茶道入门茶道基本知识
1、泡茶要素,掌握茶水比例、泡水水温、浸泡时间、冲泡次数四要素;2、茶具品类,传统茶具有茶壶、茶荷、茶夹、公道杯、茶托等;3、沏茶知识,第一泡洗茶,第二泡根据茶叶品种掌握冲泡时间;4、欣赏茶汤,将茶汤倒入品茗杯,先观色再闻香。 1、泡茶要素 要想学习茶道,首先要熟悉泡茶...
2024-01-10茶道入门基础知识
茶文化在形成和发展中,融入了儒家思想,道家和释家的哲学色泽,并演变为各民族的礼俗,成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。虽然喝茶一直以来都是我国的传统习俗,但是人们对茶道、茶文化还不是很了解,今天就为大家说说茶道入门基础知识,让大家对中国茶道有更深...
2024-01-10日本茶道的入门知识
日本茶道是室内传统艺术、这种茶是在与日常生活完全隔绝的特殊场所,在特定的时间内举行的艺术仪式,必须通过极其繁琐的手续,使用特定的手法才能完成。 除了讲究特殊的手法以外,日本茶道还强调人与人之间的联系。日本茶道的茶不是个人的茶,而是集体的、大家共有的。茶道的核心便是茶...
2024-01-10茶道入门茶道基本知识(茶道基本知识有哪些)
了解中国茶叶,已经有几千年茶文化,确实了解起来比较难,很多新茶友不知道如何下手,建议大家从以下几个方面好好了解一下。茶道入门茶道基本知识1 认识中国茶茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计...
2024-01-10茶艺师须知的茶道基本知识
茶艺师要学习茶道不是那么容易,需要花比较长的时间,但一切都要从茶道的的基本知识开始,下面我们一起来认识茶道的的基本知识。 1、熟悉泡茶要素 作为茶艺师就要懂得茶叶的化学成分是组成茶叶香味的特质基础,泡一壶好茶主要有四大要素,一是茶水比例,二是泡茶水湿,三是...
2024-01-10茶道学习 入门基础知识有哪些?
茶道学习,但是人们对茶道、茶文化还不是很了解,今天就为大家说说茶道入门基础知识。 一、认识中国茶 茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。 ...
2024-01-10中国茶道入门:“茶道四义”
如果你悟出“茶道四义”,那么你的中国茶道的入门知识就算是懂其精髓了,如果你对中国茶道有兴趣,不妨好好学一下。 中国茶道的入门知识有四字:廉、美、和、敬和韩国的茶礼一样,中国的茶道精神也有不同的提法。中国的茶德应是“廉、美、和、敬”,并加以解释:廉俭有德,美真...
2024-01-10茶道版主谈茶道
杭城遇雨,这雨始于六月一日下半夜。 上半夜月明星疏,天高气爽,雪峰茶室告别春梅诸茶友后,沿延安路去了河坊古街。 夜幕下的河坊街,灯红酒绿,市声喧嚷。余有茶僻,多于行旅中逛茶店。 过数家茶坊,地产龙井茶店均显简朴,因茶品单一,无需多作导购,店员散坐闲聊,店堂多显清静。而...
2024-01-10茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶
茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。不过小编认为茶道的开始是从茶叶最基本的茶叶知识开始的,现在我们一起来认识茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶。 ...
2024-01-10工夫茶道与日本茶道的比较
日本是一个善于学习放吸收的民族。许多外来文化一旦移植到日本本土,经过整合、扬弃,使之更符合其国情之后,往往便会打上“大和民族”印记,成为日本文化的有机组成部分。日本茶道也是如此。在经历了漫长的发展进程后,它已形成鲜明的民族特色并在世界茶文化领域中享有相当的声誉。 ...
2024-01-10何为茶道?茶之道
陆羽的一生专心茶道。后人称陆羽:卖茶者敬为茶神;饮茶者颂为茶仙;事茶者奉为茶圣。 饮茶的感悟使人们认识到:茶是一种表山川之灵气,集天地之风露,吐香蕴玉,这是一种大自然的杰作。因为茶水为精,茶香为气,茶叶为神。善于饮茶的人,可使文化人多几分文人的雅趣。淡淡的茶...
2024-01-10明治时期日本茶道入门手册《茶の湯日々草》
《茶の湯日々草》一小册,明治29-30(1896-1897)年印刷的折页彩绘,绘者水野年方,画的内容是日人之日常茶事情形,其首有谷村宗夕氏小序,云可为妇人修习茶道的入门手册。颇堪玩味,遂发图于此与诸君共赏。“茶の湯”即日语“茶道”、“茶事”之谓。「序 目録」「道具しらへの図」茶器准备。...
2024-01-10特色茶道:昆明九道茶
昆明九道茶主要流行于中国西南地区,以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见,多用于家庭接待宾客,所以,又称迎客茶,温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序,故名“九道茶”。 一是赏茶:将珍品普洱茶置于小盘,请宾客观形、...
2024-01-10茶有茶道 茶器亦有道
唐朝陆羽所著的《茶经·四之器》中适于烹茶、品饮的二十四器堪称是古人对茶器理解的最高境界。现代人所说的“茶器”,多是指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具,事实上,在茶人与艺术家的通力合作下,现代茶具在材质突破方面,有着令人欣喜的发展。 创新离不开传统聚焦六大“老”...
2024-01-10茶道在心,茶道的精髓
茶有九德:清、香、甘、和、空、俭、时、仁、真。 清:可以清心。名茶多出产于深山幽谷中,外形清秀,香味清幽,最具有大自然的清明灵秀之气,最能清人心神。 香:如兰斯馨。茶有真香,香气悠远深长,起人幽思,极品茶还应具有兰花般高雅的香气。 甘:苦尽甘來。茶有真味,滋...
2024-01-10详解道家茶道的泡茶标准
道家品茶不讲究太多的规矩,而是从养生贵生的目的出发,以茶来助长功行内力。正因为道家“天人合一”的哲学思想融入了茶道精神之中,在中国茶人心里充满着对大自然的无比热爱,中国茶人有着回归自然、亲近自然的强烈渴望,下面就详解道家茶道的泡茶标准。道家泡茶流程程序一:取水罐时...
2024-01-10茶道的概念:茶道从哪来
茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术,涵蕴饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道三义。在中国茶道中,饮茶之道是基础,饮茶修道是过程,饮茶即道是终极。饮茶之道,重在审美艺术性;饮茶修道,重在道德实践性;饮茶即道,重在宗教哲理性。 中国茶道集宗教、哲学、美学、道德、艺术于一体,...
2024-01-10中国茶道的哲学思想基础:茶道即人道
唐朝的统一和强盛,造就了兼容并蓄的文化胸襟,气度恢宏的文化心态,宽松开明的文化氛围。中国人树立 起对自身的信仰,认定生命的价值,并由此而频频催生出文化创造的激情,为活得更加和谐美好而尽心尽力。就在这样的特定时代背景中,以追求生活美好和...
2024-01-10不以真心待茶,永远不入茶道
今大福茶话:茶是水写的文化,不仅能洗胃,更能洗心。 无论大隐于市,还是小隐于野,他们都要喝茶。拈花微笑,喝茶悟道。酒越喝越糊涂,茶越喝越清醒。品至清至洁的茶,悟至灵至静的心。 茶前应敬神农,神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解。喝茶当学卢仝,“一碗喉吻润,...
2024-01-10茶道,就是品赏茶的美感之道
茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。 茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主...
2024-01-10“英式茶道”与“中式茶道”的比较
众所周知,作为中国历史悠久、内涵丰富的中国茶道在世界上一向颇负盛名。然而鲜为人知的是,英国也有其别具一格的茶道,而且就其方式和内容而言,都有一些优点或特点可供我们学习和借鉴。 首先,“英式茶道”似乎更为“科学”。跟中国茶道不一样,英国人从来不用过烫的开水冲茶...
2024-01-10读茶史,论茶道,探秘茶道中的“养生术”
中国是世界茶叶的主要产地。饮茶之习俗始于古时汉之蜀地和江南一带,始于药用。其味清香,而且能清暑解毒,理气顺食,提神助思。晋、南北朝时期,专门化的茶具从饮食器逐渐分化出来。随着不同时代、不同饮茶习俗和方式的变化,茶具外形和材质的演变都经历了一个漫长的过程。 读...
2024-01-10有素养的茶艺师不易当,茶道茶礼你知多少
茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术,涵蕴饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道三义。在中国茶道中,饮茶之道是基础,饮茶修道是过程,饮茶即道是终极。饮茶之道,重在审美艺术性;饮茶修道,重在道德实践性;饮茶即道,重在宗教哲理性。 中国茶道集宗教、哲学、美学、道德、艺术于一体,...
2024-01-10茶道与商道 他们缺的是“道”
他们缺的是“道”,把企业做到家,但道行尚浅,茶则是他们精神修炼的门径。 一直以来,茶似乎只是文人的点缀。 不过,现在越来越多的商界巨头、各色商贾都特别看重喝茶——喝罢还不算,还得接着谈,清谈。尤其在日韩,茶风甚盛。 不管是起源于印度还是中国,茶叶都不过是大自然中树叶...
2024-01-10中国茶道的“饮茶之道”、“饮茶修道”和“饮茶即道”
茶道最早起源于中国唐朝,中国茶道兴于唐代,盛于宋、明代,衰于清代。“茶道”这个词至今也有1000多年历史。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,并且讲究一系列规则。 茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种...
2024-01-10