江华毛尖茶
江华毛尖是湖南出产的茶叶，属于绿茶的一种，它色泽青翠、香气浓郁、味道鲜醇，是一款色香味俱全的茶饮。具有数百年历史的江华毛尖，生产区集中顺牛牯岭、岭东的大圩开源冲、两岔河一带的云雾山腰和溪谷之傍，那里苍峰入云，林荫如盖，云雾潦绕，真可谓“高山云雾出好茶”，特殊的地...
2024-01-10
覃塘毛尖茶
覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格，是中国绿茶之上乘。覃塘毛尖茶外形条索细直挺秀，白毫显露，色泽翠绿光润；内质汤色黄绿清澈，香气清高持久，滋味鲜醇回甘，叶底匀嫩明亮等特点。同时长期饮用覃塘毛尖茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除...
2024-01-10
毛峰茶制作技术
以“三井毛峰”为代表的遂昌毛峰茶具有“条索肥壮，白毫显露，清香高长，滋味鲜爽，汤清绿明”的品质特征。其优异的品质形成得益于得天独厚的自然品质和精细的采制工艺，现就采制要点简介如下： 1、鲜叶采摘摊放：清明前后，采健壮茶树的1芽1叶或1芽2叶初...
2024-01-10
羊艾毛峰茶介绍
羊艾毛峰属于绿茶类名茶，1960年研制成功，产于贵阳市西南远郊区的羊艾茶场。羊艾毛峰茶外形细嫩匀整，条索紧结卷曲，银毫满披，锋苗毕露;色泽鲜活，含绿欲滴;内质清香馥郁，滋味清纯鲜爽，汤色、叶底嫩绿匀亮，鲜嫩如生。羊艾毛峰的质、形、神均优，色、香、味、形独特，堪称茶中珍品，该...
2024-01-10
峨眉毛峰原名凤鸣毛峰？产于雅安？
绿茶的加工，简易分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，大部分是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，因而形成了绿茶的品质特征。 杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温，破...
2024-01-10
峨眉毛峰茶的产地
峨眉毛峰茶的产地在四川省雅安市雨城区凤鸣乡，属于绿茶类。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧，叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市，出口日本、香港等国家和地区。 峨眉毛峰茶产地...
2024-01-10
黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南
黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫，云多时能笼罩全山区，山峰露出云上，像是若干岛屿，故称云海。黄山的松或倒悬，或惬卧，树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。云、松、石的统一，构成了神秘莫测...
2024-01-10
九华毛峰茶
九华毛峰茶又名九华佛茶、黄石溪毛峰，是未发酵茶，属绿茶类。九华毛峰，产于安徽省青阳县九华山区，是绿茶类名茶之一。九华山是中国四大佛教圣地之一，位于安徽省南部的青阳县，被誉为“圣茶”的九华毛峰就产于此山。安徽省的黄山及九华山都出产毛峰。从品质上说，九华毛峰仅次于黄...
2024-01-10
名茶品鉴：遵义毛峰
外形：紧细圆直，锋苗完整挺秀色泽：翠绿油润汤色：碧绿清亮香气：嫩香持久滋味：清醇爽口叶底：嫩绿鲜活遵义毛峰为绿茶类新创名茶，由贵州省茶叶研究所于1974年为纪念著名的遵义会议而创制。产于遵义市湄潭县，该地山清水秀，群山环抱，秀丽的湄江穿城而过，素有“小江南”之称。遵义毛峰...
2024-01-10
遵义毛峰茶介绍
遵义毛峰茶是解放后创制的名茶。其主要特点是:茶片紧细圆直翠润,白毫显露,嫩香持久,汤色浅绿明净,味清醇爽口。遵义毛峰之所以成名,一是茶质好。这一带坡地广阔,山势回缓,温、湿度宜于茶树生长;二是制作工艺独特。每年清明节前后10至15天,茶树经过一冬天可塑性物质的积累,生机旺盛,茶芽如春笋...
2024-01-10
大庸毛尖历史传说
大庸毛尖属于绿茶中的一个品种，成茶品质优异，外形茁壮圆浑，银毫显露翠绿叶色，有高山区天然的清香，滋味浓郁甘爽，是外形内质兼优的茶品。那么，关于大庸毛尖历史传说你了解吗？下面就大致的给大家介绍一下。 大庸毛尖历史传说 相传茅坪毛尖茶，始于明朝天启年间（公元...
2024-01-10
名茶品鉴：采花毛尖
外形：细秀匀直显露色泽：翠绿油润汤色：清澈香气：高而持久滋味：鲜爽回甘叶底：嫩绿明亮采花毛尖创制于20世纪80年代。产于湖北省五峰县西部的采花乡，采花东接县城，西控巴东，南邻鹤峰，北出清江。采花毛尖选用有机茶基地的优质芽叶精制而成，富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、...
2024-01-10
官庄毛尖
官庄毛尖，半烘炒绿。盛于唐代。清乾隆年间官庄介亭毛尖曾为贡品。主产于湖南沅陵官庄的介亭、黄金坪一带。传统的官庄毛尖为两揉、两烘的烘青。建国后，由烘青改为半烘炒。茶条肥壮紧细，色泽翠绿，白毫显露；香气清爽；汤色翠绿明亮，滋味浓郁，饮后有余甘。 官庄毛尖产地环境...
2024-01-10
官庄毛尖概述
茶品名称： 官庄毛尖茶品产地： 湖南沅陵官庄的介亭、黄金坪一带茶品外形： 肥壮紧细工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】官庄介亭毛尖， 唐代盛行，清乾隆时期作为贡品。官庄毛尖产于湖南沅陵官庄的介亭、黄金坪一带。沅陵是一个群山环抱的山区县，沅江由西南入境，横贯境内...
2024-01-10
北港毛尖
北港毛尖属于什么茶？北港毛尖以注册商标“北港”命名，唐代称“邕（yōng）湖茶”，属黄茶类，产于湖南省岳阳市北港。 北港毛尖简介 北港发源于梅溪，全长2千米左右，因位于南港之北而得名。南港、北港汇合于乔湖，湖边五座塘庙，庙前有一湖，现名杨家湖，也就是淄湖。岳阳...
2024-01-10
秦巴毛尖
秦巴毛尖，产于陕西省镇巴县，是镇巴秦巴雾毫开发公司继该省第一个通过专家鉴定的名茶秦巴雾毫之后，研制开发的又一绿茶新品。 镇巴县产茶历史悠久，相传秦汉时代即产雌鸡岭毛尖贡茶。后称“中园毛尖”、“定远毛尖”、“镇巴毛尖”，属晒青茶，以“紫阳毛尖”面市。随着时代的前...
2024-01-10
白马毛尖
白马毛尖，湖南名茶之一。外形条索紧结壮实匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露。其内质是冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。产于湖南隆回县雪峰山脉的白马山支脉。 白马毛尖产地 白马毛尖产于湖南隆回县白马山区。境内有白马山、万明山、大东山、九...
2024-01-10
黄茶种类—鹿苑毛尖
远安县古属峡州，唐代陆羽《茶经》中就有远安产茶之记载。清代咸丰《远安县志》记载：远安茶，以鹿苑为绝品。鹿苑茶产于鹿苑寺而得名，该寺位于县城西北群山之中的云门山麓。据县志记载，鹿苑茶起初（公元1225年）为鹿苑寺僧在寺侧栽植，产量甚微。当地村民见茶香味浓，便争相引种，遂...
2024-01-10
北港毛尖茶叶鉴别方法
很多人都不了解北港毛尖茶，就算知道一点，但还是不会鉴别它们的好坏，北港毛尖，在这小编就教你在购买北港毛尖茶叶时如何鉴别质量好坏呢？ 方法一：观外形 各种茶叶都有特定的外形特征。一般说新茶外形：条索明亮，大小、粗细、长短均匀者为上品；条索枯暗、外形不整、甚...
2024-01-10
桂林毛尖茶
桂林毛尖是广西省名茶的新秀。产于广西风景如画的桂林尧山地带，80年代由广西桂林茶叶研究所创制而成。1985年和1989年先后两次被评为农业部优质茶，并在德国试销，获得国际友人的好评。 毛尖茶区属丘陵山区，海拔300米左右，园内渠流纵横，气候温和，年均温度18.8℃，年降雨量1873毫米...
2024-01-10
宁乡沩山毛尖茶
宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。清同治《宁乡县志》记载：“沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶，唯沩山茶称为上品。”民国《宁乡县志》载：“沩山茶雨前采制，香嫩清醇，不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省，久获厚利，密印寺院内数株尤佳。”我国西北部边疆的少数民族，一向视沩山毛...
2024-01-10
毛尖茶该怎么泡
毛尖茶是属于绿茶中的一种品种，具有直、圆、细、多毫等特点。毛尖茶茶叶呈绿色，茶香浓，冲泡后茶汤鲜绿明亮，茶香持久香浓，品饮起来味道十分鲜醇可口。其中出名的有信阳毛尖、都匀毛尖等。毛尖茶泡法茶具准备：泡茶肯定要用到茶具，冲泡毛尖可以选用玻璃杯来冲泡，这样可以欣赏毛...
2024-01-10
闷倒驴产于哪里纯闷驴白酒
闷倒驴产于哪里？纯闷驴白酒由内蒙古宁城宁河源酒业有限公司生产。事实上，闷驴是一个戏称。这个标题最早指的是锡盟特产草原白酒。由于度数高，口感强烈，难以下咽，但不会上升。它基本上是一种醉酒的存在，因此被称为闷驴。据内蒙古当地人说，真正最早被称为闷驴的应该是太仆寺生产的草...
2024-01-10
乌龙茶主要产于哪里
乌龙茶种类繁多，根据其种类的不一样，其产地也不一样。那么，乌龙茶主要产于哪里呢?乌龙茶主要有四大产区以武夷岩茶为代表闽北乌龙茶区、铁观音为代表的闽南乌龙茶区、凤凰单丛为代表的广东乌龙茶区及包种茶、洞顶乌龙茶为代表的台湾乌龙茶区。乌龙茶因茶树品种的特异性而形成了各自...
2024-01-10
峨眉毛峰产于哪里？有什么工艺特点？
绿茶具有防辐射的效果，并且专家认为，茶叶含有的维生素C、维生素E，尤其是茶多酚，有着很强的抗氧化活性，能够清理人的身体内的氧自由基，从而起到抗辐射、加强机体免疫力的效果，而茶多酚伴随发酵程度的加深将降低。绿茶是不发酵茶，所以防辐射的功效强;乌龙茶次之。电脑族多饮用部...
2024-01-10
毛峰茶与毛尖茶有哪些不同
毛峰与毛尖是两类不一样的茶，虽然都归属于绿茶类，都具备绿茶的功效与效用，但毛峰和毛尖还是有不同的，那么毛峰茶与毛尖茶有哪些不同呢?下面小编为大众介绍! 信阳毛尖绿茶有着抑制有细胞突变与癌变的作用：信阳毛尖绿茶能有效抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生...
2024-01-10
川红工夫红茶产于哪里？生产地区有哪些？
因为冬天不少人群怕寒，因此体能及胃弱的人群很适合饮用红茶，特别年龄较大的人群还能够防范心血管收缩和该方面疾病。红茶，冬日的暖阳，心血管的护卫使者。 川红工夫红茶产于哪里?生产地区有哪些? 四川省是我国茶树发源地之一，茶叶生产历史悠久。四川地势北高南低，东部形...
2024-01-10
日铸雪芽出产于哪里？
在茶农的眼里，与云南、四川的“茶马古道”不同，它是一条古老的繁忙的茶叶运输之路，在中国茶文化发展史上留下了一处处里程碑的重大标记。这座昔日欧冶子铸剑“至此一日铸成”而名的日铸岭”，古道上与北宋皇帝赵佶的驸马南下避难抗金的故事有关的有下马桥、议事坪等遗迹。在一级级石 ...
2024-01-10
金坛雀舌茶产于哪里？有什么历史渊源？
绿茶，是中国的主要茶类之一，指的是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的储存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能抗癌，降血脂和减肥，对吸烟者也可降低其受到的尼古丁损伤。 金坛雀舌茶产地环境 金坛市地...
2024-01-10
麻姑茶产于哪里？生态环境怎么样？
绿茶有利于美容护肤：茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能排除面部的油腻，收敛毛孔，起着消毒、灭菌、抗皮肤老化，降低日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。 产地分布 麻姑茶产自江西省南城县西南10公里处有“洞天福地，秀出东南”的麻姑山区，以产地而得名。该山为武夷山系...
2024-01-10
毛峰茶叶产地哪里
黄山毛峰属于绿茶，原产于黄山徽州富溪一带，又称徽茶，带有一种兰花香，经过采摘、杀青、揉捻、干燥等四种工序制作而成，常在低温、干燥、避光的环境下储存。 一、地理位置 黄山毛峰产自安徽省黄山市，生长在亚热带和温带的过渡段，降水比较多，植被丰富，土壤松软，这样的自然条...
2024-01-10
上饶白眉产于哪里？有什么品质特征？
新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶茶汤颜色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感;泡出的茶茶汤颜色泽深...
2024-01-10
