绿茶提取物可抑制流感病毒

茶叶知识

日本研究人员日前利用一种绿茶提取物开发出一种新型抗流感药物。动物实验表明，这种药物抑制流感病毒感染的效果可媲美抗流感药物达菲。

据日本《朝日新闻》网站８月１日报道，这种药物是大阪大学和横滨市卫生研究所研究人员利用绿茶中的儿茶素ＥＧＣＧ加工而成的。此前人们已知道ＥＧＣＧ具有抑制病毒的作用，但直接饮用绿茶，ＥＧＣＧ会立刻在体内分解，无法发挥作用。为此，研究人员让ＥＧＣＧ与一种脂肪酸相结合，使其在体内不被分解。

研究人员把加工后的ＥＧＣＧ混入季节性流感或禽流感病毒中，再注射入狗的肾脏细胞，研究病毒的感染能力。结果发现，加工后的ＥＧＣＧ抑制病毒感染的效果可媲美抗流感药物达菲。

研究人员的分析显示，经过加工的ＥＧＣＧ确实能防止病毒入侵细胞，即使病毒成功入侵，也能抑制它在细胞中的增殖。

目前研究人员正与几家制药公司商洽合作事宜，力争在几年内用经过加工的ＥＧＣＧ开发出流感治疗药物、抗病毒口罩和喷剂等。

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