冰岛地界普洱茶的特点
地界老寨的茶条索肥壮均匀秀丽,白芽黑条。茶香清扬持久,以花果香为主。茶汤金黄透亮,汤质厚滑,饱满,喉韵凉爽,回甘生津显著,绵长。叶底柔韧鲜活,呈长椭圆形,肥厚,匀整。是一款集香,甜,醇,厚为一体的茶中极品。 冰岛地界古树茶: 冰岛五寨之中,地界是距离冰岛...
2024-01-10普洱茶的特点
随着普洱茶热的兴起,这种原本产于云南深山老林的古老茶种日益受到现代人的喜爱。那么普洱茶究竟有何特点可以使它得到众多品茶爱好者、收藏家、养生爱好者的钟爱呢?普洱茶在产地、品种、品质、制作工艺、形状包装、饮用上皆独具特点。普洱茶产于云南省澜沧江流域的茶山或野生茶林中。该...
2024-01-10冰岛普洱茶的功效和特点
冰岛茶,最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。绝对是值得高端收藏的极品。茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。 ...
2024-01-10冰岛茶的口感特点
冰岛古树茶号称酒界的“茅台”、“五粮液”,只比老班章次一些,是冰岛古茶山的主导产品,完全代表了冰岛茶的优良品质,乃冰岛茶中的上等,乃爱冰岛茶人士的上乘之选。那么冰岛茶的口感特点如何? 冰岛古树茶树特点 冰岛古树茶长叶茶植株高大,自然生长情况下树高可达8.2米...
2024-01-10藤条普洱茶的特点
东半山的古树藤条茶条型独特,芽头滚圆肥壮,绒毛浅绿密厚,经过古法工艺制造之后饼面油润有光,绒毫尽显,条索清晰,且汤色金黄透亮,香气馥郁逼人,滋味浑圆饱满,气韵悠长宜人,或饮或藏都是非常不错的选择! 什么是藤条普洱茶 树型独特,原料产量非常低,却由于芽叶有...
2024-01-10冰岛古树茶的特点
冰岛长叶茶植株高大,自然生长情况下树高可达8.2米,树幅4.6米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形长椭圆。叶色绿稍黄,富光泽,叶面微隆起,叶质软。嫩芽黄绿色,茸毛特多。一芽三叶百芽重137.6克。春茶一芽二叶含氨基酸3,4%,茶多酚35.1%,咖啡碱4.9%,儿茶素总量16.7%,水浸出物48.1%。故收敛性(...
2024-01-10冰岛普洱茶的品鉴
冰岛普洱茶是我国1984年首次认定的国家级良种,其茶气特强,浓烈甘甜,是上乘品种,饮用起来口感甚佳,更是高端的收藏品。冰岛普洱茶是珍贵稀有的品种,但是普洱茶市场上越来越多的冰岛普洱茶出现,这不经让我们怀疑哪些是真哪些是假?今天一起来学习下冰岛普洱茶的品鉴。云南冰岛茶种是著...
2024-01-10冰岛普洱茶的揉捻
揉捻的传统制茶以手工进行揉茶,且依茶菁粗细,分粗揉与复揉二次,尤其针对梗枝部分特别着重二次复揉。现代制茶则多以机械式盘式揉茶机处理,而后再人力进行部份加工或挑拣。传统揉捻工艺一般都是手工揉捻,但由于现在市场对于茶叶的需求量比较大,有些时候会使用机械设备进行揉捻,而盘...
2024-01-10冰岛普洱茶的杀青
杀青过程主要将鲜叶水分含量减低,可柔软叶质与降低杀青温度。在旱季自然阴干萎凋,在雨季则以热风萎凋。杀青普洱茶杀青主要方式为锅炒或滚筒式,其温度应该在摄氏180度以下,全程6分钟左右,温度与时间都需依实际投茶量、茶叶嫩度、水分含量等等因素做调整。完成后,正常茶叶叶色由鲜绿转...
2024-01-10现代普洱茶膏的特点
普洱茶膏现代普洱茶膏的研究始于2002年,到2005年基本完成了对清朝宫廷御茶膏的破译与复原。同时,科研部门采用当今最先进的生物科技手段,成功地从云南临沧地区的晒青毛料中分离了普洱茶后发酵所独有的菌群,采用低温萃取、低温干燥的工艺,初步实现了普通级普洱茶膏的规模化生产;2006年...
2024-01-10普洱熟茶的外形特点
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。那么普洱熟茶的外形特点是什么? 普洱熟茶的外形特点 普洱熟茶,晒青毛茶经人工渥堆发酵,即为熟散茶,再经过蒸、压...
2024-01-10冰岛茶的特点及功效
冰岛茶回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称,相比茶霸“老班章”甜味更加浓厚,细腻,齿夹生津之感更为明显。冰岛茶茶汤色匀鲜亮、清澈见底、浓厚如油、杯壁有明显光圈;冰岛茶滋味微苦甘甜、变化多端、唇齿留香;饮毕,茶杯内蜜香浓厚,久久不能散去,饮10泡后,叶底仍有余香。...
2024-01-10小青柑普洱茶的特点
小青柑普洱茶融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的小青柑普洱茶。 小青柑普洱茶的品质特点 1、茶汤入口顺滑,透亮,呈酒红色,有的稍微比较淡一些。 2、放在房间内,满屋子飘香,放在一...
2024-01-10大雪山普洱茶的特点
大雪山普洱茶的特点主要包括:1、品质丰富:大雪山普洱茶由于受当地环境因素的影响,其种植的茶叶相比较于其他茶叶来说比较的优质;2、耐泡性好:这种茶叶可以进行反复的泡,并且泡地时间越长,且香味也就越浓郁。3、口感:大雪山普洱茶叶子肥厚、滋味浓郁、回甘悠远、而且口感也很甜。刚...
2024-01-10临沧冰岛茶特点
冰岛茶头两泡滋味会平淡些,三泡以后茶汤中茶味渐浓郁,茶的滋味开始富于变化。饮下几泡茶汤后,喉咙深感清凉并带有回甜,宛如冰糖的鲜香清甜,两颊生津持久如泉涌。品饮过冰岛茶的杯子,过后再闻,可闻到浓郁的花香和冰糖的甜香,令人陶醉。 冰岛茶的品质特点 冰岛茶回甘...
2024-01-10冰岛地界古树茶的特点
地界古树茶其干茶条索肥壮,均匀秀丽,白芽黑条。冲泡品饮时,地界古茶最为突出的滋味口感为香、甘、醇。其香味类型独特近似花果香,也有茶友称之为原野果蜜芳香;且茶香清扬持久,香溶于水不分离;茶汤下咽之后,香韵在口腔中萦绕回荡,令人愉悦。 冰岛地界古树茶: 冰岛...
2024-01-10冰岛坝歪古树茶的特点
冰岛坝歪古树茶的特点:坝歪老寨的茶叶质肥厚宽大。茶汤入口润滑,甜度好,香气浓郁内敛,耐泡度高。与冰岛口感相似,山野气韵足,是最接近冰岛的茶。 冰岛坝歪古树茶: 坝歪老寨现在保存完好的茶园大概有五六百亩,树龄在两百年以上的大约一百多亩,基本都分布在拉祜族居...
2024-01-10冰的特点
冰具有无色固态、热胀冷缩、密度小等特点。无色固态:冰是无色的,有一定的体积和形状,其温度低,表面坚硬,放入水中会浮在水面上。冰是水在自然界中的固体形态,在常压环境下,温度高于零摄氏度时,冰就会开始熔化,变为液态水。热胀冷缩:水在低于4℃时热缩冷胀,而大于4℃时,则恢复...
2024-01-10普洱砖茶的特点有哪些?
普洱砖茶产自于云南省西双版纳、临沧、保山、普洱等等的地区,根据制作工艺的不同,可以分为生茶、熟茶2类。普洱砖茶生茶的特点是色泽墨绿,茶气充足,茶香味馥郁持久,味道醇厚,叶底肥厚。但是,普洱砖茶熟茶的特点是色泽褐红或者是深栗色,茶汤呈红浓、透明,口感陈香、醇厚,并且非...
2024-01-10麻黑普洱茶的特点有哪些?
制作麻黑普洱茶的原料是选用云南大叶种,又称乔木型的大叶种,麻黑普洱茶的芽叶发得又大又嫩,白毫特别多,其中含有的营养成分特别丰富,制作出来的茶叶香高味浓。麻黑普洱茶的鲜叶需要经过杀青、揉捻、晒干而成晒青茶,使用晒青茶蒸压以后,就可以制成各种形状的紧压茶,经过长时间贮存...
2024-01-10详解普洱茶的五大茶性特点
每种茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分,其发酵程度决定了茶叶性味的不同。而经常喝茶的茶友,对茶有一定的讲究,他们评介一杯好的茶汤,首先要看汤色,其次是茶气、茶香、茶性等,而口感、回甘如何也是他们的衡量标准,那你们对普洱茶的茶性特点可否了解。云南普洱茶是用优良品种云南大...
2024-01-10冰岛普洱茶的毛茶干燥作用
冰岛普洱茶的毛茶干燥作用是干燥毛茶使它成为晒青毛茶。如果干燥不完全,将会使茶菁过度发酵,甚至可能发霉现象。毛茶干燥(晒青毛茶)揉捻完后,直接均摊在竹席或水泥晒场,以日晒干燥,晒干过程翻拌2~3次,日晒加热幅射,一般不会超过摄氏40度。如果干燥不完全,将会使茶菁过度发酵,甚...
2024-01-10你了解普洱茶的十大特点吗?
普洱茶是有别于红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)六大茶类的一种特种茶类,它有哪些特点呢?归纳起来,普洱茶有以下10大特点。1、产地优越普洱茶产地主要有两处,一是毗邻澜沧江的临沧;另一个便是西双版纳州的六大茶山。普洱茶生长在这终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、...
2024-01-10刮风寨普洱茶的特点有哪些?
刮风寨普洱茶采用的是易武茶区之中比较顶级的古树茶,经过多年以来的变化验证,证明其茶叶后期陈化的精妙之处。刮风寨普洱茶的气韵高香、回甜,这是生茶的最为典型的代表。更为可贵的是,每泡刮风寨普洱茶的优韵能够让品茗者入醉。刮风寨普洱茶经过后期的变化以后,可以让人体会到普洱茶...
2024-01-10冰岛茶的史诗
六十年前人们说冰岛茶指的就是扁岛老寨的茶,而今天冰岛是一个行政村即冰岛村委会,下辖5个自然村,冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界。从冰岛老寨俯瞰可看见山下的南勐河,南勐河发源于临沧南美乡,从冰岛进入双江地界,南勐河将勐库一分为二,勐库人将河两边的大山一边称东半山,一边称西...
2024-01-10