茶叶稀土超标事件频发 选购茶叶有讲究”
中国是茶叶生产、消费和出口大国，但是自2011年至今，茶叶稀土超标事件时有发生，茶叶质量安全日益受到关注。茶叶稀土超标事件让消费者对喝茶平添了一些担忧，稀土超标有哪些危害，我们平日选茶喝茶时如何尽量避免这些问题?据公开资料显示，2011年至今，茶叶稀土超标事件屡见不鲜，2011年11...
2024-01-10
茶叶中含蛋白质和氨基酸
茶叶中的蛋白质由谷蛋白、白蛋白、球蛋白和精蛋白所组成，其中以谷蛋白所占比例最大，能溶于水的是白蛋白，它对茶汤的滋味有积极作用。茶叶中氨基酸的种类很多，主要有茶氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、丝氨酸等。其中茶氨酸占氨基酸总量的50%以上，嫩芽与嫩茎中所占的比例最大。因为...
2024-01-10
茶叶氨基酸蛋白质类
茶叶氨基酸蛋白质类茶叶中重要的含氮物质。氨基酸是一类含氨基、少数含亚氨基的羟酸，蛋白质是以α-氨基酸为单位，以肽键相联的高分子化合物，用以制茶的高级鲜叶，以氮计，一般含有占干重4.5-5.0%的氮，其中75%左右是蛋白质氮和游离氨基酸氮；以蛋白质氨基酸计，一般含量占干重25%左右的蛋白...
2024-01-10
茶叶入肴除腻祛病
春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特别为您搜罗了春季饮食保健的健康资讯，助您健康度过这个春天。“开门七件事，柴米油...
2024-01-10
茶叶灰分
茶叶经高温灼烧后残留下来的无机物质统称为灰分。一般占干物质总量的4% N7%。灰分的含量与茶叶品质有密切的关系。灰分含量过多是茶叶品质差或是混入泥沙杂质的缘故。灰分中能溶于水的部分称为水溶性灰分。一般在茶嫩叶中水溶性灰分的含量较高，茶叶品质也越好；相反，鲜叶原料越老，水溶性...
2024-01-10
盘点茶叶之最
最具有动态观赏价值的茶：产自贵州雷山的银球茶，就是一种外形似圆球状的茶叶，它是利用茶叶本身所含的果胶汁作为粘合剂，把许多细嫩茶叶，按一定的工艺粘制成玻璃球状大小的球形体。由于芽叶毫毛多呈银灰色，故取名为“银球茶”。一颗“银球茶”正好冲泡一杯茶汤，该“银球茶”的特点是...
2024-01-10
茶叶可抗爱滋病
日本东京大学研究人员最新实验结果显示，绿茶等茶叶中所含的多酚类化合物（EGCG）可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的扩散。不过，这并不意味着光靠喝茶就足以防治艾滋病。在实验中EGCG抑制艾滋病病毒扩散所需的浓度，比人通过日常喝茶而在血液中聚积的这一物质的浓度高出数倍。但专家认...
2024-01-10
茶叶香气介绍
干嗅茶香：干嗅是两手捧茶叶，将鼻子靠近茶叶吸入茶叶发出的香气。高香茶、新茶、足火茶，干嗅香气必高，而劣质茶、陈茶或水分含量多的茶，干嗅香气必低健康茶。 湿嗅茶香：湿嗅是茶叶经沸水冲泡三五分钟后，用漏瓢捞取泡开的茶叶，迅速反复用鼻嗅。也可将茶叶先冲泡在有盖茶杯内，经...
2024-01-10
如何预防茶叶遭受冻害？
冻害严重威胁茶树的正常生长，轻则造成茶叶减产、品质下降，重则引起茶树死亡。近段时间气温下降，如低温冰冻时间持续时间较长，常德市茶树有可能面临冻害危险，应该积极采取措施，预防冻害，确保茶树安全越冬，为茶园增产增收打下良好基础。1、行间覆盖。用柴草、秸杆、草皮、树叶、锯木...
2024-01-10
茶叶底评语
鲜亮：色泽新鲜明亮。多见于新鲜、嫩度良好而干燥的高档绿茶。绿明：绿润明亮。多用于高档绿茶。柔软：细嫩绵软。多用于高档绿茶。单薄：叶张瘦薄。多用于生长势欠佳的小叶种鲜叶制成的条形茶。叶张粗大：大而偏老的单片及对夹叶。常见于粗老茶的叶底。红梗红叶：绿茶叶底的茎梗和叶...
2024-01-10
茶叶的回甘到底是怎么一回事
爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中，发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之，有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上，茶的苦涩并非都不好，是否为好茶，在于苦后能否回甘。 茶汤的主要呈味物质 其实，茶叶的滋味是一种多味的协调综合体。茶叶呈味物质主要是茶多酚及其氧化...
2024-01-10
原神后门软件是怎么回事？外服反作弊软件节奏事件
在《原神》中，如果安装完游戏后，玩家在PC版中发现了一个档案“mhyprot2.sys”，这个文件会常驻执行，而且游戏关掉以后也依然继续执行，必须开 cmd 模式并使用管理者权限才关/删的掉（删除的话会无法开启游戏），基本属于强行“越权”的程序。 不少玩家就在游戏上市后，下载PC版游戏进行游...
2024-01-10
闪耀暖暖韩服事件是怎么一回事 韩服停服下架原因解析
闪耀暖暖韩服事件是11月份上架了一套汉服新套装，名字叫做槿云重华，该套装从外观来看跟韩服有些类似哦，但是又不能叫做汉服，汉服也更加不是，从而导致很多玩家产生了争议，而且还将韩服停运了哦，现在就来看看具体始末吧~闪耀暖暖韩服停服下架原因解析本来吧，多一种宣传“汉服...
2024-01-10
网易咖啡厅推出饮品暴雪绿茶是怎么回事
网易咖啡厅推出饮品暴雪绿茶是怎么回事 1月18日，浙江杭州，继网易和暴雪多轮舆论交锋网易称暴雪离婚不离身后，多名网友爆料网易自营咖啡厅推出“暴雪绿茶”饮品。 通过网易相关人士证实“是我们推出的新品，上线十多分钟就抢购一空，目前供不应求，现在买下午排队才能取。杭...
2024-01-10
茶中喝出酸味是怎么回事？
喝茶时，我们经常会用回甘生津、醇厚苦涩等词来形容茶的滋味，但除了这些之外，茶还有一种味道，那就是酸味。 那么品茶的时候，什么酸是好的，什么是不好的？下面就一起来看看吧! 01、酸从哪里来 茶品中的酸，其实可细分为正面的酸与负面的酸。 茶叶中正面的酸味可...
2024-01-10
气囊灯常亮怎么回事(气囊灯常亮是怎么回事)
一．安全气囊灯亮是怎么回事？有的车在启动的时候，安全气囊灯会亮，但不会一直常亮。你可以查查自己车的相关说明，最好去维修店看看，毕竟安全问题很重要 二．安全气囊警示灯老是亮是怎么回事可能是出现故障了，建议开到维修点去看看。。。望采纳 三．安全气囊灯亮了是怎么回事1．可能...
2024-01-10
b站up主原神百晓生被骂怎么回事 原神up主百晓生事件后续总汇
b站up主原神百晓生最近火了，被很多人说是骗点击，很多人都在骂他，有着各种骗点击的嫌疑，大家都不清楚的这个始末的，下面就来介绍下b站up主原神百晓生怎么回事。B站UP主原神百晓生事件一览原神是B站的流量密码，很普通的粗制滥造的视频，也能达到超高的点击量。原神百晓生是原神...
2024-01-10
急加速无力,缓加速没事是怎么回事
车主在突然加速时车辆没有动力，缓慢加速就不会出现这种问题，很可能是车辆出现了故障。那么急加速无力缓加速没事是怎么回事？ 1、点火系统故障。长时间使用点火系统，点火系统中的部件就会出现老化，比如说点火线圈老化，或者是长时间没有更换火花塞，点火能量不足，使燃油得不到充...
2024-01-10海蟹有苦涩味是怎么回事 吃海蟹需要注意的事项
海蟹吃法较多，能够蒸着吃，能够煮着吃，还能够炖着吃等，是秋天较为受人欢迎一种美食，大家都喜欢吃海蟹。有的人吃海蟹会出现苦涩味，这类有可能是不完善，有可能是太脏，还有可能是不鲜质变坏了等。海蟹有苦涩味是怎么回事1、不完善海蟹要是再打开，并不是金黄色蟹膏，并且稀拉拉的淡...
2024-01-10
速锐变速箱响是怎么回事(车变速箱响怎么回事)
一．变速箱在车辆行驶中有异响怎么回事？1．先检查变速箱的油位是否正常，变速箱油中是否有金属杂质碎屑。变速箱油没有问题的情况下则可能是变速箱内的轴承或者齿轮磨损所致，建议找4S店拆检具体检查。 二．变速器异响，有哪些原因？1．故障现象 在汽车运转过程中，自动变速器内始终有一...
2024-01-10
煮茶叶蛋就选用红茶
生活的忙碌和工作的忙碌让很多人都没时间做早餐，于是就有很多人都是在上班途中随意购买一些东西来填饱肚子，由于煎鸡蛋、炒鸡蛋等烹饪方法，容易使鸡蛋中的油脂含量过多，食用后不利于身体健康，这就导致传统小吃——茶叶蛋成了大家应付早餐的首选。营养师陈永春认为，茶叶中含有提神醒...
2024-01-10
大红袍煮茶叶蛋
大家都吃过茶叶蛋吧？如今，这种中国式的传统小吃也被演绎出新的味道来了。我在大禹陵脚下的诚茶馆看到，一款用大红袍煮的茶叶蛋正在飘香。大红袍？对，就是这种来自武夷山脉的身价不菲的顶级红茶。好的大红袍，外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶...
2024-01-10
何为“茶事”？
何为“茶事”？ 学习日本茶道，其基本程序是先学习行礼、寒暄的方法，接下来是学习每一个茶道具的操作方法及其相关知识，然后是由浅入深地学习各种点炭、点茶的方法及其相关知识。 这些分步修习的最终目的，就是为了能够完成一次理想的“茶事”。那么，什么样的“茶事”，...
2024-01-10
茶事审美中的“戒耳餐”
清朝著名的散文家和诗人，著名的大美食鉴赏家袁枚，在《随园食单》中关于美食制作及鉴赏中提到了美食戒律。其中就有一章《戒单》，提出了美食制作和鉴赏中一些原则：戒外加油、戒同锅熟、戒耳餐、戒目食、戒穿凿、戒停顿、戒暴殄、戒纵酒、戒火锅、戒强让、戒走油、戒落套。其中“戒...
2024-01-10
长日清谈，茶事旖旎
我喜欢喝茶，觉得比饮料好，苦涩中有清香且能提神。由喝茶而想了解茶，于是去翻阅了一下《茶经》，知道茶有“轻汗发而肌骨清”、“有力悦志”等好处，能“与醍醐甘露相抗衡也。”然而我却不是那种会品茶的雅士，仅仅一直喜欢喝茶而已，或可说是那种喝“自然主义的茶（冈仓觉三语）...
2024-01-10
茶事五则，与爱茶君共勉
茶事一则|读一卷书，洗一段尘心 天下乐事，喜爱相逢，终有散的那日，金榜名，终有虚的那岁。所谓乐者，不过一时之快，如红尘流水，经时纵欢，过后遗恨。乐不可求，求则执着，亦不可留，留则妄想。乐之于心，如茶之为品，因心安而煮茶，因释怀而品香，因心净意澄，方得茶之味，方...
2024-01-10
【茶人茶事】李德裕与惠山泉
李德裕（787年－850年），字文饶，赵郡赞皇（今河北赞皇）人，唐代政治家、文学家，牛李党争中李党领袖，中书侍郎李吉甫次子。 李德裕出身于赵郡李氏西祖房，早年以门荫入仕，历任校书郎、监察御史、翰林学士、中书舍人、浙西观察使、兵部侍郎、郑滑节度使、西川节度使、兵部尚书...
2024-01-10
茶事中蕴含茶理，意趣良多
中国茶道以自然朴实为圭臬，一切茶事活动都顺其自然，一静一动，如山石流泉，任由心生，美在率意。中国人爱茶、亲茶，写茶诗、着茶文，茶事繁密，摇曳多姿。茶事意在“放”，放下杂务、杂念，忙里偷闲，舒缓身心。茶事中蕴含茶理，意趣良多。茶毕竟又是现实的。茶可以陶冶情操，自省、养...
2024-01-10
