乌龙茶和普洱茶的区别
乌龙茶味道浓香，排毒效果显著，乌龙茶又称青茶，属半发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。普洱茶产自云南一带，味道浓厚，也是中国人喜欢的茶叶之一，属于十大名茶。普洱茶和乌龙茶的区别有哪些呢？主要还是体现在冲泡水温、饮用方式、隔夜能否饮用、制作工艺等不同。下面一起来看看乌龙茶和普洱茶的区别都有哪些?
乌龙茶属于青茶，并且也是半发酵茶。乌龙茶是中国几大茶类中拥有自己独特特色的茶叶，并且还是经过杀青，萎调，摇青，半发酵以及烘焙等工序制作而成。乌龙茶创制于1725年，品尝起来让人回味无穷且余香悠久。而乌龙茶更是有着很好的药理作用，对于减肥解脂肪以及健美等方面非常有好处。
普洱茶是属于黑茶中的一种，因其产地是原来的云南普洱府为得名。现在的普洱茶如果是云南产地的话，大家都会非常喜欢且会购买，很多人都知道云南普洱茶是最纯正正宗的。普洱茶的外形色泽呈褐红色，冲泡过后的茶汤汤色红浓又明亮，闻起来更是有着一股独特的陈香，喝起来滋味回甘醇厚叶底呈褐红色。
乌龙茶和普洱茶的区别如下所示;
1.冲泡的水温不同：
台湾乌龙茶的冲泡需滚沸的水才可将茶味散发出来，但普洱茶只要约70~80的水温即可。
2.饮用的方式不同：
乌龙茶适合小口小口的品茗，然普洱茶除可小口小口品茗之外，也适合牛饮，极具解渴功效。
3.隔夜的普洱可饮用：
隔夜的乌龙茶是不可饮用的，因其内含单宁酸，放隔夜极为伤胃，然普洱茶并不伤胃，故隔夜的仍可照常饮用
4、制作工艺不同：
乌龙茶
因为采用优良品种茶树的鲜叶作为原料，所以乌龙茶的品质非常优异，并且对于采摘标准也是严格掌握，其次就是那精细的制作工艺了。其制作过程包括晾青，摇青，杀青，包揉，揉捻以及烘焙等。不过乌龙茶因为做青的方式是不同，所以每种茶的口感方面也是有些许不同的。
普洱茶
普洱茶的制作工艺相对就显得复杂很多了，普洱茶的制作过程需要经过鲜叶的采摘，萎调，杀青，揉捻，解块，毛茶干燥，毛茶分级，渥堆，灭菌，拼配，蒸压与干燥或者压制成饼等过程。总之普洱茶的制作工艺非常多，其制作过程更是非常讲究了。萎调时的普洱茶需要很讲究阳光以及时间，揉捻过程也很重要，会直接决定了茶叶是否成条。
喝乌龙茶的禁忌如下所示：
1、多次泡或者浓乌龙茶
有些茶是很适合多冲泡来喝的，但乌龙茶可不适合这样喝。冲泡次数过多的乌龙茶不仅没有营养，并且还泡出了许多危害人体的物质，喝了以后可能会造成头痛或者睡不着的可能对身体没有益处。太浓的乌龙茶含过多咖啡因以及茶碱，对于身体也是不好的，所以大家要注意。
2、隔夜或时间长的乌龙茶
放置时间太长或者是隔夜的乌龙茶，不仅没有对人体有益的维生素，还会因为长时间的原因受到环境的污染。会滋生许多对人体有害的细菌，所以放了很长时间的茶就不要心疼了，为了身体健康还是毫不犹豫倒掉吧~
3、别用茶服药
乌龙茶也是茶种类，是不能用来送药的。相信茶水不能代替开水送药这一点大家都清楚，所以这一点要注意了，喝茶要喝对方法，否则只会适得其反哦。在空腹时最好不要喝茶，空腹喝茶会被茶性入侵到脾胃导致脾胃受寒。脾胃受寒的话吃一些很少吃的食物会很容易拉肚子或者肚子疼，所以空腹还是别喝乌龙茶了。
4、冷烫乌龙茶
太冷和太烫的乌龙茶都不适合喝，冷的乌龙茶喝太多会导致身体很容易受寒并且出现痰多的可能。而经常喝烫茶的话会出现胃壁损伤的可能，从而导致的胃部疾病。我们喝茶的茶温最好控制在15度以上50度以下，这样喝对身体才有好处，胃部是很重要的，希望大家能好好呵护。
5、经期喝乌龙茶
经期女性是不能喝任何茶种类的，喝茶只会让你的月经量增多并且会扰乱你的内分泌。虽然平常喝乌龙茶对身体好，但经期女性就别喝了，月经不调是很不好的，会影响到你以后的宝宝
普洱茶和乌龙茶的冲泡水温也是不同的，乌龙茶必须是滚烫的开水，才能散发出浓烈的茶香，然而普洱茶只要70度左右的水温即可。
乌龙茶隔夜是不能饮用的，容易伤胃，其中含有较多的单宁酸，然而普洱茶却没事，隔夜也可以正常饮用。
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