如何挑选日照绿茶
日照绿茶，产于山东日照，主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方，该区域内的品质最好，喝日照绿茶最好选此区域内的，有个别茶商拿南方的，或者莒南的鲜叶进行炒制，冒充日照绿茶。那么如何挑选日照绿茶呢？ 我们在购买茶叶的时候，这点对于不懂茶的人来说不是很好辨...
2024-01-10
闻香品绿茶
绿茶的品饮，大致有如下程序：一、选具大凡高档细嫩名绿茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶，因不在于欣赏茶趣，而在于解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙友谊...
2024-01-10
日照绿茶鉴别有了依据
8月29日，记者从相关部门获悉，《日照茶区与南方茶区不同茶树品种生育特性和茶叶品质对比调查研究》项目日前正式通过了专家组鉴定。今后，打击假冒日照绿茶有了科学依据和技术支持，只要检测日照绿茶中氨基酸、茶多酚的含量，就能很快鉴别出绿茶的真伪。 据了解，目前日照茶园总面...
2024-01-10
日照绿茶何以香飘万里
2006年7月17日，东港区茶业管理局、市质量技术监督局东港分局联合转发了山东省质量技术监督局发布的《日照绿茶》地方标准，代号为：DB37/T541-2005，并对茶农、茶厂、茶叶企业作了专题培训，结束了日照绿茶有名牌、无标准的历史。 按理说，日照绿茶从标准的制定到发布实施，从证明商标的...
2024-01-10
绿茶品质之鉴定
绿茶品质应如何鉴定？怎样之绿茶方可称为优良之绿茶？影响绿茶品质之因素如何？如何方能得到优良之绿茶？如何方能保持绿茶之优良品质而不致劣变？各制造过程对于绿茶品质有何影响？ 关于绿茶品质之鉴定方法，茶叶检验学中富有详细讨论，一般言之，绿茶之鉴定方法，可分机械鉴定及肉眼感...
2024-01-10
黄山“喜鹊山”绿茶品牌升级
日前，在由中国质量保障中心举办的全国名茶质量评比中，胶南黄山经济区天祥源名茶基地有限公司生产的“喜鹊山牌”绿茶系列产品，通过专家严格的评审脱颖而出，荣获“中国优质产品”的称号。据悉，“喜鹊山牌”绿茶是北方茶唯一获此殊荣的。 近几年，胶南黄山经济区管委通过调整茶...
2024-01-10
绿茶基地山东日照打造绿茶“金字招牌”
日照是我省茶叶种植面积和产量最多的地区,被誉为“江北第一绿茶基地”。为切实把“日照绿茶”打造成为一个金字招牌,近日,日照市工商局在广泛调研的基础上,实施了“品牌富茶”、“市场兴茶”、“维权护茶”、“经纪活茶”、“文化兴茶”五项措施。 据介绍,当前的“日照绿茶”产业发...
2024-01-10
日照发布3项绿茶生产操作规程
日前，由山东省日照市农业部门有关专家起草的《日照绿茶无公害生产技术操作规程》、《日照绿茶幼龄茶园无公害管理技术规程》、《日照绿茶有机茶园管理技术规程》3项地方农业规范通过会审，正式发布实施。 这3项规程针对不同类型的茶园，分别从茶园规划、茶树种植、土肥水管理、病虫害防治...
2024-01-10
绿茶名品赏析（二）
.“洞庭碧螺春，茶香百里最”。碧螺春茶素有一嫩三鲜(色鲜、香鲜、味鲜)之称，被人们誉为名茶珍品，属全国十大名茶。碧螺春产于江苏吴县太湖中的洞庭山,创制于康熙年间,属炒青绿茶,其成茶外形条索纤细卷曲呈螺,茸毫密披,银绿隐翠,叶芽幼嫩,鲜爽生津,冲泡后白云翻滚,雪花飞舞,清香文雅,汤绿明...
2024-01-10
日照查处近万个假冒绿茶商标标志
11月15日，记者从日照市工商局了解到，1—9月份，日照市共查处绿茶侵权、假冒案20多起，查获假冒绿茶商标标志近万（枚）。 据日照市工商局商广科科长武文森介绍，因为日照绿茶是地理标志，个人和企业无权使用，所以今年他们依法集中对绿茶商标印制企业和市场商品商标使用状况进行了...
2024-01-10
绿茶可以抵挡烈日骄阳
绿茶利于健康的各种研究不断推陈出新，近日美国又有一项研究指出，绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被猛烈阳光照射，亦可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。美国阿拉巴马大学从2001年起就开展了绿茶与防晒问题的研究。他们发...
2024-01-10
名优绿茶品质劣变机理
1、名优绿茶贮藏过程中内含成分的主要变化 茶叶特别是名优绿茶在贮藏过程中，由于受茶叶本身的含水率和微生物含量，环境的温度、湿度、光照、氧气等因素的影响，极易发生陈化劣变、发霉等变质现象，失去原有的新鲜风味，甚至失去饮用价值。茶叶内含成分的主要变化如下： （1）茶叶...
2024-01-10
日照绿茶有望实现“零农残”研发新技术
茶叶在生长过程中，如果一直施用化肥和农药，不免含有一定程度的药物残留。如何让日照绿茶真正实现“绿色无公害”、进而达到“零农残”？3月26日下午，在日照绿色食品管理协会上传出喜讯，日照绿茶有望实现“零农残”。 据了解，北京绿色太阳零农残研究院院长战井春教授经过十几...
2024-01-10
日照绿茶有望实现“零农残” 研发新技术
茶叶在生长过程中，如果一直施用化肥和农药，不免含有一定程度的药物残留。如何让日照绿茶真正实现“绿色无公害”、进而达到“零农残”？3月26日下午，在日照绿色食品管理协会上传出喜讯，日照绿茶有望实现“零农残”。 据了解，北京绿色太阳零农残研究院院长战井春教授经过十几年苦心钻...
2024-01-10
拒绝冬日干燥 DIY绿茶化妆水
寒冷的冬天，肌肤要抵抗恶劣的天气，还要对付干燥的室内环境。怎样才能在不需要太多繁琐工作的状态下，就能拥有健康的皮肤?除了早晚做好基础保养，还有什么办法能让肌肤绽放光彩?生活家小编辰晨特意为你搜集了各式各样的美肤密语，让你轻轻松松应对冬季肌肤问题!绿茶富含可使肌肤白净的维...
2024-01-10
日照绿茶如何防止买到香精茶、色素茶？教你几招！
现如今处于对健康的关注，喝茶的人越来越多，特别是为了防辐射和减少雾霾带来的负面影响，日照绿茶越来越受到大家的关注，市面上各色各样的日照绿茶也层出不穷，“染色茶”，“香精茶”也充斥着茶叶市场，甚至连资深的茶友都难以分别，这些经过添加香精和色素的日照绿茶使用了各种化...
2024-01-10
绿茶品饮与绿茶茶具
绿茶品饮与绿茶茶具1：瓷杯品绿茶瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利...
2024-01-10
绿茶常见感官品质状况
（一）外形1.形态 针形、扁形、条形、珠形、片形、颗粒形、团块形、卷曲形、花朵形、尖形、束形、雀舌形、环钩形、粉末形、晶形。2.色泽 嫩绿、翠绿、深绿、墨绿、黄绿、嫩黄、金黄、灰绿、银白、暗绿、青褐、暗褐。（二）汤色嫩绿、浅绿、杏绿、绿亮、黄绿、黄、黄暗、深暗。（三）香...
2024-01-10
绿茶品质应如何鉴定？
怎样之绿茶方可称为优良之绿茶？影响绿茶品质之因素如何？如何方能得到优良之绿茶？如何方能保持绿茶之优良品质而不致劣变？各制造过程对于绿茶品质有何影响？ 关于绿茶品质之鉴定方法，茶叶检验学中富有详细讨论，一般言之，绿茶之鉴定方法，可分机械鉴定及肉眼感觉鉴定二种，...
2024-01-10
自制绿茶护肤品
绿茶护肤的效果早已在各地流传，时至今日，各大美容品牌纷纷推出含有绿茶精华的护肤品，令绿茶的美容价值进一步得到肯定。事实上，除了购买现成美容产品外，在家自制绿茶护肤品一点不难。1.美白紧肤面膜在一匙半的面粉中加入蛋黄搅拌，再和茶末混匀后敷盖在面部，上铺一层微湿的面纸，20...
2024-01-10
绿茶品鉴
鉴别绿茶品质的方法 绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。 新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。 陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无...
2024-01-10
绿茶的品饮
绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类，全国各茶省均有生产。正因为如此，在中国，东南西北中，无论是城镇，还是乡村，都有大量的茶人饮用。 绿茶的品饮，大至有如下程序。 选具： 大凡高档细嫩名绿茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶...
2024-01-10
山东日照探索出茶园种植新模式
更具每个地区的不同的地理条件我们会寻找不同的方法来种植茶叶，这样能更好的发挥其优势和避开其劣势，比如说山东就通过日照探索出茶园种植新模式。 茶叶是日照市特色农业之一，日照现有茶园12万亩，经科学区化研究，日照可种茶叶面积达30余万亩，其发展空间巨大。但在新茶园发展...
2024-01-10
山东日照是哪里
山东日照，这座美丽的城市位于中国的沿海地带，处于山东省东南部，东临黄海。不仅是中国海洋经济强市、最具旅游魅力城市、国家战略性新兴产业示范区，更是中国发展壮大海洋经济的重要区域之一。本文将从多个方面分析，为大家详细介绍山东日照的风土人情和精彩活动。日照旅游资源的概述山...
2024-01-10
山东春山茶
春山茶具有生产期长、叶片肥厚、外形条索细紧、完整、色泽绿润、汤色黄绿明亮、滋味醇正、香气高锐、耐冲泡等特点。春山茶场茶园良种化程度高，管理精细，全部采用有机肥，绝无化学污染。自1987年-1989年连续三年被山东省农业厅授予“省级优质丰产园”称号。1989年、1990年被山东省农业厅...
2024-01-10
山东日照菜盘点,它们是漂白舌、日照煎饼、酸辣鱼蛋汤、京东菜、
知识百科网为您整理了山东日照菜盘点，它们是漂白舌、日照煎饼、酸辣鱼蛋汤、京东菜、莒县羊汤、五莲豆腐、日照八碗、两个城市炸海知识、五莲烤羊、日照炸蛤蜊，帮助您了解日照推荐什么特色菜，供参考选择。汆西施舌与中国四大美女西施同名的山东特色传统名菜之一“西施舌”西施舌是一种...
2024-01-10
