茶和禅饮艺茗茶
茶和禅表面上看来是没有任何的关系的,可是,其实它们是有共同点的。这两样都是一门修身养性的艺术,方法虽然不一样,不过却殊途同归,都是一门能陶冶心情的艺术学问。 当人在心情不好或是比较烦的时候,泡上一泡工夫茶,你会发现自己会在不知不觉中的抛开那些烦恼的东西。 坐...
2024-01-10茗茶品鉴宝典
品鉴茗茶可分为四个步骤、系列: 品茗最关键的一环便是开汤品赏,也就是将茶叶先行冲泡,然后再进行品评,品赏的一般程序为:欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。 欣赏汤色 由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化,以致茶汤容易变色,因而要及时欣赏汤色,主要从色...
2024-01-10中国茗茶是什么茶
茗茶是指质量上乘的茶叶,比如中国十大名茶,包括碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。其中,西湖龙井是十大名茶之首、百茶之首,有中国第一茗茶之称。 中国茗茶介绍 茗茶是一个大类,是对质量上乘茶叶的统称,中国...
2024-01-10国庆茗茶特饮——苦瓜茶
苦瓜茶:苦瓜又称凉瓜,中国中医学认为苦瓜性寒味苦,对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容,促进新陈代谢等功效。在苦瓜中含有丰富的营养,长期饮用能够延年益寿,增强身体的抵抗能力。苦瓜茶保留了苦瓜的天然生物活性,是一种品质纯,易冲泡,清香,味道佳的健康饮品,是糖尿病人良好...
2024-01-10宜兴茶道
宜兴茶史 宜兴,濒临太湖,层峦叠嶂,风光绮丽,更兼有“善卷”、“张公”、“灵谷”三洞之胜,吸引着无数海内外游客。不少慕名而来的旅游者,在饱览了宜兴的湖光山色、洞天奇景之后,都忘不了沏上一杯“阳羡茶”来品尝一番。泡出来的茶汤清色浓,味香而甜,堪称茶中佳品。 宜兴产...
2024-01-10宜兴红茶
茶品名称: 宜兴红茶(阳羡红茶)茶品产地: 江苏茶品外形: 条形工艺类别: 全发酵茶茶叶类别: 红茶【简介】阳羡红茶,又名宜兴红茶.产于江苏宜兴.宜兴,战国时代称“荆溪”,秦汉时置名为“阳羡”,阳羡制茶,渊源流长,久负盛名,唐代始做贡茶。西元1591年许次所写的《茶疏》 中云:"江...
2024-01-10宜兴红茶,养在深闺人未识
这年头讲究知名度,有没有名气很重要。紫砂壶是现成例子,一提到,立刻想起它的出产地宜兴。我惦记的却是宜兴红茶。怎么都忘不了第一次喝时的惊喜。是老茶客推荐的,喝了之后,满嘴生香,久久不能忘怀。我对喝什么茶,一向没什么讲究,只要是好茶,都爱喝,都能喝。喝好茶就像上馆子...
2024-01-10宜兴式茶艺的简要介绍
宜兴式茶艺的简要介绍!宜兴式茶艺是融合各地的泡法,然后研究出一套合乎逻辑的流畅泡法;选择适用的茶具,讲究用水的温度是其最大的特色。这种泡法较适合泡高级包种茶,轻焙火类的茶;焙火重的茶,可利用缩短时间来冲泡。 冲泡步骤: 1.赏茶:由茶罐直接倒茶入茶荷,利于我...
2024-01-10宜兴茗茶是什么茶
宜兴茗茶是指产自江苏宜兴的茶叶,包括有碧螺春、阳羡雪芽、毛尖茶、荆溪云片等绿茶,以及竹海金茗、野山红等红茶。其中,阳羡雪芽是江苏宜兴的特产,滋味鲜醇,香气清雅。竹海金茗是宜兴地方名茶,属条形红茶,滋味甘醇浓厚。 宜兴茗茶介绍 宜兴茗茶产自江苏省宜兴市,是对产自宜...
2024-01-10湖北五大茗茶,你都了解么
爱喝茶的茶友都知道,湖北茶的历史悠久,曾是全国茶叶出口三大口岸之一。湖北位于鄂西山地,由于土质富含多种微量元素,加上水质好,湖北的茶品质一流。那么的湖北五大名茶,茶友们都喝过几个呢? 一、采花毛尖 湖北采花毛尖,产自于五峰县采花乡,这里是著名的“湖北茗茶...
2024-01-10