以茶道精神为指导,茶艺就有灵魂

茶文化

  

清代人如何喝茶?

  答:明末清初是我国茶叶生产技术出现划时代变革的时期,绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶等六大基本茶茶以及花茶、紧压茶等再加工茶的生产都空前繁荣,饮茶的方法呈百花齐放的态势,《红楼梦》中有273处记载,《儒林外史》中有290处记载,茶已成为举国之饮。

  当代人的喝茶方式有什么特点?

  答:当代因受茶类品种越来越多样化,茶人的嗜好越来越个性化,茶学知识越来越普及,中外茶文化交流越来越广泛等因素影响,饮茶方式异彩纷呈:清饮调饮并存,热饮冷饮兼备,速饮与慢品互补,传统喝法与时尚创新各得其乐。具体情况将在后边问答中详述。

  中国茶艺主要有哪些功能?

  答:主要有五大功能:一、以茶为媒介传承民族传统文化。二、普及茶学知识,引导茶叶消费,培育茶叶巿场,满足人们不同层次的物质和精神需求。三、彰显茶叶品质的保障因素和魅力因素,促进茶叶销售。四、友谊的纽带,社交的桥梁。五、修身养性,延年益受。

  为什么茶艺能传承民族传统文化?

  答:茶艺是深受我国各民族群众喜爱的生活艺术,它已融入了大众生活的方方面面,百姓待客会友、日常起居、拜神祭祖、婚丧嫁娶、贺年过节都离不开茶。佛门参禅礼佛、文士联谊、羽士修道甚至帝王治国也都离不开茶,故茶艺是传承民族文化的最佳方式。

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