喝茶的讲究
一、讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的...
2024-01-10茶的冲沏有讲究
煮水 煮水的燃料要讲究,宜用木炭或电,忌用煤油、柴油等有烟气及异味的燃料。水煮沸的程度,要因茶而异。如:沏高档绿茶,需将煮沸的水搁置几分钟,水温降到85℃左右再冲沏,且不要加盖,以免叶片被焖黄。而沏红茶、乌龙茶,尤其是紧压茶,则需用滚烫的水冲沏。中、低档茶可用93℃~100℃...
2024-01-10喝茶的讲究有那些?
茶是纯天然的健康饮品,越来越多的人在喝茶,中国有着悠久的茶养生文化,但是喝茶不当也会带来许多问题。喝茶也是有许多讲究的,并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。那么喝茶都有哪些讲究呢?下面就跟着一起去看一下吧。 一、讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶...
2024-01-10暑天喝茶有讲究
养生饮品茶叶则为首选,不仅清热解渴,而且营养保健益处颇多,不过由于人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。喝茶一定要因人而异,喝错了茶,反而对身体不利。夏天,暑气逼人、骄阳高温、酷暑蒸人。出汗多,人体内津液消...
2024-01-10喝茶也要很讲究
茶海,也有人将它叫做茶盘,是喝茶时承托茶具、接水导水的器具。或许你会说,喝茶也许用不到它吧,简单地用茶壶泡茶再倒出在杯中一样可以品饮到茶的芳香。话是没有错,不过追求生活极致美好的我们,在喝茶一事上,也要讲究极致才对。茶海,也有人将它叫做茶盘挑一方茶海其实茶海是非常...
2024-01-10老人喝茶有讲究
尽管现代科学研究证实喝茶有益健康,但还是要提醒老人们,喝茶应该早、少、淡。首先,喝茶要淡。茶叶中富含的咖啡碱有刺激机体兴奋的作用,这在老年人身上表现得更为明显。老人的心脏承受能力不比当年,长期喝浓茶会使心脏增加额外负担,甚至诱发和加重多种心脏疾患。其次,喝茶要少。...
2024-01-10喝茶养生有讲究
不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气,绿茶性寒可清热,乌龙茶润喉生津,花茶养肝利胆。从中医养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的“适应症”,每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。喝红茶预防流感冬天喝茶以红茶为上品。红茶中含有丰富的...
2024-01-10喝绿茶的那些讲究介绍
好茶得用好水,绿茶尤其讲究。商店里没有矿泉水纯净水出售之前,北京人和上海人不适合喝好茶,因为两地自来水都不怎么样,北京的水太硬,上海干脆一股很浓的漂白粉味道。所以说喝绿茶泡茶的水是很有讲究的。绿茶不该有烟火味,可是瓜片带点焦糊味,却可以原谅。其实现代意义的绿茶历史极...
2024-01-10喝茶需讲究“八戒”
喝茶需讲究“八戒”!喝茶能强身健体,对人体是很有好处的,而喝茶需要注意一些禁忌事项,下面去详细的了解一下。 一戒空腹喝茶空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。另外,空腹喝茶会加重饥饿感,严重者可致低血糖性休克...
2024-01-10三伏天,喝茶有讲究
茶、可可、咖啡是公认的当今世界的三大无酒精饮料,中国是茶文化的故乡,自古以来中国人就将茶作为日常的饮料。现在又到了一年一度的三伏天,这个时候天气较为炎热,即使不怎么活动,也特别容易出汗,很多人就会选择通过喝茶来解暑。 其实,在三伏天喝茶也是很有讲究的。毕竟三...
2024-01-10红茶宜饮,喝时要讲究
世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。严格说起来,红茶不是指茶的品种,而是一种茶叶的加工工艺,是完全发酵的茶叶种类,富含茶黄素、茶红素等有益人体的成分。中国人自古将饮茶视为一种积淀深厚的文化,因此对茶具、水质、氛围,尤其是泡茶的时间都有着...
2024-01-10日本人喝茶有那些讲究
日本人对茶情有独钟。据说,日本人对中国陆羽《茶经》的研究比国人有过之而无不及。中国工夫茶和中国茶艺已在日本生根并获得了发展。日本茶艺、茶道秉承中国茶文化精髓,于不断领悟中融入新意。今天日本人喝的主要是绿茶,其中有一种玉绿茶,茶叶末绿得微蓝,用古茶碗、茶盅等茶具冲泡,...
2024-01-10老茶收藏有讲究
作为中国人的开门七件事之一的茶,在中国人的生活中占有十分重要的地位。中国盛产茶叶,喝茶的方法也有许多,因此每个中国人的喝茶习惯都不同。每每走过茶庄,都会看到门口挂在写有“新茶上市”的牌子。喝新茶是图那一份新鲜茶香。那么收藏老茶,就是资深老茶友才会有的举动了。也许有...
2024-01-10夏季喝花草茶选用有讲究
天气越来越热,具有消炎解毒等保健功能的花草茶,逐渐成为市民夏季饮用品的首选。专家提醒,选用花草茶也有讲究。“玫瑰和柠檬具有美容养颜的作用,我准备买些回去喝。”李女士在花草茶专柜前仔细挑选。“金银花和什么混搭,才更具有消炎作用呢?”李女士向服务员详细咨询。昨天下午,记...
2024-01-10挑选新茶有讲究
看色泽:新茶清新悦目,以嫩绿、墨绿、翠绿为好。芽茶以翠绿略带黄色并有毫粉为上。观外形:新茶条索明亮、均匀、细实。锋茵锐利的芽头多嫩度好。 龙井茶以扁平、光滑黄亮为好。珍眉茶以紧实、墨灰为上品。闻香气:好的新茶香味扑鼻,冲泡后沉底绿亮,口感香甜为上品;茶叶浮在...
2024-01-10喝茶的讲究规矩,这几条要记牢!
喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。但这是建立在“合理饮茶”的基础之上的。要做到科学地喝茶,就要根据体质、季节来喝茶。好好喝茶、喝好茶,也是有讲究的!喝茶,要因人而异 茶不在贵,适合就好。有的人喝了绿茶睡不着,有的人不喝茶睡不着,有的人喝乌龙茶胃就受不了,而...
2024-01-10泡壶好茶有讲究
生活中很多人喜欢饮茶,但怎样才能泡壶好茶呢? 首先,泡茶用具以瓷器为最好,陶器和玻璃杯次之,用保暖杯泡 茶最不科学。因为茶叶中含有多种维生素和芳香油,在持续高温的水 中,大部分芳香油会挥发,香味会因此减弱,茶碱大量浸出,茶叶色 泽变深,味变苦涩,还降低了茶的营养价值...
2024-01-10茶的冲沏有讲究,想喝好茶看这里
泡茶泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。沏茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。下面小编就带大家来了解一下,沏茶都有哪些讲究。涤器茶具必须洁净干燥,要用开水烫洗,用干净的毛巾擦干。煮水煮水的燃料要...
2024-01-10喝茶的讲究:泡一杯好茶需做到的事
1、水质 好水才能配好茶,水质有软硬之分,能够影响茶汤的色泽、香气和滋味等感官品质。“硬水”一般指含有较多可溶性钙、镁化合物的水,相反,不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水被称为“软水”。泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”,如纯净水和高品质的矿泉水。2、茶水比 一般来...
2024-01-10喝春茶原来还有这么多讲究
如今,正当是进入春意融融的时候。仲春时节,很多办公族都为春困所扰,所谓“春困”即是如此,每天上班时不得不泡上一杯茶。其实,春日饮茶于养生十分有益,不过想要达到最佳的养生效果,喝什么茶、怎么喝茶都是有讲究的。防春困,花茶最醒脑如果常被春困所扰,建议多喝花茶,因为中医...
2024-01-10喝茶有讲究,喝对茶才养生
不同的场合、不同的体质、不同的年纪要喝对茶才更健康,否则可能会让身体不适,甚至雪上加霜,下面就和我们一起来了解一下,茶到底该怎么喝才更健康。 什么场合喝什么茶 喝酒要喝葛花茶 每天少量饮酒对身体有一些好处,但每次都喝高就会对身体产生特别大的危害,尤其是...
2024-01-10健康喝茶讲究四季分明介绍
我国民间有句老话:“当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶”,这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣,而且对人体健康有益,却不知道饮茶还有学问,如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。春饮花茶我国大部分地...
2024-01-10喝茶也要讲究“天时地利”
要说到喝茶,人们肯定会想到福建。因为咱们福建的茶世界闻名,什么铁观音、大红袍,但这个时候要喝的茶,要属清明茶最好了。可喝清明茶也有很多讲究,并不是说喝新采摘加工出来的茶,这里面的技巧就让专家给大家好好说茶商网说。省人民医院美容与体质保健中心陈友义主任说,新茶中含有大...
2024-01-10茶可养生 喝多喝少有讲究
在我国几千年的漫长岁月中,传统中医药对茶叶的保健养生功效一直相当推崇。“神农尝百草,日迂七十二毒,得茶而解之”这段文字首现了东汉《神农本草经》。意味着神农所代表的三苗九黎在长江上游开启了对茶的药用价值的探索之旅。随着中国茶叶在国外的扩散、流行,科学史专家李约瑟曾称赞...
2024-01-10这个春节 怎么喝茶也有讲究
春节期间,由于暴饮暴食和生活不规律,容易导致身体不适,很多人会感觉比上班还忙、还累。从养生的角度,建议您在春节期间喝一些去火养生茶,有效促进新城代谢、去除油脂油腻、排除体内毒素,保持身体健康。首先,最好是选一些助消化、去油脂、解酒功能较强、暖性的红茶或黑茶。红茶和...
2024-01-10