跟着《红楼梦》喝茶养生

茶叶知识

道不尽的《红楼梦》,说不完的养生经。随着新版《红楼梦》的热播,剧中提到的养生之道也再次引起了市民的关注。剧中通过贾府日常生活的细节描写,为后人展示了当时社会的贵族世家如何将中医运用到生活当中,中医养生中的药食、运动等相结合的方法,在《红楼梦》中描述得都颇为详尽。这些养生方法,我们又能借鉴和参考多少?听听中医是怎么说的吧!

以茶养生

老君眉。老君眉是贾母最爱喝的养生茶。此茶是湖南洞庭湖中君山所产的一种银针茶。每次贾母喝此茶时,都取用梅花雪水浸泡。此茶色泽鲜亮,香气高爽,其味甘醇,既养心又养生,所以成为贾母最喜爱的养生茶。

女儿茶。女儿茶是川、黔西部的草药,别名岩果紫、黄茶根、女儿红,也叫普洱茶。《红楼梦》中第六十三回写宝玉吃了面食,怕停食,林之孝家劝他饮“普洱茶”,宝玉饮后,顿时食欲便增。

六安茶。这种茶是贾宝玉最爱喝的养生茶。此茶产于安徽霍山,据《长物志》载:“六安,宜入药品,但不善炒,还能发香而味苦,茶之本性实佳。”

点评:醒脾提神保健康

黄岩中医院老中医陶基燧医生介绍,茶是中国最主要的饮料,同时也是一味重要的中药,在中医的很多方剂里都有细茶一味。《红楼梦》中茶的种类甚多,除了醒脾提神的老君眉之外,还有消食兼以通经的女儿茶,还有贾宝玉最爱喝的六安茶。

从中医的角度讲,茶能醒脾化湿又可清热提神;从西医角度讲,茶中的可卡因可以提神又能降低血脂,因此喝茶确是一种养生之道。以茶养生,确实能收到怡神健体之功效。但是也应注意,饮茶要讲究实效,切忌睡前喝浓茶和经常饮用隔夜茶,以免影响入睡和健康。

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