普洱的十大名茶，您必须了解
普洱的十大名茶，您必须了解！要说起十大名茶，首先我们了解一下云南普洱茶的四大产地，分别主要分布在临沧茶区、普洱茶区、保山茶区、西双版纳，今天要说的是临沧茶区、西双版纳的十个名寨出的名茶。 1、老班章 自古以来，老班章村民沿用传统古法，人工养护古茶树，遵循民...
2024-01-10
茶冲不好糟蹋钱，快速学会冲泡10大名茶
好茶，一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺，不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶，还能在亲朋好友面前露上一手，有益身体又逼格满满~现在就让雅婷来跟大家分享一下我国10大名茶的正确冲泡方法吧!(祁门红茶、冻顶乌龙茶、武夷大红袍、太平猴魁、黄山毛峰...
2024-01-10
来，今天就快速学会冲泡10款名茶
好茶，一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺，不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶，还能在亲朋好友面前露上一手，有益身体又逼格满满。祁门红茶祁门红茶简称祁红，产于安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽。汤色红艳...
2024-01-10
普洱茶焖凤爪
制作过程：1、鸡爪修甲后对半切好洗干净。2、锅中水烧开，加葱段、姜片、料酒，放入鸡爪煮至断生；捞鸡放入流动水下冲洗，去浮沫、油。3、鸡爪淋干表皮水分后刷上蜂蜜、白醋的混合水，再晾干。4、锅置火上油烧至六成热，放入鸡爪炸制。（盖上盖子，放置油迸溅）5、炸至金黄色捞起沥油，...
2024-01-10
普洱茶搭配咖啡
普洱茶搭配咖啡 哈佛大学研究人员研究指出，连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会造成大量的抗病毒干扰素，其占比是不喝茶人的10倍，这种能够抵抗感染的蛋白质能够提高人的身体免疫力并有效帮忙人的身体抵御流感。 为何有些黑茶喝起来会发酸?该怎么处理发酸的茶?黑茶发酸有几个方...
2024-01-10
普洱茶的选购
云南普洱茶既不同于红茶，也不同于绿茶，是选用云南大叶种晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成，其外形条索粗壮肥大，色泽红润或褐红，滋味醇厚，回味甘甜。同时，现在的普洱茶早已不再是单纯的“生茶”或“熟茶”，而是“生熟参半”或“三生七熟”或“三熟七生”的拼配普洱茶。因此，...
2024-01-10
普洱茶可避免脂肪堆积
吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧得也就越快，很难以脂肪的形式在体内堆积。茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。我们...
2024-01-10
普洱茶的精神
在中国数百种茶叶中，普洱茶是最能继承而代表中国茶文化传统的。普洱茶性温顺而亮节，普洱茶品尝深邃而高雅。普洱茶经贮藏后越陈越香，具有历史生命;品茗艺境宁静淡泊，参修立命仙扬。普洱茶品茗阐扬的就是我中华文化所传承的道家精神思想。所以普洱茶品茗追求最高境界在于“道”，普洱...
2024-01-10
易武易比村普洱茶
易比村位于易武西南方，距离乡镇不远，最近几年受到的关注较多，易比村的是比较正宗的易武味道，香扬水柔的特点非常明显。 易武易比村地理位置 易比村隶属于云南省西双版纳勐腊县易武乡易武村委会，该村国土面积2.41平方公里，海拔1,225米，年平均气温17.5℃，年降水量1,800毫米...
2024-01-10
普洱茶的等级
茶叶总是具有其特殊性，其在行业之中的标准也是很难制定的，但是仍然有很多人已经在为此而常去努力，相信不久的将来我们将看到这个行业的标准，那个时候我们将对普洱茶的分级有一个更加严密的阐述。单芽类，全部为金黄色的芽头组成，色泽褐红亮，条索紧细，内质汤色红浓明亮，香气馥郁持...
2024-01-10
美丽利器普洱茶
普洱茶由于茶树品种稀少(有的普洱茶是用千年古茶树采摘的茶叶炮制)，制作工艺独特，再加上需要陈放一段时间发酵后，方才饮用，诸多“神秘”因素，致使饮用普洱茶后可获得神奇的美容功效。今天，我们就来揭开这层神奇面纱，探讨普洱茶美肤秘密。坚持饮用普洱茶，可达到下述几项功效：1.深...
2024-01-10
普洱茶的压制
现今的的普洱茶为黑茶类主要花色之一。其是采用云南大叶种鲜叶经“杀青”、“揉捻”、“乾燥”、“捂堆”等工序加工而成。这与历史上的普洱茶相比，具有截然不同的制作方法及花色品种... 制造技术与花色品种的演变 现今的的普洱茶为黑茶类主要花色之一。其是采用云南大叶种鲜叶经“杀青...
2024-01-10
普洱茶能解烟毒
一、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐，而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此，认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。根据美国学者Amers试验法，认为香烟的过滤器中添加L-表儿茶酚没食子酸酯，有显着抑制香烟致癌物质的效果。二...
2024-01-10
测控技术与仪器排名揭晓（哪些品牌值得信赖？）
测控技术与仪器的品牌有哪些？它们的优劣如何？目前市场上有很多品牌的测控技术与仪器，其中比较知名的有安捷伦、德国蔡司、美国NI、瑞士HBM、日本KEYENCE等。这些品牌的仪器性能都比较稳定，精度高，使用寿命长，操作简单方便。但是，不同品牌的仪器在适用范围、价格、功能等方面也有所不同，需要根据具体需求选择合适的品牌和型号。仪器的精度和稳定性如何保证？仪器的精度和稳定性是仪器的核心指标，一般由...
2024-02-16
名茶品牌资源 “婺州举岩”
“我们正在全力申报明、清贡茶‘婺州举岩’传统制作工艺为省级非物质文化遗产，传统工艺的普查、研发也已进行了大半年，计划今年四月份‘婺州举岩’重新批量上市。”此间在杭州举行的“婺州举岩”发展研讨会上，浙江采云间茶业有限公司董事长潘金土对外披露了酝酿已久的对“婺州举岩...
2024-01-10
常饮普洱茶摆脱肤色暗沉深层排毒
普洱茶由于茶树品种稀少(有的普洱茶是用千年古茶树采摘的茶叶炮制),制作工艺独特，再加上需要陈放一段时间发酵后，方才饮用，诸多"神秘"因素，致使饮用普洱茶后可获得神奇的美。坚持饮用普洱茶，可达到下述几项功效：深层排毒普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困...
2024-01-10
普洱茶深层排毒纤体紧肤
普洱茶，又称云南青茶，因其在普洱县的原营销配送中心而被称为普洱茶。普洱茶的饮用方法非常丰富，既可以清淡饮用，也可以混合饮用。茶汤橙黄色浓郁，香气迷人，味道醇厚，即使酿造五六次后仍有香味。那么，普洱茶的酿造方法是什么呢？喝普洱生茶有什么好处呢？跟随下面的理解。喝普洱生...
2024-01-10
普洱茶中的名品
位于当今西双版纳境内的古“六大茶山”在昔日繁荣鼎盛时期，经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山，创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰，制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群，倍受欢迎，还获得了清朝皇宫赐扁嘉奖。金瓜贡茶普洱金瓜贡茶，是现存的陈年普洱茶...
2024-01-10
细品普洱不亦乐乎
普洱茶在《云南省地方标准普洱茶》中是这样定义的：普洱茶是云南省一定区域的云南大叶种晒青毛茶为原料，经后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。普洱茶与其他的茶类的差异，表现为有效物质的小分子化，即酯型儿茶素、...
2024-01-10
普洱茶煮香排骨
用料：猪小排500克，普洱茶叶10克，蚝油60毫升，大葱2段，姜、盐各10克，大蒜3瓣，开水800毫升。做法：排骨清洗干净，切成小块，放入滚水中汆烫后捞出；大葱切成2厘米的小段；姜切片；大蒜去皮，用刀拍散。排骨放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水，中火炖制1小时左右。出...
2024-01-10
7款普洱茶食谱刮油排毒防便秘
1.普洱C+C材料：普洱茶叶10克，柠檬1只，苹果半只。做法：先把苹果去皮切成片，然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮，2分钟后，把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果汤里（根据个人喜好，添加蜂蜜或冰块），一杯减肥又防便秘的“普洱C+C”就做好了。2.普洱蜜柚茶材料：普洱茶叶20克，新鲜去皮柚子100克、...
2024-01-10
普洱茶品饮技巧
1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%，将茶砖、茶饼拨开后，暴露空气2星期，再冲泡味道更好。3、冲泡普洱茶：要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为...
2024-01-10
教你品味普洱茶
普洱茶或是冲泡好，最好不要煮着喝。这是由于普洱茶煮着喝，浓度很易于太高，会累及脾、胃。同时，也没那么容易操纵香气和味道。实际上这是相对于生茶而言，普洱茶的生茶却没法用煮茶法，那样会使生茶酿成“浆糊状”，其茶汤颜色浑浊，苦涩味更重，难于进口。今日小编带各位一同品味...
2024-01-10
品位丨20种中国名茶鉴赏
中国产的茶种类非常多，其中不乏非常知名的茶，譬如西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等等。今天就来带大家来认识一下二十种中国名茶，以增加了解，学会品鉴。 1、洞庭碧螺春 品质特点：条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，...
2024-01-10
中国各省极品名茶大全
安徽省：红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿， 黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的老竹大方、绿牡丹，宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶，金寨的齐山翠眉、齐山毛尖...
2024-01-10
北纬30纬度带几乎囊括了中国所有名茶，为何如此神秘？
“北纬30度”，主要是指北纬30度上下波动5度覆盖的地域。“北纬30°”之所以被世人熟知，最主要的一个关键词就是“神秘”。它贯穿了四大文明古国。百慕大三角、埃及金字塔、玛雅文明遗址，传说中沉没的大西洲亚特兰蒂斯，世界最高峰珠穆朗玛峰等等都在这一地带。这些古迹文明与壮观的自...
2024-01-10
中国各大名茶的味道
中国茶叶历史悠久，在国际上享有很高的声誉。中国茶在世界茶叶的地位如“满汉全席”，这话形象地描绘出了中国茶叶种类多、品质高的特点。那么，我国名茶有多种不同的说法，但最被经常选入的，有12种：西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、云南普洱茶、祁门红...
2024-01-10
【中国茶道】中国各省名茶大全
安徽省：红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的老竹大方、绿牡丹，宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶，金寨的齐山翠眉、齐山毛尖，舒城...
2024-01-10
中国名茶录
按照类型分，大概可分为以下几类： ①红茶类 小种红茶、宁红工夫、宣红工夫、川红工夫、闽红工夫、湖红工夫、越红工夫、祁门工夫、红碎茶。 ②绿茶类 洞庭春、福建雪芽、高峰云雾、贡字龙井、狗牯脑、惠明翠片、雨花茶、江山绿牡金奖惠明、金坛...
2024-01-10
中国三大名茶
一、西湖龙井 西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在...
2024-01-10
中国名茶真伪辨
西湖龙井：产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。 碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭...
2024-01-10
中国名茶鉴赏方法，你会吗？
浙江杭州--西湖龙井 龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶汤碧绿，香气清高，滋味甘醇，实乃茶之神品。 ...
2024-01-10
