
英山通过生态茶园管理模式提升茶叶品位
7月16日,强降雨一结束,英山县杨柳湾镇锣响坳村的支部书记郑宏启,就忙着到茶园检查太阳能灭虫灯的情况。 看着叶片厚实、长势良好的茶叶,郑宏启介绍说:“今年,全村采取生态种植模式,所有的茶园都装上了太阳能灭虫灯,施用的都是农家肥,茶叶亩产比去年增长了25%,茶叶产值比...
2024-01-10
盆栽小山茶为何叶片萎蔫后枯死
盆栽小山茶很容易叶片萎蔫后枯死,为什么会出现这种情况呢?本文会给大家一个详细的介绍,并会给出相应的办法来帮助大家解决。 新上盆的茶花由于其根系不甚健全,尽管其先是勉强开花了,后来也抽芽长叶,但由于消耗了体内大量的养分,而根系又未能及时从盆中获得足够的养分、水分做补充...
2024-01-10
英国茶叶进口检验规定
英国对进口的茶叶要求其符合欧盟《一般食品法规》(178/2002)中的食品安全规定,即适合人类食用,并不会致病。进口的茶叶还要符合欧盟852/2004法规中的食品卫生要求。 200 5年12月22日开始实施的英国《农药法》(2005 No.3286)规定了茶叶可允许的最高农药残留,各项指标请见http://www.opsi.gov.uk/si/s...
2024-01-10
挑选精品天台山云雾茶
天台山云雾茶风味鲜爽独特,滋味醇厚宜人,是不可多得的绿茶精品。下文就为您详细介绍如何品鉴天台山云雾茶。天台山云雾茶的采摘标准华顶云雾茶色泽绿润,具有高山云雾茶的鲜明特色。采摘约在谷雨至立夏前后,标准为一芽一叶或一芽二叶初展。成茶外形细紧略扁,芽叶壮实,颜色绿润,冲...
2024-01-10
英山云雾茶春茗加工工艺
一方水土养一方茶,而英山云雾茶,就是英山最好的赠予。大别山南麓杨柳镇大别山茶叶谷,是英山云雾茶的主要产地。独特的生态环境造就了云雾茶的醇厚滋味,清香爽神,沁人心脾。 英山云雾春茗:由茶树新梢的一芽一叶初展至一芽二叶初展制作而成的卷曲形的名优绿茶。春茗加工工艺...
2024-01-10
英山云雾茶春笋加工工艺
一方水土养一方茶,而云雾茶,就是英山最好的赠予。大别山南麓主峰天堂寨,是英山云雾茶的主要产地。独特的生态环境造就了云雾茶的醇厚滋味,清香爽神,沁人心脾。英山云雾茶以外形紧细,卷曲秀丽,开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。 英山云雾茶春笋:由茶树新梢的单芽制作...
2024-01-10
英山云雾茶冲泡次数几次合适
喜爱喝英山云雾茶的茶友,对英山云雾茶的冲泡茶方法技巧很关注。好多茶友常常问小编,英山云雾茶能够冲泡几次,泡几次最合适?今天小编为茶友们详解英山云雾茶冲泡次数几次合适: 英山云雾茶鲜叶原料为鄂茶1号、鄂茶5号、白毫早等中小叶无性系茶树优良品种。有春笋、春蕊、春茗三...
2024-01-10
英山云雾茶选购方法,英山云雾茶选购技巧
英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质有着明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。那么英山云雾茶选购方法,英山云雾茶选购技巧是什么呢? 英山云雾茶产自被评为“中国茶叶之乡”的湖北大别山麓,独特...
2024-01-10
英山云雾茶的产地,英山云雾茶产于于哪里
英山云雾茶是未发酵茶,归属于绿茶类,喝起来口感香甜,滋味鲜爽可口,是好多茶友喜爱喝的绿茶。那么英山云雾茶的产地,英山云雾茶产于于哪里呢? 英山云雾茶鲜叶原料为鄂茶1号、鄂茶5号、白毫早等中小叶无性系茶树优良品种。有春笋、春蕊、春茗三个等级。春笋是由茶树新梢的单芽...
2024-01-10
天台山云雾茶
天台山云雾茶产于浙江省的天台山诸峰,以最高峰华顶所产为最佳,故又名华顶云雾、华顶茶。天台山产茶的历史略早于四明,其人工植茶的历史也为江南一带最早,是名副其实的茶乡肇始之地,被称为“江南茶祖”。 天台山云雾茶简介 天台山云雾茶历史悠久,为浙江历史名茶之一,...
2024-01-10
英山云雾茶制作技术
英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。 为延长春茶和晚秋茶的名茶生产时间,提高经济效益和适应市场的不同消费水平,根据茶芽生...
2024-01-10
英山云雾茶储存忌讳,储存英山云雾茶的注意的问题
英山云雾茶是未发酵茶,归属于绿茶类,绿茶的存放讲究一些方法技巧,不注意储存的话,比较容易质变,口感滋味降低等。下面咱们一起来知道学习英山云雾茶储存忌讳,及其储存英山云雾茶的注意的问题。 一方水土养一方茶,而云雾茶,就是英山最好的赠予。大别山南麓主峰天堂寨,是...
2024-01-10
天台山云雾茶获得品牌专属性
天台山云雾茶历史文化底蕴深厚,是我国绿茶中不可多得的精品茶类。近日,天台山云雾茶获得品牌使用的专属性。“天台山云雾茶”日前正式被国家工商总局商标局核准为地理标志证明商标。本次“天台山云雾茶”以地理标志证明商标的形式成功注册,确立了“天台山云雾茶”品牌使用的专属性。...
2024-01-10
茶叶追肥技术
滴水线开沟施肥,以农家有机肥为主,应间隔15—20天施一次追肥,施后覆土。春、夏茶采摘时间,为了夺取高产和培育壮芽,应间隔15—20天施一次追肥。以含氮、磷、钾的三元复合肥为首选肥料,每亩每次可撒施象牌硝基复合肥(三元)15公斤左右(视苗情增减),同时结合修剪。冬前(11月)修剪时,...
2024-01-10
评茶叶外形
- 审评外形包括“干看形状,湿看叶底”(冲泡后的湿叶)。干看外形:抓一小撮茶叶散开,使条条暴露在眼前,从形状、大小、色泽,评审干茶叶的品质。品质优良的茶叶,要求形状、大小、色泽均要一致。形状一致(要求圆状均为圆状;扁状均为扁状;条状均为条状),表明制茶技术高,采摘...
2024-01-10
茶叶采青
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部,藉两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶,有的多采一叶叫一心二叶,也有一心三叶。目前则另有单人式、双人式采茶机,可利用机械采茶,既省力且快...
2024-01-10
茶叶包可除鞋臭
脚臭的人,如果每天晚上脱鞋后在鞋里放个茶叶包,就可以避免异味四散。专家建议,茶叶中的单宁酸能吸收异味,而干燥的茶叶还可以吸收鞋里多余的汗液。有脚臭的人,可以把喝剩下的茶叶“变废为宝”,放在通风处晾干,将晾干后的茶叶装进废旧的丝袜或纱布里做成特制的“除臭剂”,脱鞋后把...
2024-01-10
茶叶适期嫩采效益佳
茶叶适期嫩采,不仅可提高品质,增加产量,还有利于培育合理树冠。据研究,采摘一芽二叶,其成茶90%以上品质可达一、二级茶;采摘一芽三叶,则一级茶少,二、三级茶占80%-90%;而采摘一芽四叶,则基本上属低级茶。同时,采摘一芽二叶,其制作的红、绿茶外形均匀、茶索结实、芽毫显露、芳香浓...
2024-01-10
茶叶刺吸性害虫
刺吸性害虫发生特点 1.1假眼小绿叶蝉[Empoascavitis(Gothe)):茶假眼小绿叶蝉属同翅目,叶蝉科,成虫和若虫有明显超嫩性,多栖于嫩叶背面吸汁危害。若虫畏光,怕湿,阴雨天,露水未干不活动,晴天中午由蓬面转入蓬内,有分批孕卵产卵的习性,尤其越冬成虫产卵期可长达1个月之久,故世代重...
2024-01-10
茶叶构造
(□SAYYES提供)茶叶依采摘部位不同,而有以下等几种不同的名称:1.花橙黄白毫(FloweryOrangePekoe)2.橙黄白毫(OrangePekoe)3.白毫(Pekoe) 一般而言,茶树顶端部位的茶叶,是属于较上等的茶叶,愈往下部位的茶叶,品质就相对较差。 ...
2024-01-10
茶叶狂卷‘红’风潮
健康在工作生活中显得日益重要。快节奏的都市生活男女也随着消费价值观的改变,开始慢享受的生活原则。人们愈发注重健康中,绿色健康保健饮品茶在市场愈演愈热。从上世纪90年代开始,在茶叶消费领域经历了从以铁观音为代表的乌龙茶热、以普洱茶为代表的普洱热,以及现在开始流行的红茶热...
2024-01-10
茶叶保鲜库
途 针对茶叶(包括鲜叶)在高温、高湿下易酶化变黄、变质而采用制冷降温、降湿,从而达到茶叶保鲜保绿的目的,是专为各类型茶场、茶叶经销公司作为名优新茶保鲜贮藏之用,是茶叶保鲜的必备产品。 特 点★ 采用国际通用双面彩钢聚苯乙烯复合保温板,保温防潮,卫生洁净耐腐蚀。★ 国际...
2024-01-10
茶叶水煮米饭
外洋医学专家以为,食用茶叶水煮的大年夜米饭,能摄生保健,延年益寿。白叟吃了可软化血管,降落血脂和胆固醇。茶叶中的鞣酸有停止氧化脂的天生和消弭活性酶的感化,可使血管保持弹性,因此能防中风和抗老化。茶叶中的芳喷鼻物质,可增能人体免疫功效,增加白细胞,从而起到抗癌防癌的...
2024-01-10
干货!一篇文章读懂茶叶的内含物质
茶叶的内含物质非常丰富,茶叶的滋味,是由几十种呈味物变化的综合反映。 不同茶叶因其呈味成分的种类、含量、比例的不同,其所表现出来的滋味也不同。通常我们所说茶叶是通过采摘新鲜的原料,经特定的加工艺而成的干燥茶叶。那么茶叶中主要有哪些化学成分呢? 由图可见,茶...
2024-01-10
茶文化阅读——茶叶的贮存
茶叶中含大量的亲水性化学成分,极易吸湿和占染异昧,容易在空气中氧化。又可因温湿度、异味、光线、空气、微生物等诸多原因,而引起茶叶的变色、变味、失去茶香等不良变化。茶叶的贮存必须注意密封、避光、防止陈化,更切勿放于阳光能直接照射的地方,以免产生日晒味,应置于密封性好的...
2024-01-10
茶叶水的秘密
《茶叶水的秘密》 有时,在早晨起床的时候发现脸色比平常晦暗一些,为什么呢?仔细想想,出门的时候,用了防晒护肤品呀,怎么会这样呢?其实,原因是:你的皮肤在这个时候呈酸性,所以脸色要比平常黑,想变得像以前一样白皙甚至更有光彩,我有办法! 准备一杯茶叶水,在清洁脸部之后,把...
2024-01-10
茶叶的贮藏与保管
茶叶专家指出,茶叶极易吸湿、吸收异味,同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下,会加速茶叶内含成份的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶发生陈化变质。要使茶叶的品质在较长时间内保持不变,必须注意防潮防高温,避光避氧气,远离有异味的物品。 1.名优茶:是所有茶...
2024-01-10
茶叶瘿蚊的初步观察
近年来,在茶园中看到一种茶芽卷成条状,新芽不发和芽头枯焦脱落的现象,经观察鉴定,这是一种瘿蚊危害所致,暂定名为茶叶瘿蚊。该虫属双翅目、瘿蚊科(Cecidomyiidae.学名待定),迄今未见有关报道,在我国的各种茶树病虫名录上也未有记载。2001~2002年,作者对该...
2024-01-10
茶叶的保管
茶叶的保管是依据茶叶的特性而确定的。茶叶具有较强的吸附性、易氧化性,并因吸收异味和潮湿而变质,从而降低了品饮价值。我们经长期实践研究,总结出保管茶叶的“一个前提、三个注意”的原则: 一个前提:即在所购茶叶含水量不超标的前提下,避免买入外形看似美观,但含水量偏高的茶...
2024-01-10
茶叶,人体器官的“保护伞”
茶与心血管器官心血管器官包括心脏、动脉、毛细血管和静脉。血液由心脏射出,经动脉、毛细血管,再经静脉返回心脏,如此循环不止。医学上称作为体循环和肺循环。而心脏像一个“动力泵”,房室瓣(二尖瓣、三尖瓣)和动脉瓣(主动脉瓣和肺动脉瓣)类似泵的阀门,它们在体循环和肺循环的作用下...
2024-01-10
极品茶叶的辨认
爱饮茶的入,总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友,但苦于对茶叶不甚了解,往往容易被不法茶贩所骗,尤其是极品名茶由于昂贵,更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所谓极品名茶,购茶者上当受骗的气愤心情是可想而知的。因此,当你想去...
2024-01-10
茶叶电焙炭焙的区别
我们要知道,只有好茶,我们才会拿去碳焙,但碳焙出来的,不一定是好茶,变得更好还是更渣,全看做茶师傅啦。所以一味追求碳焙茶,或许,会掉坑。下边小编就带你了解茶叶电焙炭焙区别 而通过焙茶机、电焙笼等设备烘焙出的茶,虽然在效率上有所提高,并降低了制茶所需的时间以及...
2024-01-10
