老茶头怎么洗茶?

老茶头曾经被人们当做渥堆、发酵产生的边角料，现在却成为了众多茶品中的宝贝，被许多的喜爱饮茶的人们所追捧。这是因为，在渥堆的时候，可以结成茶头的茶叶都是富含果胶以及糖份的。

所以，其内含物也是非常丰富的，无论是使用泡饮，或者是使用煮饮，都显得更为糯滑、香甜。

在冲泡老茶头之前，需要将使用的茶具用沸水进行清洗、提温。盖碗一定要烫透，达到伸手可以感觉到烫手就可以了。然后将7克的老茶头，也可以根据自己的口味进行调整。

将茶叶投入盖碗中，盖上盖子，可以热闷约半分钟，这样能够唤醒沉睡的茶叶有利于释放其内含物。

刚刚制作出来的茶品可以还会带着一定的堆味，并且，老茶头的内含物会释放得比较慢。所以，在冲泡老茶头的时候，洗茶这个步骤是非常关键的。

老茶头需要使用沸水进行冲泡，以细水柱、柔和低冲为主。这样不仅能够延长注水的时间，又能够拉近水柱与茶叶间的距离，将水温保持在合适的温度。

老茶头的滋味释出比一般的熟茶慢，第1-3泡的浸泡时间建议保持在20秒钟左右。第4-7泡的浸泡时间可以延长大概10秒钟，第8泡以后，浸泡时间可以延长大概15秒钟。以上就是老茶头怎么洗茶的介绍。