普洱:平和的心情
没有卖相,少了浓香,只能谦虚低调。越老越好,颠覆价值审美,独数普洱哥!在“久而久之” 储存后,在“无味之味” 调教中,人与茶有了默契产生感情后,就会从“老酒” 般的普洱里,越品越香,品赏那种内敛蓄藏的古韵味。普洱茶产于云南。三千多年前,武王讨伐时期就有这种茶而名不叫普...
2024-01-10别让这些行为毁掉你心爱的普洱茶
一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键。在众多的冲泡方式中,以下几种最容易毁掉你心爱的普洱,你中招了吗? 悬壶高冲 有不少茶友习惯于用高冲的手法冲泡普洱茶,任由湍急的水流冲进盖碗,或者干脆用起了沿着杯壁转圈的螺旋式注水法,这些手法...
2024-01-10清理血管,普洱茶最在行
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些“垃圾”,如果它们不能被及时“清理”,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些餐桌上的血管“清道夫”来辅助身体清理血液垃圾,为身体做个大扫除。血糖稳定...
2024-01-10普洱茶拼配绝招大解密(上)
纯料与拼配,是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中,因为原料的复杂性,纯料只是很少的一部分而已,在其余的生产中都广泛使用了拼配技术,很多优秀的古董茶,老陈茶都是配方普洱茶。这期本刊邀请了几位业界的知名专家,解密拼配、论说拼配。 拼配是茶叶精制加工厂毛茶...
2024-01-10普洱茶拼配绝招大解密(下)
拼配应注意的调剂 1.条索与外形的调剂 条索是外形四项因子中的一项最主要的因子,拼配时要首先掌握条索符合标准,特别是面张茶的条索要符合或稍高于标准,只要面张茶的条索用得好,中、下段茶的条索稍次也无碍大局。如拼配某一级别主茶的面张条索松泡或较松,就应不拼和少拼,可选用高...
2024-01-10选购普洱茶、信阳红,学问大了
信阳红是这两年河南茶市的关键词。姬霞敏介绍,优质的信阳红茶应该是条索紧结,干茶色泽乌润显毫,汤色红艳明亮,香气浓郁高长,有龙眼香,又蕴藏玫瑰香,滋味浓厚鲜爽,富刺激性,叶底柔软红亮。那么,选购普洱茶时,又应该注意哪些要素呢?姬霞敏说:“观、闻、喝是关键。”观: 新普...
2024-01-10普洱茶排毒将成为中国人最佳养生之道!
节假日,我们吃的多,动的少,通宵的多,等等,毒素当然自然也累积的多!毒素使人生病,身体变臭、变胖、变丑、变笨、睡不着、衰老1、毒素使人生病长年累月,脏器在毒素的侵袭下承受着巨大的压力,脏器的功能就会开始失调,运作变得不顺畅。当毒素累积至身体无法负荷时,病菌和病毒接连...
2024-01-10韩国人眼中的普洱茶
“早在四、五年前,韩国受台湾、香港等地的影响,普洱茶逐渐流行起来。那时起,首尔著名的老街仁寺洞街,就出现了不少普洱茶庄,既出售茶叶又可以品茶。‘仁寺洞’最早是韩国‘传统茶’茶馆的聚集地,有几十家茶馆,都开在过去贵族的大宅院里,家家都有自己的绝活,同时也因陶瓷和...
2024-01-10中国皇家普洱茶膏发展综述
普洱茶膏,中国茶文化中的一支奇葩,在有记载的几千年中一直披着神秘面纱,仅为少数人所知。由于其独特的制作工艺,极具的养生功效,普洱茶膏从诞生之日起就成为了奢侈的象征。没有人会想到普洱茶膏在制作方式如此发达的今天,依然保持着与众不同的身份,高昂的价格,独具的价值,代表着...
2024-01-10邹炳良、卢国龄:浅论普洱茶拼配
拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配的环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准,符合贸易样,成交样;通过拼配才能做到产品质量的稳定性,一致性。一、拼配的技术要领普洱茶体形粗壮肥实...
2024-01-10易武国有林普洱茶
国有林,从词面上解释是国家所有的森林,山林权属于国家所有。山上的一草一木都是国家所有,包括茶树。我们所说的国有林概念茶,是长在国有森林里的古树茶。 国有林概念的由来 在上个世纪7、80年代,易武的老茶树受到很大程度的破坏。乡里推广种植高产连片的台地茶,又加上...
2024-01-10中国普洱茶‘云茶印象’河北品鉴交流会”
10月12日,由河北省茶文化学会主办的“中国普洱茶‘云茶印象’河北品鉴交流会”在石家庄钱塘茶人隆重举行,来自全省各地市的茶行业代表参加了此次品鉴烏龍茶交流会。www.teaw.org此次交流会的举办,使河北省市民对普洱茶的历史、文化、制作流程有了重新认识,这对引导人们科学地选择和饮用普...
2024-01-10解释普洱茶中“水味”“水性”,安排
如果你整天和一群喝普洱茶的人泡在一起,一定听他们提过“水味”和“水性”这两个词。虽然都是指“水”,但两者的概念差别很大。 茶有水味,该换茶了 普洱茶有“水味”,是指一泡茶的茶水滋味下降到一定的地步——无限接近水的味道。“水味”一般出现在这些两种情况下: ...
2024-01-10普洱茶来自云南的降脂、防癌高手
普洱茶是由云南思茅地区、西双版纳一带所产的茶叶,运到普洱集散贸易而得名。该茶是选用云南大叶种晒青茶,经过发酵特殊精制而成,属于长期后发酵茶种,也是全发酵、重发酵茶;因带有一种略带霉味的香气,而受到民众青睐。别名/因形状而有不同的称号。如心形的称“紧茶”,形如小碗的为“...
2024-01-10南迫老寨普洱茶介绍
南迫老寨的古茶园约有500亩,年产古树茶6吨左右。平均树龄在200-300年。南迫老寨还有一株逾千年树龄的过渡型古茶树,成为悠久制茶历史的体现。南迫老寨连片的古茶园散落于田间地头,茶园对面便是苍翠葱郁的原始森林,这里的自然生态环境保留得比想象中更原始,更完好,难怪茶价在冰岛五...
2024-01-10云南洱海门票
云南洱海门票价格和洱海景区的美丽风景吸引着世界各地的旅行者。您是否想了解更多有关洱海门票的信息呢?本文将详细介绍洱海门票价格以及洱海的旅游景点。洱海门票价格您可以在线预订洱海门票或者到游客中心购买。洱海门票一般分为三种类型:洱海景区单票、洱海度假区单票以及两张票的组...
2024-01-10云南小户赛普洱茶
云南作为普洱茶的发源地,同时也是世界茶树原生地,云南凭借其得天独厚的地理气候条件,为我们孕育出了一批又一批韵味悠长的普洱茶。自打普洱茶流行以来,便有了“一山一味”之说,一款普洱茶要想在普洱茶界名声大振,就必须得有足够强大的背景。小户寨在普洱茶中有小冰岛的美誉,今...
2024-01-10云南无量山普洱茶
景东无量山是最适宜生长茶叶的地方,茶叶自然生态,品质第一。无量山地处纬度偏南,即在北回归线以北附近,属南亚热带季风气候。山高谷深,峰峦叠嶂,江河纵横,坡向各异,海拔高差悬殊,地貌复杂,气候垂直变化异常明显。雨量集中,干湿分明,雨热同季,干凉同步,无明显冬季,寒潮...
2024-01-10秋季更适合饮普洱茶
凉爽的秋季来了,而秋季是收获的季节,很多植物的果实在秋季成熟,同时秋季也是一个养生的季节。很多人选择这个季节进行滋补,只因这个季节不会像夏季那么炎热易上火;也不像冬天那样寒冷食物易冷。而随着社会经济的发展和生活水平的提高,近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人...
2024-01-10普洱茶炖排骨
普洱茶用来泡饮皆有减肥消脂的功效,入菜则可去油腻、清肠胃,将普洱茶与排骨一同炖煮,既可消除排骨多余的油脂,又使排骨染上茶汤红艳的色泽,吃起来软嫩鲜美之余,还有满口的茶香。 烹制方法(两人份) 材料:排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1/3根)、生姜(3片)...
2024-01-10普洱茶“春夏秋冬”那些事
随着近年来普洱茶的盛行,一些茶友会习惯性的将其它茶类的概念,如“春茶”、“秋茶”、“雨前茶”等,生硬的套用于普洱茶。这些依据时令季节区分茶叶的定义,在普洱茶领域之中应如何解析呢?春茶江南茶区阳历2~4月份采收春茶,清明节后15天内采收的春茶为上品。云南本应无春、夏、秋、...
2024-01-10普洱茶配枸杞温补护眼
近日,世界杯已接近尾声,看世界杯熬夜的人也就越来越多了,那要如何让保护我们的眼睛呢?球迷周阳看世界杯有自己的法宝:“眼药水、咖啡加冰啤酒。眼药水针对眼疲劳,咖啡提神,冰啤酒营造气氛。”跟他抱同样想法的人还真不少。北京三九朝阳药店的售货员说,最近来买眼药水的年轻人增多...
2024-01-10刮风寨白沙河普洱茶
在刮风寨普洱茶区,除了茶王树普洱茶和茶坪地普洱茶外,还有白沙河、三家村、冷水河等地片区的古树茶,同样受大众茶友的追捧。今天我们来了解下刮风寨白沙河普洱茶。 刮风寨白沙河普洱茶简介 谈到刮风寨白沙河普洱茶,其产地同茶王树普洱茶一样,与茶王树同山而不同地,同...
2024-01-10美味与普洱茶
说到用普洱茶做美食,那可品种多样、异常丰富了。下面就介绍几种最常见的采用普洱茶作为食材的美食。希望大家喜欢。普洱茶美食一次去我好友家吃饭,饭后坐着聊天时她父亲说过这么一句话:“好看不过素打扮,好吃不过茶泡饭”。当时很难理解其中喻意。在我的印象中茶不是苦的吗?这样吃起...
2024-01-10六招教你买对普洱茶,再也不坑爹!
茶友们总是对普洱茶又爱又恨,爱的是普洱茶清爽独特的茶香,深红浓郁的茶汤,还有消脂、降压的多种功效,恨的是普洱茶种类繁多,收藏年份也各有不同,让每位爱茶者在选购时都头疼不已,生怕买到坏茶、假茶,只能凭着对茶商、茶行的品牌信任度,长此以往对于茶叶的认识也仅仅只有片面的一...
2024-01-10勐库豆腐寨普洱茶
说勐库茶,得从公弄说起。公弄是布朗族的世居地,是勐库最古老的茶寨,是茶祖濮人生活的地方。豆腐寨是公弄村委会的又一个大茶村,现居住的多是汉族,兼有少数布朗族和拉祜族,有70多户人家。豆腐寨以前被小户寨的拉祜族人称为中户赛。 勐库豆腐寨地理位置 豆腐寨自然村隶属...
2024-01-10普洱茶叶储放
储放普洱茶的地区需要适当商品流通空气,但是不能放在出风口、周边环境不适合异味重、不能被太阳照射,置放温度不能过高或过低,环境温度应以当地自然环境为主导,普洱茶叶需要在舒爽的环境里储放,环境湿度不能过高和过度干躁。普洱茶叶不能布置于餐厅厨房中或其它有日常生活臭味或工业...
2024-01-10普洱茶还能美白?
普洱成为茶市热销产品,是因为普洱保键养生、美容养颜等功效被越来越多人所认可,那你对普洱茶美白功效了解多少呢? 喝剩下的普洱茶汤,倒在一个小的洗面盆里,双手捧一点儿悄悄地拍到脸上,多拍几回。把普洱茶汤涂到脸上、轻轻拍脸,或者加入蜂蜜茶汤调和,或者将蘸了普洱茶汤的...
2024-01-10