粽子的热量高吗
(自己做的)粽子的热量是多少？
糯米每100克含有蛋白质5.1克至8.1克，碳水化合物75.6克至85克，可供热344千卡至363千卡。
约350卡/100克
2斤糯米:350千卡:
每个粽子糯米的热量都是 350/12=30千卡/只
植物油的热量是 900kcal/100g
不管油有多少，都要2000g左右(这样可以忽略一点花生的热量。……）
所以每个粽子的油热量都是 900 X 2 / 12=150千卡/只
30 150=180千卡
每个粽子的热量约为180千卡
粽子热量高吗？
粽子热量高吗？如果是无糖粽子，热量不是很高。如果有糖粽子，热量会比较高。
其实糯米的热量和大米差不多 100克150卡左右 前提是粽子无糖；如果有糖，要高出50卡左右。 （因为白糖100G含热量396大卡)。
如果用糖搅拌粽子，热量会更高。粽子热量高不是因为糯米。糯米本身热量不高。每100克糯米卡路里355卡路里，同样量的大米卡路里391卡路里。糯米的热量似乎比大米低。有人开始想，糯米热量低，那为什么粽子热量这么高呢？这主要是因为人们在做粽子时加入足够的材料来增加粽子的热量。
一个粽子的热量在210-250卡路里左右，不加粽子。但是，在粽子里加肉，粽子的热量达到450-600卡路里；在粽子里加豆沙，热量达到500-600卡路里。因此，糯米不是用来伤害粽子的高热量，而是用来做粽子的馅料和调味料。专家建议，做粽子时最好选择少油、少碱、少糖、多纤维的材料，少放调料。这样，吃得健康，享受瘦。
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