评茶术语之一
评茶术语，又称看茶术语，是指在茶叶品质审评中描述某项审评因子的优缺点或特点所用的专业性词汇。 我国茶叶的品质受着诸多因子的影响，等级、品质状况错综复杂，要想以非常完整、完全统一的评语表述，是较为困难的。现将一些常用的评语，按照审评的项目先后分述如下： （1）外形评语 显...
2024-01-10
干茶香气术语
高香茶香高而持久。纯正茶香不高不低，纯净正常。平正较低，但无异杂气。低低微，但无粗气。钝浊滞钝不爽。闷气沉闷不爽。粗气粗老叶的气息。青臭气带有青草或青叶气息。高火微带烤黄的锅巴或焦糖香气。老火火气程度重于高火。陈气茶叶陈化的气息。劣异...
2024-01-10
绿茶滋味术语
爽口有刺激性，回味好，不苦不涩。此术语也适用于乌龙茶和红茶滋味。鲜浓鲜洁爽口，富收敛性。此术语也适用于红茶滋味。熟闷味软熟沉闷不爽。此术语也适用于黄茶和红茶滋味。 ...
2024-01-10
干茶汤色术语
清澈清净、透明、光亮、无沉淀物。鲜艳鲜明艳丽，清澈明亮。鲜明新鲜明亮。此术语也适用于叶底。深茶汤颜色深。浅茶汤色浅似水。明亮茶汤清净透明。暗不透亮。此术语也适用于叶底。混浊茶汤中有大量悬浮物，透明度差。沉淀物茶汤中沉于碗底的物质。 ...
2024-01-10
绿茶汤色术语
绿艳 绿中微黄，鲜艳透明。 浅黄 黄色较浅。此术语也适用于黄茶和白茶汤色。 深黄 黄色较深。此术语也适用于白茶和黄茶汤色。 红汤 汤色发红，绿茶已变质。 黄暗 色黄而暗。此术语也适用于叶底色泽。 青暗 色青而暗。此术语也适用于绿茶、压制茶和红茶叶底色泽。...
2024-01-10
黄茶香气术语
嫩香 清爽细腻，有毫香。此术语也适用于绿茶、白茶和红茶香气。 清鲜 清香鲜爽，细而持久。此术语也适用于绿茶和白茶香气。 清纯 清香纯和。此术语也适用于绿茶、乌龙茶和白茶香气。 焦香 炒麦香强烈持久。 松烟香 带有松木烟香。此术语也适用于黄茶、黑茶和小种红茶特有的香气...
2024-01-10
绿茶形状术语
细紧 条索细长紧卷而完整，锋苗好。此术语也适用于红茶和黄茶干茶形状。 紧秀 紧细秀长，显锋苗。此术语也适用于高档条红茶干茶形状。 蝌蚪形 圆茶带尾，条茶一头粗。 圆头 条形茶中结成圆块的茶。 盘花 含芽尖，加工精细，炒制成盘花圆形或椭圆形的颗粒。 卷曲 呈螺旋状或环状卷...
2024-01-10
长炒青初制术语
二青揉捻叶第一道干燥。三青二青叶经摊凉后继续干燥，并进行理条、紧条。滚炒茶叶在金属滚筒里边受热边随滚筒转动而翻动，使茶条紧结完整，并达到干燥之目的。辉干茶叶二青、三青后继续干燥紧条，使色泽绿润，茶香浓郁，达到规定干燥标准 ...
2024-01-10
评茶香术语，看谁的更高
鲜嫩、嫩香新鲜悦鼻的加工精湛的嫩茶所具有的香气，有点似煮熟的嫩玉米香。栗香似栗子炒熟时发出的香气。是高山优质茶所具有的香型。清高清香高爽而持久。清鲜香气清纯鲜爽。清香香气清纯爽快，香虽不高但很幽雅。清香稍低用“清纯”表示。清香气清爽但稍感偏青。青气带青草气...
2024-01-10
古代官职任免升降的术语
在古代，官职的任免和晋升都有一个特殊的术语，包括职位的迁移和调动，一般是指晋升，左迁是降职调动。降职是指降职和远程调动。拜表示授予官职，授予官职，晋升表示选拔和晋升。“放”在古代，一般指贬降放逐，“放”有时也指北京官调任外地，如《谭嗣同》“即放宁夏知府，旋升为宁夏道...
2024-01-10
电科院是啥 电科院学术成果
电科院是啥 电科院学术成果电科院是国网有限责任公司隶属科研机构。主要是针对电力系统分析与维护控制系统，高电压与输变电工程技术性，自动化技术与通信网络技术水平，适用电与计量技术，新能源技术、储能技术与电焊工新技术应用等科学研究，研究范围包含电力工程科学合...
2024-01-10
学会这些品茶术语，你也可以在茶界“横行”
想必各位在喝茶的时候，常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很“高大上”的说法，那它们到底都是什么意思呢？ 今天整理出25个专业品茶术语，绝对是爱茶人居家旅行之必备啊！ 中性术语 1、茶性 专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”...
2024-01-10
欢乐麻将攻略 麻将技术重要性
麻将技术是很重要的，但更重要的是心态，心态稳定才能保持冷静抓住机会，恰当的运用各种技术，从而之敌制胜，打麻将就跟喝酒一样，的确可以拉关系，但是不是拉关系的唯一方式！切记不要有瘾啊。精品游戏网，让我和大家来说一下玩麻将棋牌的乐趣！ 听牌放炮。恋牌心态不能要，侥幸心理...
2024-01-10
茶道术语：浅淡一下茶叶冲泡过程和术语
1、鉴赏香茗，主泡师用茶则从茶仓中取出一壶量的茶叶，置于赏茶盘中，助泡接过赏茶盘，让客人鉴赏干茶，并介绍所用茶的特点。 2、白鹤沐浴，用热水洗茶杯。 3、用沸水浇壶身，其目的在于为壶体加温，即所谓“温壶”。 4、观音入宫，将茶叶用茶匙拨入茶壶，装茶的顺...
2024-01-10
绿茶色泽术语
绿翠 碧绿青翠、鲜艳。此术语也适用于叶底。 嫩绿 浅绿嫩黄。此术语也适用于汤色和叶底。 深绿 绿得较深，有光泽。 墨绿 深绿泛乌有光泽。此术语也适用于白茶干茶色泽。 绿润 色绿而鲜活。富有光泽。 起霜 表面带银白色有光泽。 银绿 色深绿表面银白起霜。 灰绿 绿中带灰，光...
2024-01-10
25个茶术语 让你轻松入门，你都会了吗
想必各位茶友在喝茶的时候，常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很“高大上”的说法，那它们到底都是什么意思呢?今天就给大家整理出史上最全的25个专业品茶术语，爱茶人居家旅行之必备啊。中性术语茶性专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。茶质...
2024-01-10
各类茶通用术语(形，气，汤，叶，味)
1干茶形状术语 显毫 tippy 茸毛含量特别多。 同义词 茸毛显露 锋苗 tip 芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。 身骨 body 茶身轻重。 重实 heavy body 身骨重,茶在手中有沉重感。 轻飘 light 身骨轻,茶在手中份量很轻。 匀整 evenly 上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致,比例适当,无脱档现象。 同义词 匀齐、匀称 脱档 unsy...
2024-01-10
辨识绿茶：不可不知的交流术语
绿茶，清雅，四季都能喝出不同的惬意。春季可从春茶中品味春天的气息;夏天以清爽的绿茶消暑;秋天茶果相配，感悟春华秋实的喜悦;寒冬可在绿茶杯中寻找盎然的春意。本文以图表形式与茶友分享绿茶的辨识!屏小时可点击图片放大查看。一、绿茶外形评鉴好坏术语：二、绿茶冲泡后的汤色，常...
2024-01-10描述会计中的术语日记帐。
日记被称为原始条目的书。日记是一个日期中进行的业务交易的详细记录。JOUR一词表示一天，因此它是一天的帐簿或会计的日常帐簿。日记帐分录具有以下结构-标题行（日记条目号和条目日期）。第一列包括帐号和帐户名称（贷记）。第二栏输入借方金额。第三栏输入贷记金额。页脚行（条目的简短...
2024-01-10电机基本术语及其定义
在本文中，我们将了解电机中使用的一些基本术语及其定义。励磁绕组电流通过以产生主磁通的电机绕组称为励磁绕组。电枢绕组通过电磁感应作用产生电压的电机绕组称为电枢绕组。与电枢绕组相关的一些基本术语如下 -匝- 当两个导体通过末端连接器连接到一端时，称为匝。线圈- 当几匝串联时，它...
2024-01-10
黄茶色泽术语
金黄光亮 芽头肥壮，芽色金黄，油润光亮。 嫩黄光亮 色浅黄，光泽好。 褐黄 黄中带褐，光泽稍差。 青褐 褐中带青。此术语也适用于压制茶干茶、叶底色泽和乌龙茶干茶色泽。 黄褐 褐中带黄。此术语也适用于乌龙茶干茶色泽和压制茶干茶、叶底色泽。 黄青 青中带黄。...
2024-01-10
