怎么用茶包泡茶
茶包泡茶方便，易清洗，生活中受到很多人的喜爱。不过，茶包的泡法也有讲究，很多人冲泡的时候不注意一些小细节，往往泡出来的茶就不好喝。那么，怎么用茶包泡茶？下面我们来了解下茶包的泡法。 怎么用茶包泡茶？ 1、温杯 冲泡茶包前,必须先用热水烫温茶杯.因为冷的茶杯...
2024-01-10
怎么泡茶有益健康
春天是生产好茶的季节，也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。绿茶，现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类...
2024-01-10
怎样泡茶味更好
泡茶主要要掌握好茶叶的用量和水的温度，才能使茶的味道更好。 茶叶的用量，有“细茶粗吃，粗茶细吃”之说。一般来说，细嫩之茶含茶汁较少，冲泡时要多放一点；粗茶含茶汁多，要少放些。以250毫升一杯水为计，一般茶叶可放3~5克，而乌龙茶等精细茶应放8克左右。 冲泡茶叶...
2024-01-10
泡茶时有茶泡沫怎么办？
其实，泡茶的过程中产生泡沫是很正常的事情，这种情况并不能说明茶叶的品质问题，更不能说明出泡沫的茶叶会对身体产生什么伤害。那么茶泡沫是什么呢？茶泡沫是怎么产生的呢？下面来看一看。 泡茶为什么会出现泡沫？ 茶叶中含有一种名叫皂角素的物质，皂角素具有很强的水溶...
2024-01-10
怎样泡茶茶更香？
绿茶花茶宜用三头盖碗，(绿茶也可用玻璃杯)90℃左右的沸水，投茶3克左右，先冲入少许水作温润泡，后注适量水，三分钟左右即可饮用。 乌龙茶宜用宜兴紫砂等小壶小杯，投茶量占壶内腔1/3体积，100℃沸水，先注水作温润泡，在10秒左右时将水倒掉，俗称洗茶，最好始终保持沸水温度，正式泡茶...
2024-01-10
怎样泡茶更好喝？
泡茶主要要掌握好茶叶的用量和水的温度，才能使茶的味道更好。茶叶的用量，有“细茶粗吃，粗茶细吃”之说。一般来说，细嫩之茶含茶汁较少，冲泡时要多放一点;粗茶含茶汁多，要少放些。以250毫升一杯水为计，一般茶叶可放3-5克，而乌龙茶等精细茶应放8克左右。冲泡茶叶的水温，要看水的质量...
2024-01-10
泡茶技巧：功夫茶怎么泡？
功夫茶是一种泡茶的技法，这种泡茶方式极为讲究，需要一定功夫来操作，因而得名功夫茶。广东、闽南一带都喜欢泡功夫茶，那么你们知道功夫茶怎么泡吗? 治器治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的“太极起势”，是一个预备阶段。前面四件事不必多说...
2024-01-10
怎样泡茶茶更好喝
在现在生活中，很多人都有泡茶的习惯，其实泡茶也要讲究，怎样泡茶茶会更香呢，我们一起往下看看吧。怎样泡茶茶更香一：泡茶最佳水泡茶的时候要用最佳的水，例如，矿泉水，井水，或者纯净水，好的水泡茶，才能喝出香味。怎样泡茶茶更香二：泡茶方法绿茶，花茶用三头盖碗，90度左右的...
2024-01-10
泡茶时有很多泡沫怎么回事？
泡茶的过程中产生泡沫是很正常的事情，这种情况并不能说明茶叶的品质问题，更不能说明出泡沫的茶叶会对身体产生什么伤害。那么茶泡沫是什么呢？茶泡沫是怎么产生的呢？下面来看一看。 泡茶为什么会出现泡沫？ 茶叶中含有一种名叫皂角素的物质，皂角素具有很强的水溶性以及...
2024-01-10
历代怎么泡茶？你都知道吗？
很多茶友都知道用盖碗或是紫砂壶泡普洱茶，而且不同的茶具泡不同的茶，也要讲求不同的方法。但很多茶友应该不知道，现在我们采用的泡茶方式只是其中一种泡茶方法而已，还有其他几种失传已久的泡茶方法你肯定不知道，跟着小编一起看看吧！ 饮茶始于西汉，西汉以来，茶的烹饮方法...
2024-01-10
凤凰三点头泡茶手法是怎么样
“凤凰三点头”是茶艺道中的一种传统礼仪，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。是泡茶技和艺结合的典型，是多用于冲泡绿茶、红茶、黄茶、白茶中髙档茶的冲泡技法。 凤凰三点头泡茶手法要领 高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，...
2024-01-10
烧水、泡茶、喝茶的装备要怎么选？
首先，说说烧水的壶，烧水就是通过一切可行的加温手段把水烧开。用什么工具，取决于条件限制。有钱有闲的土豪可以用金壶、银壶、铜壶、铸铁壶盛水，燃檀香木炭加温。屌丝可以用随手泡，如果连随手泡都没有，实在那不行就用饮水机，总之能够把水烧开就行。如果你要问我这之间有什么区别，...
2024-01-10
干果藕粉怎么泡，坚果藕粉的泡茶方式
1、冷水融化莲藕粉。取三到五勺莲藕粉放到容器里，先放入凉白开水未过莲藕粉，拌匀，直到藕彻底融化并没有颗粒，这样可以避免结团。2、添加九十五度以上沸水，一边加一边拌和。最好刚烧开水。3、快速搅拌，加沸水后要往同一个方位搅拌。拌和直到莲藕粉变为浅粉色透明色胶状物。一般成形...
2024-01-10
泡茶知识：怎样泡茶茶更香
在现在生活中，很多人都有泡茶的习惯，其实泡茶也要讲究，怎样泡茶茶会更香呢，我们一起往下看看吧。怎样泡茶茶更香一：泡茶最佳水泡茶的时候要用最佳的水，例如，矿泉水，井水，或者纯净水，好的水泡茶，才能喝出香味。怎样泡茶茶更香二：泡茶方法绿茶，花茶用三头盖碗，90度左右的...
2024-01-10
泡茶时怎样控制茶叶投放量
核心提示：茶量与时间的关系 泡茶时茶叶放置量、浸泡时间与水温是决定茶汤浓度的三大要素，茶量放得多，浸泡时要短，茶量放得少，浸泡时间茶量与时间的关系 泡茶时茶叶放置量、浸泡时间与水温是决定茶汤浓度的三大要素，茶量放得多，浸泡时要短，茶量放得少，浸泡时间要长。这时如果水温...
2024-01-10
泡茶时，有了茶梗会更香？
很多人泡茶之前，都会仔细观察茶叶，并且会从中挑选出茶梗较少甚至没有茶梗的茶袋来泡。事实上，茶叶中不但要有一定的茶梗才能泡出更浓的香味，茶梗里还有一定的营养物质，若喝茶只挑“叶”却无“梗”，品尝性和功效性都会减少一大半。很多人认为茶梗没有营养就丢弃，还有的人认为好的茶...
2024-01-10
【茶之四饮】煮茶、煎茶、点茶、撮泡茶
导语：饮茶始于西汉，西汉以来，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、撮泡法四种烹饮方法。煮茶法：唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干茶煮饮，明清以迄今，煮茶法主要在少数民族流行。汉魏南北朝以迄初唐，主要是直接采茶树生...
2024-01-10
泡茶时茶汤为什么会浑浊？
生活中很多时候都需要喝茶，我们泡茶的时候会遇到一种现象，就是刚冲水时就见杯中的茶水浑浊不清亮并伴有很多的泡沫产生，大多数人认为这种茶叶不卫生或制作劣次，其实并不是这样的，我们首先要弄清产生这种现象的原因，那么导致茶汤浑浊的原因到底是什么呢？ 三大基本原因：工...
2024-01-10
泡茶时，有茶梗才会更香！！！
很多人泡茶之前，都会仔细观察茶叶，并且会从中挑选出茶梗较少甚至没有茶梗的茶袋来泡。事实上，茶叶中不但要有一定的茶梗才能泡出更浓的香味，茶梗里还有一定的营养物质，若喝茶只挑“叶”却无“梗”，品尝性和功效性都会减少一大半。很多人认为茶梗没有营养就丢弃，还有的人认为好的茶...
2024-01-10
泡茶礼节篇，从“茶满欺人”说起
《1》 提到斟茶的礼节，最广为人知的，是“酒满敬人，茶满欺人”。 在给客人斟茶时，茶汤是不能倒得太满的。 因为茶和酒不同，往往刚沏出来的热茶汤，还处于比较烫手的温度。 倒茶倒得太满，给客人面前的茶杯，斟得满满的，根本不好举杯。 稍微不留神，茶汤就...
2024-01-10
煮茶比泡茶更利于防癌
英国科学家发现，和用沸水泡茶相比，用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质，抗癌效果更好。研究表明，茶叶在壶中煮沸5分钟，可以吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰，饮用在壶中煮制5分钟的茶水一小时后，血液中的抗氧化剂水平上升了45%。研究还发现，茶叶在壶中泡制更长...
2024-01-10
桔皮泡茶须谨慎
桔子皮本身是个好东西，是一味中药，民间也常用作调味品。从药理上来说，它具有理气、健胃、化痰、止吐等功用，自身没有什么不良的负作用。正因为桔皮的这些好处，加之桔皮来源简单，价廉易用，所以有些人喜爱直接用桔皮冲泡茶水饮用。 但是这样泡茶危害甚大! 这倒不是桔皮本身不...
2024-01-10
陈皮茶怎么制作
陈皮在生活中非常常见，可以泡茶喝，它有药用的价值，冲泡饮用能消暑、化痰，是一款健康的饮品，经常适量的泡一些喝对身体是有好处的。那么，陈皮茶怎么制作？下面一起来了解看看。 陈皮茶制作方法 1、正宗做法。首先，柑桔用米水浸泡后，用清水清洗干净，抹干表面，顶部用...
2024-01-10
橘皮泡茶你要当心点
橘皮具有理气、健胃、化痰、止吐等功效，其本身没有副作用。加之橘皮来源方便，价格低廉，所以有些人喜欢直接用橘皮泡水，代茶饮用。其实，这样做的危害很大，不是橘皮本身不好，而是因为橘子在生长过程中会经常发生虫害，果农多用药物喷杀，使橘皮上沾了许多毒素，既难以消失，又清洗...
2024-01-10
鲜橘皮不宜泡茶泡酒
本想用陈皮泡茶喝来清火，却喝得拉肚子。日前，迷惑不解的陈先生到湖北省中医院看病，原来自己错在“将鲜橘皮当成了陈皮”。陈永康说，家里前几天买了很多橘子，听说陈皮泡水代茶饮能清热化痰，就将吃剩的橘皮收集起来，晾晒几次后每天泡茶饮用，不料因此拉肚子。他以为是受了凉。湖北...
2024-01-10
用橘皮泡茶需小心
从药理上来说，橘皮具有理气、健胃、化痰、止吐等功效，其本身没有副作用。加之橘皮来源方便，价格低廉，所以有些人喜欢直接用橘皮泡水，代茶饮用。其实，这样做的危害很大。这并不是橘皮本身不好，而是因为橘子在生长过程中会经常发生虫害，果农多用药物喷杀，使橘皮上沾了许多毒素，既...
2024-01-10
