选对适合自己喝茶养生法

茶叶知识

茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位，有的人甚至是一年四季以茶代水，茶不离口。殊不知，不同的茶有不同的适合人群，那么我们应该如何选择适合自己的茶呢，让专家为您指点。

绿茶饭后漱口可防蛀牙

绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，制成品冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色主调。绿茶是凉性的，其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的。

如果将绿茶冲得淡一些，儿童也可以每天坚持喝。儿童在饭后用茶汤漱口，蛀牙的发病几率会大大减少。绿茶富含茶多酚和咖啡碱，对胃有一定的刺激性。肠胃功能较弱的人们应该少喝，或冲泡时尽量茶少水多，使滋味稍淡从而减少刺激性。

代表茶叶：西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春

适合人群：儿童、高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病患者、油腻食品食用过多者、口腔溃疡者

红茶肠胃较弱的人适合喝

红茶是以茶树的一芽为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

红茶是“热性”的，特别适合肠胃较弱的人。尤其是小叶种红茶，滋味甜醇，无刺激性。如果选择大叶种红茶，茶味较浓，可以在茶汤中加入牛奶和红糖，有暖胃和增加能量的作用。

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶的抗菌力强，用红茶漱口可预防由病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

代表茶叶：湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，并以安徽祁门县的祁红最为着名

适合人群：消化不良者、胃病患者、高血压、高血糖患者

乌龙茶有很强的提神效果

属于半发酵茶。在制作的时候，对茶叶进行适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。

乌龙茶有较好的降血脂、降低胆固醇、助消化的功效，并且有很强的提神效果。

代表茶叶：常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为着名

适合人群：消化不良者、高血压、高血脂患者、免疫力低下者、疲惫困倦者

黑茶经常吃肉喝点去油腻

黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久。云南普洱茶被人们称为“茶中之茶”，是暖胃、降脂、养气、品茗的极品。普洱茶作为一种后发酵茶，具有“长寿茶”的美称，也被称为“可以喝的古董”，能够长期存放、愈陈愈香。

黑茶非常适合“肉食者”饮用。黑茶加工中因经过后发酵工序，茶性更温润，去油腻、去脂肪、降血脂功效更显着。平时饮食结构以肉制品为主的人们可以选择饮用黑茶。

代表茶叶：安化黑茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等，其中以云南普洱茶最为着名

适合人群：高血脂、高血糖、高血压、血管硬化患者、体重超重者、肥胖者、经常吃肉的人