茶多酚纤秀胶囊
一、茶多酚纤秀胶囊原料 制作茶多酚纤秀胶囊的主要原料有:茶多酚、决明子、何首乌、熟大黄、荷叶、淀粉二、茶多酚纤秀胶囊功能成份及含量 茶多酚纤秀胶囊每100g含茶多酚10.1g、总蒽醌181mg。三、茶多酚纤秀胶囊的功效 茶多酚纤秀胶囊具有减肥功效,经常不定期服用茶多酚减肥胶囊,...
2024-01-10茶多酚减肥胶囊
1、茶多酚减肥胶囊的产品批文 国食健字 G200410062、茶多酚减肥胶囊的保健功能 茶多酚具有减肥功效3、茶多酚减肥胶囊的主要原料 茶多酚、决明子、何首乌、熟大黄、荷叶、淀粉4、茶多酚减肥胶囊的功效成份 每100g 含茶多酚10.0 g5、茶多酚减肥胶囊的适宜人群 单纯性肥胖者6、茶多酚...
2024-01-10什么是茶多酚?
茶多酚是茶叶中儿茶素类、丙酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。一、茶多酚的别名 茶多酚又名茶鞣质、茶单宁。二、茶多酚的英文名称 茶多酚的学名(英文名称):Camelliasinensis三、茶多酚的英文名称简写 简写:GTP四、茶多酚的物理性质 茶多酚的物理性状:易溶于水及乙醇...
2024-01-10茶树多酚氧化酶研究进展
摘要:多酚氧化酶(Polyphenol Oxidase,PPO)是茶树(camellia sinensis)中普遍存在的一种酶,是红茶制作中品质形成的关键酶类。多酚氧化酶可催化氧化儿茶素类物质形成茶黄素类(TFs)色素,而后者对红茶色、香、味等品质形成具有关键作用。关键词:红茶;茶黄素;多酚氧化酶多酚氧化酶是一类末端氧化酶,酶...
2024-01-10茶多酚介绍
茶多酚是茶叶中儿茶素类、丙酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称,又名茶鞣质、茶单宁。茶多酚易溶于水及乙醇,味苦涩。从福鼎白茶等茶叶中提取后为棕黄、淡黄或淡黄绿色粉末。茶多酚是安全、无毒的,在PH4-8稳定。遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。最高耐热温度在1个半小时内,...
2024-01-10绿茶多酚防龋涂膜
(□SAYYES提供) 龋病,俗称蛀牙,是口腔科的常见病多发病,世界卫生组织将龋病列为需要重点防治的口腔疾病。 含有防龋成分的牙科涂膜是近年来在国外广泛使用的一种防龋制剂。茶在中国古代即已成为“柴米油盐酱醋茶”开门七件事中不可缺一的生活必需品。茶之所以具有如此强大的生命力,从...
2024-01-10绿茶多酚可以帮助妇女预防乳腺癌
美国波士顿大学医药和公共健康学院的研究人员初步研究发现,绿茶多酚可以帮助妇女预防乳腺癌。由盖尔桑塞什教授领导的这一研究小组,选取了长有乳腺肿瘤的老鼠作为实验对象。科学家将实验鼠分为两组,其中一组喂以绿茶,另一组只喂食普通水。结果发现,喝茶一组的实验鼠肿瘤变小。以前...
2024-01-10茶多酚于肝损伤恢复有益
天津市天和医院营养科窦若兰主任营养师主持完成的一项研究表明,茶多酚对阻塞性黄疸肝脏过氧化损伤具有保护作用。这一科研成果已于近日在津通过专家鉴定。氧化应激与许多疾病有关。阻塞性黄疸的氧化应激可以因脂质过氧化引起细胞膜的功能改变,最终导致肝脏器质性和功能性的改变,临床上...
2024-01-10茶多酚类
茶多酚类是茶树酚类物质及其衍生物的总称,它是茶叶中最主要的有效成分之一。主要包含以下6类成分:黄烷醇类、羟基。黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类。其中黄烷醇类化合物含量最高,占茶多酚总量的60%~80%。茶多酚类是茶鲜叶中含量最多的可溶性成分,它是茶叶的特征生化成...
2024-01-10茶多酚
《茶多酚》 茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,并不是一种物质,因此常称多酚类。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。茶多酚在茶叶中的含量一般在15%--20%。 在茶多酚中各组成份中以黄烷醇类为主,黄烷醇类又以儿茶素类物质为主。儿茶素类物质的含量约占茶多酚总量的...
2024-01-10茶多酚吸水及氧化差异性探讨
茶多酚具较强吸水性和易氧化性已为众多试验所证实,吸水速率、氧化快慢直接关系到它的使用和贮藏,生产厂家和用户对这一实际问题都较为关注。由于茶多酚产品规格较多,生产方法又不尽相同,因而产品的吸水性及氧化性存在一定的差异,目前这方面的研究报道较少。为了增进对茶...
2024-01-10茶多酚提取新工艺
(□SAYYES提供) 茶多酚是茶叶中特有的多酚类化合物,以儿茶素类多酚化合物为主,是一川新型的纯天然抗氧化剂,具有优越的抗氧化能力,具有抗衰老、抗辐射、清除人体自由基、降血压、降血脂及杀菌等一系列药理功能,在油脂、食品、医药、化妆品及饲料等领域具有广泛的应用前景。我国卫生...
2024-01-10不同季节茶树EGCG含量变化研究
摘要:本文研究了40份茶树资源春、夏、秋三季茶树新梢EGCG的含量变化,结果表明,40份资源EGCG年含量平均为6.88%,三季茶树ECCG平均含量夏>春>秋;含量变化最大的是秋梢,变异系数为0.27。同时获得3份资源:22号(10.07%)、31号( 10.020lo)、39号(10.11%),EGCG三季平均含量超过10%。关键词:茶树资源;季节;ECCG...
2024-01-10日照和温度是影响茶多酚含量的重要因素
影响鲜叶茶多酚含量的因素很复杂。不同地域,土质发育不同、土壤肥力不同,管理措施的差异、茶树品种差异,都对鲜叶茶多酚含量有影响。 研究认为,在大致同等的自然条件下,海拔高度差异、季节差异导致的光照、温度差异是形成不同海拔和不同季节下茶树鲜叶茶多酚含量差异...
2024-01-10美研究称氟含量过高 喝茶过多可能导致骨节疼痛
华盛顿大学医学院的研究人员通过对一位每日饮用一至二加仑(1加仑等于3.785公升)速溶茶的妇女进行观察后发现,茶可能因为氟含量过高而导致骨节疼痛。 研究负责人麦克尔·怀特博士说,这一研究共测试了10种中等浓度的速溶茶。怀特博士说,茶树可以从土壤和雨水中吸收氟化物,日积月累,氟...
2024-01-10茶多酚中残留乙酸乙酯的含量测定
茶多酚是从绿茶中提取的多酚类物质,具有很强的清除自由基作用,且具有抗突变、抗癌、抗衰老、抗菌等药理作用,近年来在医疗保健方面引起了广泛的关注。该产品工艺中使用了乙酸乙酯,故应控制残留量。 本文用气相色谱法,选用401有机担体为固定相,乙酸丙酯为内标,对茶多酚及其产...
2024-01-10选择品牌茶饮料要看茶多酚含量
在近年健康风猛吹的情况下,素以“健康”为主打的茶饮料越来越人气飙升。 然而,调查发现,目前超市销售的品牌茶饮料在标注上都有不同程度的不规范现象,这给消费者造成了认识误区。 专家提醒,喝茶饮料要挑茶多酚含量最高、含糖量最低、其他配料添加最少的。 市场抽样检测...
2024-01-10贮存茶叶适宜水分含量是多少
水分是促进茶叶成分化学反应的溶剂,水分越多,茶叶中有益成分扩散移动和相互作用就越显著,茶叶的陈化变质也就越迅速。因此,在贮存过程中,一般控制在6%以内,才能防止茶叶极快氧化。水分含量越低,就越能保存茶叶品质。...
2024-01-10茶叶中茶多酚含量的测定
原理 茶叶中多酚类物质能与亚铁离子形成紫蓝色络合物。用分光光度法测定其含量。仪器和用具 实验室常规仪器及下列各项:分析天平: 感量0.0001g。分光光度仪。试剂和溶液 所用试剂应为分析纯(AR),水为蒸馏水。 1.酒石酸亚铁溶液:称取1g (准确至0.0001g) 硫酸亚铁和5g (准确至0.0001g)酒...
2024-01-10虫草肾茶胶囊对肾小球硬化早期模型大鼠细胞外基质积聚的影响
目的观察虫草肾茶胶囊对肾小球硬化早期模型大鼠细胞外基质积聚的影响,探讨虫草肾茶胶囊的作用机制。方法将72只大鼠随机分为假手术组(12只)、模型组(20只)、治疗组(20只)、对照组(20只),采用单侧肾切除并阿霉素尾静脉注射法建立肾小球硬化早期大鼠模型。治疗组给予虫草肾茶胶囊(O...
2024-01-10茶色素保心脑
12月9日,由“中国茶医学第一人”董建文教授亲自率队的“茶色素保心脑”全国健康巡讲团在沈城开讲。为广大心脑血管患者讲解心脑血管及糖尿病的防治,使老年人能科学、有效地进行治疗,积极乐观地面对晚年的生活。董教授是美国中华医学研究院院士、国际中医研究发展中心首席科学家。40余年...
2024-01-10茶色素
茶色素是一个通俗的名称,其概念和范畴并不统一。实际使用中一般是指叶绿素、β-胡萝卜素、茶黄素、茶红素等。叶绿素是茶叶脂溶性色素的主要组成部分,其含量占茶叶干重的0.6%左右。茶叶叶绿素是一种优异的食用色素,它还具有抗菌、消炎、除臭等多方面药用价值。茶叶中β-胡萝卜素的含量也...
2024-01-10茶叶色素
茶叶色素包括叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、花青索、黄酮类物质以及其他茶多酚的氧化产物(主要是茶黄素、茶红素和茶褐素)等。叶绿素、叶黄素和胡萝卜素不溶解于水,也称脂溶性色素;黄酮类物质、茶青素、茶黄素、茶红素和茶褐素能溶于水,因此也叫水溶性色素。脂溶性色素对干茶和叶底的色...
2024-01-10脂溶性色素决定干茶色泽及叶底色泽
茶叶中的色素是存在于茶树鲜叶与成品茶中的一类有色物质。它们是构成茶叶外形色泽、汤色和叶底色泽的成分,对茶叶的品质也起着重要的作用。而脂溶性色素是指能够溶解在有机溶剂中的,主要对茶叶的干茶色泽和叶底色泽起作用。脂溶性色素不溶于水,可溶于极性有机溶剂,主要有叶绿素类...
2024-01-10茶色素绿色抗癌药
茶多酚是茶中主要有效成份。研究表明,绿茶中茶多酚的含量显着高于红茶。茶多酚除了抗菌、抑病毒外,还有抗癌、抗突变功用。茶多酚对T淋巴细胞转化、自然杀伤细胞活性有明显的增强作用。茶叶还可明显抑制黄曲霉素、苯并芘等诱导的细胞突变、基因与染色体突变,以及放射线诱导的细胞癌变...
2024-01-10