海带冬瓜茶

茶叶知识 海藻类中含矿物质的碘特别多,碘能促进人体新陈代谢,是甲状腺生成不可久缺的物质,如果碘不足会引起皮肤异常,使毛发干涩。冬瓜能利尿、清热、解毒,含有蛋白质、脂肪、糖、矿物质、红萝卜素,但脾胃虚寒的人不要常喝这道养生茶。
【材料】
海带五十公克、冬瓜一百公克、蜂蜜适量。
【作法】
将海带和冬瓜放入壸内,加入适量水,熬煮至一半的量,去渣留汁,凉后加入蜂蜜即可。

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