羊艾毛峰茶介绍
羊艾毛峰属于绿茶类名茶,1960年研制成功,产于贵阳市西南远郊区的羊艾茶场。羊艾毛峰茶外形细嫩匀整,条索紧结卷曲,银毫满披,锋苗毕露;色泽鲜活,含绿欲滴;内质清香馥郁,滋味清纯鲜爽,汤色、叶底嫩绿匀亮,鲜嫩如生。羊艾毛峰的质、形、神均优,色、香、味、形独特,堪称茶中珍品,该...
2024-01-10九华毛峰茶
九华毛峰茶又名九华佛茶、黄石溪毛峰,是未发酵茶,属绿茶类。九华毛峰,产于安徽省青阳县九华山区,是绿茶类名茶之一。九华山是中国四大佛教圣地之一,位于安徽省南部的青阳县,被誉为“圣茶”的九华毛峰就产于此山。安徽省的黄山及九华山都出产毛峰。从品质上说,九华毛峰仅次于黄...
2024-01-10名茶品鉴:遵义毛峰
外形:紧细圆直,锋苗完整挺秀色泽:翠绿油润汤色:碧绿清亮香气:嫩香持久滋味:清醇爽口叶底:嫩绿鲜活遵义毛峰为绿茶类新创名茶,由贵州省茶叶研究所于1974年为纪念著名的遵义会议而创制。产于遵义市湄潭县,该地山清水秀,群山环抱,秀丽的湄江穿城而过,素有“小江南”之称。遵义毛峰...
2024-01-10毛峰茶的审评
毛峰又称毛尖,是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实,叶底肥嫩露芽。 审评毛峰茶,在外...
2024-01-10贵州遵义毛峰绿茶
贵州遵义毛峰绿茶,原产于湄潭县一带,是解放后创制的名茶,已进入全国名茶行列,多次荣获省优和部优产品称号。其主要特点是茶片紧细圆直翠润,白毫显露,嫩香持久,汤色浅绿明净,味清醇爽口。 贵州遵义毛峰绿茶之所以成名,一是茶质好。这一带坡地广阔,山势回缓,温、湿度宜...
2024-01-10遵义毛峰茶介绍
遵义毛峰茶是解放后创制的名茶。其主要特点是:茶片紧细圆直翠润,白毫显露,嫩香持久,汤色浅绿明净,味清醇爽口。遵义毛峰之所以成名,一是茶质好。这一带坡地广阔,山势回缓,温、湿度宜于茶树生长;二是制作工艺独特。每年清明节前后10至15天,茶树经过一冬天可塑性物质的积累,生机旺盛,茶芽如春笋...
2024-01-10九华毛峰茶的传说故事
九华毛峰又名九华佛茶,属绿茶类。产于安徽省青阳县陵阳镇黄石村。相传在唐代末年昭宗天复年间(901~904),有一僧一道在九华山之巅的天台山后一石洞中修行,以采集树根和其他野果为食,由于长时期营养不良,头昏脑胀,面部浮肿。后来采回了野生新鲜茶叶煮饮。结果治好了病。为了方便...
2024-01-10毛峰茶制作技术
以“三井毛峰”为代表的遂昌毛峰茶具有“条索肥壮,白毫显露,清香高长,滋味鲜爽,汤清绿明”的品质特征。其优异的品质形成得益于得天独厚的自然品质和精细的采制工艺,现就采制要点简介如下: 1、鲜叶采摘摊放:清明前后,采健壮茶树的1芽1叶或1芽2叶初...
2024-01-10九华毛峰概述
茶品名称: 九华毛峰茶品产地: 九华山区茶品外形:工艺类别:茶叶类别: 绿茶【简介】为历史名茶。历史上称闵园茶、黄石溪茶,现统称九华佛茶,产于佛教圣地九华山及九华山山脉南北邻近地域。主产区位于下闵园、黄石溪、庙前等地。为了加快池州市茶叶经济的发展,扩大池州茶叶知名...
2024-01-10遵义毛峰鉴赏
遵义毛峰茶是绿茶中的一种名茶。冲泡时,茶与水的比例可参考都匀毛尖,泡茶的水温要求在80℃左右,具体方法可参考绿茶的冲泡。它茶片紧细圆直,色泽翠绿油润,白毫显露,嫩香持久,汤色浅绿明净,滋味清醇爽口。 遵义毛峰之所以成名,一是因为茶质好,茶的主产地有广阔的...
2024-01-10黄山呈坎古镇门票价格多少钱
黄山呈坎村的名气非常大,这个充满了鸟语花香的世界令很多人感到兴奋不已,大家可以通过自己的实际行动来获得收益,满足自己的激情和欲望,下面给大家分享黄山呈坎古镇门票价格。黄山呈坎古镇门票价格多少钱:107元/人享有中国风水第一村的呈坎,是世界上迄今发现并保存最古老、最神秘的...
2024-01-10黄山毛峰特级、一级、二级,黄山毛峰价钱几许钱?
黄山毛峰具有美容护肤效用,茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除脸部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,降低日光中的紫外线辐射对皮肤的毁伤等功效。 关于黄山毛峰,我想各位都晓得这是一款出名的十大名茶之一,产自于安徽省黄山风光区内,因产地条件前提良好性,...
2024-01-10泡黄山毛峰用多少度水?
泡黄山毛峰用85-90度左右的水温冲泡最佳,水温太高会把毛峰茶中的维生素、氮基酸类等营养物质破坏,使泡出的茶汤出现苦涩味。水温太低又不利于香气的散发,并且口感淡薄,所以85-90度左右的水温最适宜。绝对不能用沸水冲泡,沸水容易把茶叶泡熟,失去原有的茶香和口感,同时也破坏了很多的...
2024-01-10黄山毛峰茶如何鉴赏,黄山毛峰的品质鉴赏
黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称:“莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶”。传说这就是黄山毛峰的前身。《徽州...
2024-01-10安徽黄山毛峰茶如何储存
黄山市农业委员会依照“黄山毛峰源产地地域防护”划分出黄山风景区和徽州区,黄山区,歙县,休宁县,黟县的38个乡、村,为正宗黄山毛峰茶产地。新鲜绿茶和陈旧绿茶:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶茶汤颜色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽...
2024-01-10不一样黄山毛峰茶的口感有何区别
黄山毛峰里面的丰富茶多酚物质能够刺激口腔唾液的分泌,能够造成清凉感,有生津止渴的作用,夏季喝是比较好的清凉下火茶。绿茶有利于缓解疲劳:绿茶中含强效的抗氧化剂及其维生素C,不但可以排除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中...
2024-01-10黄山毛峰茶的历史和发展历程
黄山毛峰的特点:黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其它毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;茶汤颜色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、...
2024-01-10黄山毛峰茶的采摘工艺
黄山毛峰有着延缓衰老作用,多酚有着很强的抗氧化性和生理活性,是人的身体自由基的消除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚消除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻隔脂质过氧化反应,消除活性酶的作用。据日本奥田拓勇...
2024-01-10识别黄山毛峰茶的好坏
白毫披身,芽尖峰芒,鲜叶采自黄山高峰的黄山毛峰茶是中国著名的历史茶品之一,黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲,色呈杏黄、明澈清爽,闻之香气持久似白兰。黄山毛峰茶品质有好坏之分,我们要如何区别黄山毛峰茶的好坏呢? 黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显露,芽毫多者为上品,芽锋藏匿、芽...
2024-01-10黄山毛峰茶的挑选技巧
黄山市农业委员会依照“黄山毛峰源产地地域防护”划分出黄山风景区和徽州区,黄山区,歙县,休宁县,黟县的38个乡、村,为正宗黄山毛峰茶产地。喝绿茶的那时还需要注意这些事情:对咖啡因敏感的人,建议少量摄取,1天不用超过6杯,并且在睡前6小时内不用喝茶。若是保健目的饮茶,建议...
2024-01-10黄山毛峰茶的四道工序炒制过程
黄山毛峰有着抗菌抑菌作用,茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。绿茶不...
2024-01-10名茶品鉴:黄山毛峰
外形:形似雀舌,芽壮多毫色泽:色如象牙,鱼叶金黄汤色:清澈明亮香气:清鲜高长滋味:鲜浓,醇厚,回昧甘甜叶底:嫩黄肥壮,匀亮成朵黄山毛峰是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,属烘青绿茶,黄山毛峰原产地为黄山汤口、富溪一带。黄山为我国东部的最高山峰,素以苍劲多姿之奇松、嶙峋惟...
2024-01-10黄山毛峰茶的外形特征
黄山毛峰茶叶是我国十大名茶之一,很受欢迎,但是好多朋友却不知道黄山毛峰的外形特征是怎么样?有些人单看茶叶的外形就可以分辨出这是什么茶叶,价格多少等,那么黄山毛峰茶叶的外形有什么特征呢?黄山毛峰外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像”雀舌”.叶呈金黄色:色泽嫩绿...
2024-01-10峨眉毛峰茶的产地
峨眉毛峰茶的产地在四川省雅安市雨城区凤鸣乡,属于绿茶类。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露,香气鲜洁,滋味浓爽,汤色微黄而碧,叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市,出口日本、香港等国家和地区。 峨眉毛峰茶产地...
2024-01-10黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南
黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海。黄山的松或倒悬,或惬卧,树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。云、松、石的统一,构成了神秘莫测...
2024-01-10峨眉毛峰原名凤鸣毛峰?产于雅安?
绿茶的加工,简易分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于初制的第一道工序,即杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,大部分是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,因而形成了绿茶的品质特征。 杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温,破...
2024-01-10