古传“熬煮”黑茶茶艺
黑茶献世至今历史悠久,文化深远内涵,其中以黑茶的冲泡方式表现突出,冲泡方式多种多样,而“熬煮”黑茶听闻则是倍感新鲜,其实不然,这种黑茶茶艺在遥远的唐朝盛世前已广为流传。熬煮黑茶的历史茶自被人类应用之始即与药物同类,在唐朝之前,茶都是用于熬煮后饮用的,其功效成份才能...
2024-01-10怡清源传承黑茶传统工艺
作为现代黑茶大型龙头企业,湖南省怡清源茶业2010年正式进驻深圳。精耕细作市场一年来,品牌知名度不断提升,市场销量亦稳步增长。怡清源广东分公司副总经理曾春雷表示,深圳是现代化都市,经济发展快,消费水平越来越高,特别是中高档茶叶,对安化黑茶的保健功效认可度非常高,怡清源在...
2024-01-10黑茶理论之父——彭先泽
彭先泽(1902-1951年)安化小淹人,曾就读于长郡中学,后转山东济宁中学毕业。1919年留学日本,先后在东京帝国大学农学实科、帝国大学农学本科攻读八年,从事水稻研究,并去朝鲜考察。1927年回到祖国,先后在长沙修业学校农科、江苏省淮阴农校、浙江大学农学院(任教授)等处任教八年,所编辑的...
2024-01-10黑茶也能防癌防老
黑茶为一种渥堆后发酵茶,在渥堆过程中受氧气、水分、温度、胞外酶、微生物等共同作用,发生了以茶多酚为主体的一系列复杂而剧烈的化学反应。这些反应是以黑茶原料内含物成分为基质,在微生物分泌胞外酶的酶促作用与微生物呼吸作用下产生的热量以及茶叶水分等共同作用下,茶多酚进行了氧...
2024-01-10黑茶睡美瘦
黑茶是香港民间的一种凉茶,黑茶并非是茶色呈黑,它是 黑茶睡美瘦用一种名贵的甘性中药--火麻仁熬制。起初,这种凉茶被港民称作"疴黑茶",因喝这凉茶后会排出大量油乎乎的黑便,排毒养颜、轻身瘦体。香港话"疴"的意思是"拉、排","疴黑茶"就是让人排黑便的茶,香港人善于养生排毒之道,从此...
2024-01-10黑茶制造
黑茶:鲜叶>杀青>初揉>渥堆>复揉>干燥>黑茶 黑茶由于原料粗老,加之制造过程中一段堆积发酵时间较长,因而叶色多呈暗褐色,故称黑茶。 以上各种茶,因品质特征各有不同,加工方法也千变万化,一般有初加工与精加工之分;初加工的产品一般称为毛茶(或初制茶),将毛茶加工成为精制...
2024-01-10黑茶 助你紧颜抗老
茶的好处不言自明。在东方的养生之术里,茶具有非常重要的地位,公元1211年日本僧侣Eisai在其着作《饮茶养生》一书中写道:"茶是养生的神奇良方,对延年益寿具有超凡的力。"茶具有美容、减肥、保健的功能,从古至今,它一直是长寿的万灵丹。紧张的现代生活让人们试图寻求舒缓身心的良药,除...
2024-01-10黑茶之堆味
黑茶是一种发酵程度较高的茶叶种类,有着越陈越好的说法。发酵会给予黑茶独特的风味,时长会赋予黑茶特殊的魅力。 黑茶保存方法 大多数茶友认为黑茶是非常容易保存的茶品,然而进入夏季后,一些基本的存茶禁忌还是需要了解的。 1.放在阴凉的地方,避免太阳光的直射。黑茶...
2024-01-10黑茶抗流感
中国自古就有“以茶治病”的历史,古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多,现代医学认为:茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料,所有被世界...
2024-01-10紧茶黑茶
黑茶成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品;篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。审评砖形茶应注重外形平整,厚薄一致,四角边缘分明,包装文字,计量达标;具褐润的汤色,纯正的香气,醇厚不涩的滋味,深褐色的叶底。每件单位净含量允许正差1%,负差0.5...
2024-01-10黑茶养生之道
喝茶的人都知道,新茶好喝,茶以新、嫩为贵,但对于黑茶却不是这样,黑茶反而存放越久越好喝,还有保健的功效。目前,黑茶市场上常见的有花卷茶、黑砖茶、茯砖等,不仅汤色漂亮而且口感好无任何杂味,同时黑茶还独具保健功能,因而它越来越受到消费者的关注。其实茶自被人类应用之...
2024-01-10茶农经验:新茶制好后,先放半月再喝
新茶能马上喝吗?据河南省中医院牛学恩主任医师介绍,从营养学角度来讲,最新鲜的营养成分不一定是最好的,春茶刚加工之后,多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被充分氧化,对胃肠刺激较大,如果大量喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。其实,茶农的生活经验也能给我们一些启...
2024-01-10新昌茶农研发出耐寒茶叶
正值采茶季节,新昌县东茗乡的茶农张志汀在自己的茶园里忙得不可开交,记者要采访他,他也没时间,只说电话里聊聊。这个目前在新昌已远近闻名的农民一年前与中国农科院茶叶研究所合作,成功开发出了茶叶新品种“东茗一号”,这个茶叶品种最大的特点是...
2024-01-10提醒茶农:早茶要预防霜冻
进化镇发展早茶比较快,根据多年来的经验,龙井43和乌牛早等早茶品种容易受霜冻害,为此提醒茶农要多注意天气预报,现在茶芽开始进入发芽,要知道冷空气是往低的地方流的道理,一般在低坡平地的茶叶容易冻伤,所以遇到0度以下的天气,在茶园上面要覆盖彩条布和其它...
2024-01-10引导茶农实施土壤改良 提高茶叶质量
土壤中营养物质对茶叶的种植起着关键性的因素,想要提高茶叶的质量,从改善土壤这方面是完全可行的,也希望茶农们多关注土壤的相关问题。笔者在茶叶生产实践中发现,安溪铁观音之所以有特殊的韵味,除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外,更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物...
2024-01-10湄潭组织茶农现场培训茶叶栽种技术(图)
今冬明春,湄潭县新发展40000亩优质有机茶园。为了让茶农科学合理的栽种茶苗,连日来,湄潭各种茶乡镇纷纷组织茶农现场培训茶叶栽种技术,县茶桑局专业技术人员现场作指导。图为技术人员在湄潭西河乡西河村姚村双山点上现场指导茶农移栽茶苗。 ...
2024-01-10苹果手机厂家直销一手货源(厂家直销一手货源女装)
一.苹果手机厂家直销多少钱???4S一千多点 二.苹果手机从哪里拿货?1.苹果专卖店,苹果的授权代理店,水货(香港、日本等进货)一般买安心的话,苹果专卖店最放心,但是价格贵如果货源紧张需要等时间;苹果授权的代理店也可以买,但是价格也不便宜,但是,维修和购买等候时间较短;...
2024-01-10通关古茶山
墨江五大古茶山分别是“迷帝贡茶古茶山”、“须立贡茶古茶山”“通关古茶山”、“坝溜古茶山”、“景星豪门古茶山”,下面我们来了解下通关古茶山。 通关古茶山地理位置 位于墨江县永平镇,海拔1520-1820米,常年平均气温14.9-16.8,年降水量1391mm。土壤为红壤和黄棕壤。 通关...
2024-01-10南板黄草坝古茶山
南板黄草坝古茶山:景谷县东部凤山乡和正兴镇,海拔1710-2350米,常年平均气温18.7℃,年降水量1530毫米,土壤为红壤和黄棕壤,现有古茶山面积458公顷,呈块状分布。代表品种是平田村的细红茶。黄草坝茶山大小叶种共生,村寨边的大树茶和山坡上的野放茶都有,茶树长势较好,品质优良,黄草...
2024-01-10文山古茶山
文山古茶山分布于景谷县景谷乡,海拔1610-2010米,年降水量1296毫米。土壤为红壤和黄棕壤,现有古茶山面积1112公顷,呈块状分布。代表品种有文山村勐库茶和云盘村红橄榄茶。 文山古茶山历史 小景谷种茶历史久远,最为人称道的是清末名人纪襄廷在景谷推广种茶,除了大面积种茶扶贫...
2024-01-10黑茶功效得到临床实验证明
法国医学考察团曾到我国新疆、青海、内蒙古等西北地区考察时,发现游牧民族均以高脂肪、高蛋白、高胆固醇的肉类食物为主食,经抽取血液化验,对其中所含胆固醇、血脂、三酸甘油脂等都低于正常人的标准而大为震惊,因而把他们日常饮用的茯砖茶等黑茶类产品带回巴黎进行临床实验。人体临...
2024-01-10茯茶特殊药理功效解析-黑茶知识
显微镜下的黑茶“金花”菌群研究证明:茯茶中的Y-氨基丁酸具有显著血压效果,还能改善大脑血液循环,增加氧气供给,改善大脑细胞功能的作用。还有报道指出:Y-氨基丁酸能改善视觉,增进肝功能,活化肾功能,改善更年期综合征等。茶色素的药理功效研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的...
2024-01-10黑茶有效抑制脂肪形成
喝茶减肥原理:很多减肥的人都会选择喝茶减肥,懒人减肥可以尝试喝茶。茶含有的芳香族化合物能够溶解脂肪,消除油腻,从而防止脂肪积滞体内,茶叶含有的维他命B1、C和咖啡因等都能够促进胃液分泌,有助于人体消化以及消脂减肥。而且茶叶中含有的茶多酚具有提高新陈代谢、抗氧化、清除自...
2024-01-10四类药遇茶会失效 黑茶例外
茶叶的确会令一些药物的作用大打折扣,碰到以下四类药物尤其需要注意:1.生物碱类药物:茶叶中的茶多酚约占干重的20%—25%,茶多酚与小檗碱、麻黄碱、莨菪碱等生物碱类药物会反应生成难溶的有机碱沉淀,从而影响这些药物在体内的吸收,常见的该类药物有:黄连素、麻黄素、颠茄片等;2.含有...
2024-01-10黑茶美目功能最佳!
1、黑茶汤洗脸: 晚上洗脸后,泡一杯黑茶,把黑茶汤涂到脸上、轻轻拍脸,或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上,再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除,能够去除色斑、美白皮肤。2、黑茶面膜(美白必看): 把面粉1匙和蛋黄1个,拌匀后加黑茶沫1匙。把它均匀地抹在洗净的脸上,20分钟后洗脸。 ...
2024-01-10黑茶保健功效好 渐成市场新宠
在专门用来喝黑茶的茶具“如意杯”里,黑茶茶汤看起来并不像“黑茶”这个名字那样黑黢黢的一团。玻璃器皿中透出的是玛瑙般的颜色并带有一点类似红酒的剔透质感。端起茶杯,细细品评。黑茶的茶香虽比不上绿茶的鲜香,回甘也不如乌龙来的浓郁,但却有着自己独特的韵味:一股安静古老的韧气...
2024-01-10黑茶对肠胃病患者有疗效
黑茶纤维素含量高,纤维素可以减少胆汁酸的再吸收量,改变食物消化速度和消化分泌物的分泌量,可预防胆结石、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病。纤维素使胃肠蠕动加快,促使肠排空,减少肠壁对废物和毒素的重新吸收、排泄宿便,可以有效治疗习惯性和老年性便秘。同时,黑茶又属于全...
2024-01-10黑茶的养生功效
黑茶养生功效黑茶经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、握堆、晒干几道工序制成。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色汕黑或黑褐。黑茶汤色近于深红,叶底匀展乌亮。适宜用址:黑茶口味重,一般人一天10克以内为宜,减肥的人可略多一些。适宜季节:四季昏可,尤...
2024-01-10鉴别黑茶的功效
黑茶,六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶,四川黑茶,云南黑茶(普洱茶)及湖北黑茶。 黑茶的功效 1、补...
2024-01-10热姜茶水功效多
1、醉酒:用热姜水代茶饮用,可消化体内酒精。脚臭热姜水中加点盐和醋,浸泡双脚15分钟左右,脚臭便可消除。2、牙周炎:先用热姜水清洗牙石,然后以热姜水代茶饮用,一般6次左右即可消除炎症。3、头皮屑:先用生姜轻轻擦洗头发,再用热姜水清洗头发,可有效地防治头皮屑。经常用热姜水洗...
2024-01-10