绿茶提取物
【产品名称】:绿茶提取物【英文名称】: Tea polyphenol【英文别名】: Green Tea P.E.【提取部位】:叶【主要成份】:茶多酚、咖啡碱、芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等【检测方法】:HPLC【可供含量】:茶多酚20%-98% EGCG:15%-98% Catechin:30%-90%【药用功效】:降...
2024-01-10绿茶提取物可抑制流感病毒
日本研究人员日前利用一种绿茶提取物开发出一种新型抗流感药物。动物实验表明,这种药物抑制流感病毒感染的效果可媲美抗流感药物达菲。据日本《朝日新闻》网站8月1日报道,这种药物是大阪大学和横滨市卫生研究所研究人员利用绿茶中的儿茶素EGCG加工而成的。此前人们已知道EGCG...
2024-01-10绿茶提取物可减轻亨廷顿氏症
德国科学家报告称,绿茶提取物(Epigallocatechin Gallate)可以减缓体内蛋白质积累,防止亨廷顿氏症的发生。越来越多的科学家认为绿茶对人体有益。习惯饮用绿茶的人,得癌症的风险较低。绿茶能够起到有效的减肥作用,防止老年痴呆。亨廷顿疾病,痴呆证和柏金森疾病等都属于神经性疾病,是由蛋...
2024-01-10绿茶提取物可以减轻亨廷顿氏症
德国科学家报告称,绿茶提取物(Epigallocatechin Gallate)可以减缓体内蛋白质积累,防止亨廷顿氏症的发生。越来越多的科学家认为绿茶对人体有益。习惯饮用绿茶的人,得癌症的风险较低。绿茶能够起到有效的减肥作用,防止老年痴呆。亨廷顿疾病,痴呆症和柏金森疾病等都属于神经性疾病,是由蛋白...
2024-01-10绿茶提取物可提高大脑的认知功能
绿茶被公认为对人体健康有许多的积极作用。现在,巴塞尔大学的研究人员首次表明,绿茶提取物能够增强认知功能,尤其是工作记忆。瑞士的研究发现对认知障碍的精神疾病,如老年痴呆症的治疗具有希望的临床意义。精神药理学杂志发表了他们的结果。在过去,绿茶的主要成分已在癌症研究中被...
2024-01-10绿茶提取物经加工可抑制流感病毒
日本研究人员日前利用一种绿茶提取物,开发出一种新型抗流感药物。动物实验表明,这种药物抑制流感病毒感染的效果,可媲美抗流感药物达菲。据日本《朝日新闻》网站报道,这种药物是大阪大学和横滨市卫生研究所研究人员利用绿茶中的儿茶素EGCG加工而成的。此前人们已知道EGCG具有抑制病毒的...
2024-01-10绿茶提取物可阻止丙肝病毒进入肝脏
据《印度时报》最新报道,最新《肝脏病学》杂志刊登德国一项新研究发现,绿茶中的一种类黄酮可抑制丙肝病毒(HVC)进入肝脏。德国汉诺威医学院最新研究发现,绿茶提取物儿茶素没食子酸酯(EGCG)具有抗病毒作用,可防止肝脏移植后的丙肝病毒感染。据世界卫生组织统计数据,丙肝病毒感染会...
2024-01-10茶多酚提取新工艺
(□SAYYES提供) 茶多酚是茶叶中特有的多酚类化合物,以儿茶素类多酚化合物为主,是一川新型的纯天然抗氧化剂,具有优越的抗氧化能力,具有抗衰老、抗辐射、清除人体自由基、降血压、降血脂及杀菌等一系列药理功能,在油脂、食品、医药、化妆品及饲料等领域具有广泛的应用前景。我国卫生...
2024-01-10茶叶提取物有助修复化疗受损肌肤
美国加利福尼亚大学大卫吉芬医学院的研究人员日前(至少在2007年前——编辑注)进行的一项新研究显示,用茶榨成的汁有助于修复化疗后受损的肌肤,这一发现也使得研究人员更多地了解了化疗对肌肤造成伤害的原因。研究人员指出,化疗对肌肤产生的损伤还有可能使得癌症治疗的作用受到影响。...
2024-01-10研究证明茶叶提取物可抗神经衰老
研究证明,从茶叶中提取的EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)具有很强的延缓神经元衰老的作用。谢鼎华教授等针对神经细胞衰老时某些基因会表达出的一些特异性蛋白质的特点,采用蛋白质定量、分子生物学等方法,研究氧自由基对神经元的氧化损伤及EGCG的保护作用。他发现随着神经细胞培养环境中...
2024-01-10新型天然无毒抗氧化剂——茶叶提取物
食品抗氧化剂的应用与开发风行盛事。理想的抗氧化剂必须无毒,不影响食品的色、香、昧, 微量即有抗氧化作用, 性质稳定, 对热安定, 无挥发性,溶解度好,并容易制得从上述条件考虑, 能够实际使用的抗氧化剂受到了相当的限制。目前,市场出售的抗氧化剂有人工台成的和天然的两大类。人...
2024-01-10茶叶提取物有助于修复化疗后受损肌肤
美国加利福尼亚大学大卫吉芬医学院的研究人员日前进行的一项新研究显示,用茶榨成的汁有助于修复化疗后受损的肌肤,这一发现也使得研究人员更多地了解了化疗对肌肤造成伤害的原因。研究人员指出,化疗对肌肤产生的损伤还有可能使得癌症治疗的作用受到影响。首席研究员弗兰克·帕耶恩克表...
2024-01-10茶多酚提取物EGCG对人皮肤成纤维细胞自然老化及慢性光损伤的影响
目的 观察表没食子儿荼素没食子酸酯(epigallocatechingallate,EGCG)对正常生理代谢状态下人皮肤成纤维细胞(human skin fibroblast,HSF)自然老化以及经长、中波紫外线(UVA及UVB)多次辐射后HSF光损伤的影响。方法 分离新生儿包皮获得原代HSF,将其分为正常生理代谢传代实验组(A组)和多次UV照射实验组(B...
2024-01-10怎样提取茶叶保鲜剂?
为了适应人们崇尚自然、健康的思想,开发应用高效安全的食品保鲜剂已成为当今世界食品保鲜剂重要的研究领域。据有关资料证实,在人们长期食用的食品中,天然保鲜剂成分的毒性远远低于人工合成的保鲜剂,因此,近年来从自然界寻求天然保鲜剂的研究已引起各国科学家的高度重视。而现代...
2024-01-10茶叶保鲜剂的提取
现代科学研究证明,茶叶中含有20%~35%儿茶素类、黄酮甙类等30多种具有较强抗氧化性能的酚类物质,对霉菌生长有较强抑制能力,可用作食品保鲜剂。据有关专家介绍,茶叶中保鲜剂提取方法如下: 一、浸提以茶叶下脚料(茶末、茶粉、茶灰、茶梗等)为原料,用80℃热水浸泡30min,(热水加入量...
2024-01-10绿茶洗浴美肤
从前就有茶浴可美肌肤?去痱子的说法。绿茶有去除肌肤表面污垢和油脂的功效,所以具有预防?治疗皮肤病的作用。把绿茶作为入浴剂洗浴,可由里到外温和身体,患有虚寒症者尤为适用。平时经常洗绿茶浴,可柔软手足的角质层,使肌肤美白。绿茶中所含的单宁酸成份能有效抑制致癌物质,人们对...
2024-01-10绿茶贮存有五忌
一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。 二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破...
2024-01-10绿茶――抗癌又洁牙
第一,绿茶里含茶多酚,它是抗癌的,在所有的饮料里绿茶是第一的;第二,绿茶里含有氟,它不仅能坚固牙齿,还能消灭虫牙,消灭菌斑;第三,绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。参考数字:如果你每天喝4杯绿茶,癌细胞就不分裂,而且即使分裂也要推迟9年以上;医院...
2024-01-10绿茶绿豆酥
绿豆馅原料:去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法:绿豆加1.5L清水用汤锅煮开,换小火焖煮,其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀,水有些抽干的时候追加少量水,开盖用搅拌器耐心搅拌,直到绿豆完全被搅碎,再加白糖调味(白糖的量我没有称,自己觉得有甜味就可以了)。收干水分后倒...
2024-01-10绿茶栽培技术
绿茶是我们的茶艺界最常见的一种茶,然而对于这种人人知晓的茶叶也有好坏之分,怎样才能中指出高品质、高产量的绿茶,本文会给大家一个简单的介绍。 1、绿茶优良品种引进的基本原则 一个好的品种引种到适宜地区种植,其经济效益成倍数提高,但如果引种到不适宜的地区,不仅不...
2024-01-10绿茶溶解脂肪积滞
绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内。你心动了吗?客家擂茶瘦身茶方:绿茶粉、薏苡各适...
2024-01-10绿茶牛柳
绿茶牛柳选用的是最好的美国安格斯牛柳,用红酒腌制去腥味,坑炉扒熟。配上秘制的绿茶酱料上桌。牛肉肉质嫩滑,香味浓郁,酱料原本也是稍浓的,但是伴着绿茶,就有一种别出心裁的清新感觉触及唇舌。以下是爱茶网还提供有关牛柳做法的菜谱:1、尖椒牛柳主料: 牛里脊。辅料: 尖椒调料...
2024-01-10绿茶+苹果汁
喝绿茶的时候,如果条件可以的话,放一杯苹果汁,这样不但茶的味道好,还可以帮助你控制食欲,有利尿的作用,消除水肿。饭前喝,这样你就不会吃下更多东西,苹果(苹果食品)含有丰富的膳食纤维,帮助你消除便秘(便秘食品)。可以先炸好一大杯苹果汁,想起来就放,味道不错,喝了后感觉消化(...
2024-01-10电影绿茶
绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。2003年上映的电影《绿茶》由中国影坛巨星赵薇和姜文主演,曾获威尼斯电影节最佳导演和联合国和平...
2024-01-10眉形绿茶精制
茶叶精制,顾名思义是精工细作的意思。长炒青的绿毛茶,经精制整形后,概称眉茶,中国的眉茶有屯绿、舒绿、姿绿、饶绿、杭绿等,其制法不完全相同,但基本的筛路类同。 浙江省的眉茶分杭绿、温绿、遂绿,现在以杭绿为例加以说明。杭绿全省统一为12个筛号茶:4、5、6、7、8、10、12、24、34、...
2024-01-10