芒果品种
芒果品种
水仙芒、苹果芒、鹰嘴芒、凯特芒、桂七芒、台农1号、青皮芒、金黄芒、凯迪芒、红象牙芒、玉文芒6号、滨林1号、贵妃芒、百优1号、台芽、紫花芒等。
1.水仙芒:果实呈卵形或椭球形，形状细长，一般呈青黄色或深橙色。因其能散发出自然淡淡的水仙香味而得名水仙芒。
选择：应选择皮质细腻、颜色较深的，这种熟透的水仙芒风味较好。
2.苹果芒:果皮光滑，果点明显，质地清晰，果皮呈淡红色蜡状，看起来像苹果，故名苹果芒。
选择:皮质细腻，颜色深，新鲜成熟。
鹰嘴芒：果实圆长肥大，因尖如鹰嘴而得名。鹰嘴芒皮薄核小，可食部分占72%，果肉肥，味甜多汁。
选择：果型饱满，表皮光华无凹陷，无皱纹。
4.凯特芒:原产于美国佛罗里达州，果实呈椭圆形或倒卵形，果实大，果皮红绿色，果肉淡黄色。凯特芒果外层果肉甜，近果核略酸，风味特殊。
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