个小岛，位于岳阳城西15公里处。岛上土壤肥沃，多砂质壤土，年平均温度16--17℃，年平均降水量1340毫米。3--9月间相对湿度约80％，春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上竹木丛生，生态环境适宜种茶。 君山银针采摘开始于清明前三天左右，...
2024-01-10
君山银针的外形特征
君山银针的外形芽头挺直纤细、肥壮匀齐，满披白毫，色泽金黄泛光。其成品茶芽头茁壮，长短均匀，内质呈橙黄色，外裹白毫。君山银针冲泡后，香气清新，口感甜美，汤色淡黄，叶底鲜嫩。刚冲泡时，茶芽竖立，如刀山剑芒，冲向水面，然后慢慢地站在杯底，如群笋出土，三起三落，极具观赏价值...
2024-01-10
君山银针的好处有哪些？
常饮君山银针具有提神醒脑、抗衰老、抗动脉硬化、美容养颜、抗癌等好处，保健价值很高，很适合大家饮用。君山银针的好处：君山银针含有咖啡因、茶多酚等物质，生活中常喝君山银针，具有提神醒脑的功效，特别是对长期在办公室工作的人来说，是提神的好饮料，能显著提高工作效率，消除疲劳...
2024-01-10
君山银针有哪些传说？
湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再...
2024-01-10
君山银针的绝妙之处
1、最好的黄茶有哪些?四川蒙顶黄芽、蒙顶石花、湖南的君山银针，广东黄大茶、黄小茶、温州黄汤、莫干黄芽等都是上等黄茶。2、怎么欣赏黄茶?好的黄茶干茶就明显偏黄色，就是绿逐渐到黄的颜色。体形都细紧、匀直，冲泡后汤色黄亮，叶底嫩黄，散发出阵阵烘、炒豆、花生烘炒到很熟时的香气...
2024-01-10
君山银针制作工序
君山银针制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序,历时三四天之久。 杀青：在20° 的斜锅中进行，锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡，火温掌握“先高（100～120℃）后低（80℃）”，每锅投叶量300克左右。茶叶下锅后，两手轻轻捞起，由怀内向前推去，再上抛抖散，...
2024-01-10
君山银针失眠能喝吗？
君山银针失眠的人不能饮用。君山银针是轻微发酵茶，咖啡碱、茶多酚等元素含量较多，正常饮用具有提神醒脑的功效，若是失眠患者饮用了则会加深失眠的程度。君山银针提神醒脑、消除疲劳的作用较强，正常人也不要在晚上睡前饮用，会刺激大脑，使其兴奋，也会导致失眠。君山银针不止失眠患者...
2024-01-10
君山银针的地理环境
君山原名湘山，又名洞庭山，洞庭君山，洞庭山，湖山等，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%，气候非常湿润。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树...
2024-01-10
君山银针能长期喝吗？
君山银针可以长期喝，但是要每次饮用都要适量。君山银针属于黄茶，是轻微发酵茶，有很多的功效，但是其茶性偏凉，饮用的时候也有一些注意事项。君山银针常饮的好处：常喝君山银针茶，能提神醒脑，消除疲劳。尤其是一些上班族，每天喝一点君山银针茶，有助于提高工作效率。此外对那些常用...
2024-01-10
君山银针的禁忌有哪些？
君山银针是黄茶中的极品，众所周知其茶的内含营养物质丰富，也因此受到很多人的喜爱，但是其茶也存在一些禁忌，一些特殊的人群是不适合饮用的。不适宜饮用君山银针的人群：缺铁性贫血的人不能喝君山银针。君山银针含有大量单宁酸，单宁酸会阻碍人体对铁的吸收。因此，缺铁性贫血患者一旦...
2024-01-10
