大佛龙井的味道如何？

大佛龙井的味道鲜醇浓郁，口感爽滑，香气嫩香持久、略带兰花香，冲泡后的汤色黄绿明亮，叶底细嫩成朵，具有典型的高山茶风味，深受大家的喜爱。

大佛龙井外形扁平、尖削，色泽绿翠润滑，耐冲泡，具有典型的高山茶风味，喝起来口感比较重。

大佛龙井的新茶，味道有豆香和兰香，有些闻起来有栗香。这是大佛龙井特有的香味，分类为明前龙井、雨前龙井、珍贵的白茶等，味道水平也各不相同，购买后，打开袋子闻味道，应该有上述香味，味道闷的话，就是次品。

大佛龙井茶有两种基本定型、两种不同风格的茶。

绿版--其主要特征是炒茶的绿多黄少，色泽柔软，香味持久，味道清爽，汤色杏绿明亮，叶底柔软。

炒制时尽量在没有青草气味的前提下使茶叶青翠、香味持久。也就是说，达到绿色无青气，炒的茶的颜色、香味、味道有自己的特色。特别是栗香、果香显着。

黄版--其主要特征是要求炒出的茶黄多绿少，据说这种黄多绿少的设计是新昌大佛龙井开始之初，参考其他地方龙井茶，模仿形成的。

这种茶的主要特点是香味高，香味重，后续栗子香味明显。炒制时，主要防止高火引起的焦、苦味，实现黄无焦。

大佛龙井在不同的时节采摘，味道会有一些不同，包括黄版和绿版的味道也会不同，但是总体来说饮用起来口感香醇回甘，滋味浓郁爽口，值得大家品尝。