普洱熟茶香气特点
普洱熟茶的香气类型,其方式和方法与其它茶叶的嗅香基本相同,不同的是经过“渥堆发酵”的普洱熟茶,香气独特,总的规律是:“以陈香为主导,透其他植物特殊香气”。出产半年左右的普洱熟茶,“水气”基本消失,“陈香”凸显渐占主导香型。此时,香气类型因原料差异和储存环境的变化...
2024-01-10薄荷塘普洱茶特点有哪些?
薄荷塘普洱茶的茶汤呈金黄色,非常油亮,在入口的时候感觉不到丝毫的苦涩,细腻稠滑,香气也融合在了茶汤之中,将茶汤含在口中会有一种舍不得下咽的感觉。很多人喝了薄荷塘普洱茶之后忍不住回味。薄荷塘普洱茶的香味会留在人的唇齿之间,有一种优雅中见不俗的感觉,可以算是茶中的珍品。...
2024-01-10大陆性气候特点
大陆性气候特点是气温年较差和气温日较差很大。受大陆影响大,受海洋影响小,大陆性气候地区的夏季温度很高,非常炎热,冬天的话受冷高压控制,温度低,空气干燥。我们所说的大陆性气候,一般指的是温带大陆性气候。大陆性气候经常分布在中纬度大陆腹地,这种地方距离海洋比较远,周边又...
2024-01-10老曼峨普洱茶特点是
老曼峨普洱茶特点:1、干茶叶茶头比较肥壮,披满白毫;2、冲泡之后茶汤颜色明亮金黄,味道浓烈厚实;3、入口是有比较苦的,但回甘很快,独具清爽和绵长;4、老曼峨普洱茶特别耐泡,久泡有余香,让人心旷神怡;5、老曼峨普洱茶以苦著称,人生如茶,苦尽甘来,苦是好茶的象征,虽然苦但苦后...
2024-01-10普洱茶干茶外形特点
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。那么普洱茶干茶外形特点是什么? 普洱茶有生熟之分,各有短长,普洱茶的大体制作工序是这样的:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时...
2024-01-10班盆古树茶特点(班盆普洱古树茶口感怎么样)
班盆古树茶特点(班盆普洱古树茶口感怎么样),班盆普洱茶汤滋味清甜柔顺,清香、外形条宿油亮,肥大显毫、茶气强劲、味烧显苦,回甘持久、生津很快、韵味回绕时间极长,在存放几年后,明显汤色变橙黄带橙红,香气更足了。班盆古树茶特点班盆古树茶树干粗壮,茶树上寄生植物繁多,这标...
2024-01-10普洱茶三大茶区知名山头茶叶口感特点
喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤,一种“千帆过尽,斜晖脉脉”的恬淡。根据地理位置,我们将普洱茶产区主要分为三个知名产区,分别是普洱市产区、临沧产区和西双版纳产区三个。 一、临...
2024-01-1019大普洱茶山的特色与口感介绍
19大普洱茶山的特色与口感介绍,云南茶叶总体品质特点:云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形复杂,其主要特点表现是:区域性差异明显,垂直变化十分显著;年温差小、雨季分明,降雨量北少南多,分布不均。这样的条件下,加上部分茶种与...
2024-01-10老曼峨甜茶普洱茶特点
老曼峨古树茶叶型肥大厚实,春茶却显的难一下喉,汤质厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,青味重,生津好,韵足,回甘好。 老曼峨甜苦茶 老曼峨作为布朗山较早的布朗族定居地,有着悠久的种茶历史,先民遗留下来的古茶园有3200余亩,近几年茶叶持续热销,老百姓开垦种植了不...
2024-01-10无量山普洱茶特点口感
无量山国家级自然保护区是云南普洱茶的原产地之一,早在唐代就有“茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”。无量山乔木普洱茶茶面条索肥壮、外观油润泛光、银毫密布、表里如一,汤色清黄,晶莹透亮,入口滑润,滋味醇厚浓郁回甘,香纯气正且持久。 无量山...
2024-01-10普洱茶口感:苦涩与甘甜
说到普洱茶的口感,想起了一句话:不苦不涩不为茶。因为苦和涩本来就是茶叶特有的味道。古代称茶为:苦茶,苦本是茶的原味。普洱茶之苦,是因为其中含[咖啡碱],茶的[涩感]是因为含有[茶单宁]成分。 那普洱茶的甘和甜呢?不知道大家有没有听过这样的一句话,苦涩在口腔中化开后,...
2024-01-10倚邦普洱茶特点
倚邦普洱茶特点是其芽头较小,条索黑亮又短又细、茶汤呈黄绿色、苦中带甜、汤质很饱满、茶叶香气轻柔,杯底留香。倚邦普洱茶长于山野之中,身处环境好且气韵也好。乔木主要采乔木树叶作茶菁,叶片较大,古称大树茶。灌木主要采灌木树叶作茶菁,叶片较小,也就是一般看到的矮茶树种,现称...
2024-01-10石头老寨普洱茶特点
石头老寨隶属于西双版纳州勐海县格朗和乡南糯山村委会,距离村委会8公里,距离格朗和乡政府21公里,国土面积0.24平方公里。属于高原山区,海拔1002米,年平均气温18摄氏度,年降水量1900毫米。石头老寨民族主要为哈尼族,是典型的哈尼族村寨。石头老寨不仅是现今南糯山古茶树的主要分布村...
2024-01-10勐库公弄茶特点
公弄坐落在邦马大雪山伸向勐库坝的一条小山脉上,离勐库坝子约12公里,站在勐库坝的南勐河边就可看见公弄老寨的大青树。公弄的海拔在勐库西半山各村寨中不算最高,但公弄地理位置很好,视野开阔,站在公弄寨的寨头往下看可将勐库坝览尽,往远看可看见大户赛、懂过和东半山的坝糯、那...
2024-01-10海马宫茶特点
海马宫茶:海马宫茶产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马宫茶采于当地中,小群体品种,具有茸毛我,持嫩性强的特性。谷雨前后开采。采摘标准;一级茶为一芽一叶初展;二级茶为一芽二叶,三级茶为一芽三叶。海马宫茶属黄茶类名茶。特点海马宫茶属黄茶类名茶。具有条索紧结卷曲,...
2024-01-10勐库十八寨茶叶特点
勐库最主要产茶区是东半山和西半山,大名鼎鼎的“勐库十八寨”就分布在这里,其中有耳熟能详的冰岛,也有以藤条茶独树一帜的坝糯,还有懂过,小户赛,南迫等等非常有名的茶区。那么勐库十八寨茶叶特点如何? 勐库十八寨茶叶特点 而所谓的勐库十八寨包含东半山的:忙蚌、坝...
2024-01-10勐宋茶山普洱茶特点和功效
茶区地理位置:位于勐海县东部绵延崇山中的勐宋古茶山茶树资源,是20世纪末才被外界重新发现、加以利用的,这里的古茶树茶以独特的高香和浓郁的茶气,走俏市场。勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内,东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望。勐宋在清代与南糯山同属车里宣慰司...
2024-01-10普洱茶界独一无二的“勐海味”真的有这么特别么?
曾经,有一种味道,在茶叶界有着极高的声誉,它就是“勐海味。”不管是生茶还是熟茶,最出名的要属勐海味。可惜,当年让茶友们常挂在嘴边的词,现在已很少听到了,仿佛,像掉入谷底的精灵,在天地间却寻不到它的踪迹。 “勐海味”的说法最初起源于上世纪九十年代末,流行于21世...
2024-01-10勐海普洱茶水浸出物含量均达国家标准
勐海普洱茶水浸出物含量均达国家标准 最近,笔者对云南不同地区6个普洱饼茶样进行感官审评和内含成份分析,重点研究了云南普洱茶感官品质与内含成份的关系。 内含成份分析结果显示:勐海普洱饼茶水浸出物含量41.47%,茶多酚达17.39%,咖啡碱达2.67%,总糖达12.37%;茶叶内含成份分析检测...
2024-01-10倚邦嶍崆老寨普洱茶
倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部,从普洱往南行沿着茶马古道经思茅、倚象、勐旺过补远江(小黑江)便进入倚邦山,倚邦茶山面积约360平方公里,倚邦茶区产茶著名的地方有倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱等。 嶍崆名字的由来 嶍崆山,古已有之,《普洱茶记》一书记载到:“...
2024-01-10邦崴普洱茶特点和功效
茶区地理位置:云南省思茅地区澜沧县,澜沧江畔富东邦崴古茶区的乔木老树生长环境,云雾缭绕,温暖湿润山高林密,远离污染,是大自然孕育而成的天然绿色食品。它在自然中呼吸,在空气中持续发酵,存放越久茶香越醇。 生长型态与茶种:云南大叶种野生茶。 特色:其香气高锐持...
2024-01-10彩农茶:倚邦小叶种?
倚邦,大多被称为小叶种。倚邦究竟是不是小叶种茶呢? 倚邦行政划分上现律属于象明乡,旧称为磨腊倚邦,傣语意为茶井,别写“迤板”,古六大茶山之一,不仅有辉皇的贡茶历史,更有民间流传至广的武侯遗种传说。 倚邦古茶山至今仍保存着的古茶园总面积为2950亩。古茶树普遍分枝...
2024-01-10普洱砖茶的特点有哪些?
普洱砖茶产自于云南省西双版纳、临沧、保山、普洱等等的地区,根据制作工艺的不同,可以分为生茶、熟茶2类。普洱砖茶生茶的特点是色泽墨绿,茶气充足,茶香味馥郁持久,味道醇厚,叶底肥厚。但是,普洱砖茶熟茶的特点是色泽褐红或者是深栗色,茶汤呈红浓、透明,口感陈香、醇厚,并且非...
2024-01-10冰岛地界古树茶的特点
地界古树茶其干茶条索肥壮,均匀秀丽,白芽黑条。冲泡品饮时,地界古茶最为突出的滋味口感为香、甘、醇。其香味类型独特近似花果香,也有茶友称之为原野果蜜芳香;且茶香清扬持久,香溶于水不分离;茶汤下咽之后,香韵在口腔中萦绕回荡,令人愉悦。 冰岛地界古树茶: 冰岛...
2024-01-10冰岛普洱茶的功效和特点
冰岛茶,最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。绝对是值得高端收藏的极品。茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。 ...
2024-01-10现代普洱茶膏的特点
普洱茶膏现代普洱茶膏的研究始于2002年,到2005年基本完成了对清朝宫廷御茶膏的破译与复原。同时,科研部门采用当今最先进的生物科技手段,成功地从云南临沧地区的晒青毛料中分离了普洱茶后发酵所独有的菌群,采用低温萃取、低温干燥的工艺,初步实现了普通级普洱茶膏的规模化生产;2006年...
2024-01-10冰岛、老班章、昔归……盘点当下最火的十大普洱古树茶
备受推崇的十大普洱古树茶,你喝过几种?如果有喝过,更需要往下看,你喝到的正宗吗?口感香气对吗?特点一样吗? 古树普洱的概念,宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。名山名寨,声名远播,古树茶的稀缺性造成了其价格的迅速飙升。下面,就给大家介绍一下云南...
2024-01-10普洱熟茶的外形特点
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。那么普洱熟茶的外形特点是什么? 普洱熟茶的外形特点 普洱熟茶,晒青毛茶经人工渥堆发酵,即为熟散茶,再经过蒸、压...
2024-01-10详解普洱茶的五大茶性特点
每种茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分,其发酵程度决定了茶叶性味的不同。而经常喝茶的茶友,对茶有一定的讲究,他们评介一杯好的茶汤,首先要看汤色,其次是茶气、茶香、茶性等,而口感、回甘如何也是他们的衡量标准,那你们对普洱茶的茶性特点可否了解。云南普洱茶是用优良品种云南大...
2024-01-10冰岛茶的口感特点
冰岛古树茶号称酒界的“茅台”、“五粮液”,只比老班章次一些,是冰岛古茶山的主导产品,完全代表了冰岛茶的优良品质,乃冰岛茶中的上等,乃爱冰岛茶人士的上乘之选。那么冰岛茶的口感特点如何? 冰岛古树茶树特点 冰岛古树茶长叶茶植株高大,自然生长情况下树高可达8.2米...
2024-01-10冰岛地界普洱茶的特点
地界老寨的茶条索肥壮均匀秀丽,白芽黑条。茶香清扬持久,以花果香为主。茶汤金黄透亮,汤质厚滑,饱满,喉韵凉爽,回甘生津显著,绵长。叶底柔韧鲜活,呈长椭圆形,肥厚,匀整。是一款集香,甜,醇,厚为一体的茶中极品。 冰岛地界古树茶: 冰岛五寨之中,地界是距离冰岛...
2024-01-10藤条普洱茶的特点
东半山的古树藤条茶条型独特,芽头滚圆肥壮,绒毛浅绿密厚,经过古法工艺制造之后饼面油润有光,绒毫尽显,条索清晰,且汤色金黄透亮,香气馥郁逼人,滋味浑圆饱满,气韵悠长宜人,或饮或藏都是非常不错的选择! 什么是藤条普洱茶 树型独特,原料产量非常低,却由于芽叶有...
2024-01-10