勐海普洱茶水浸出物含量均达国家标准
勐海普洱茶水浸出物含量均达国家标准 最近,笔者对云南不同地区6个普洱饼茶样进行感官审评和内含成份分析,重点研究了云南普洱茶感官品质与内含成份的关系。 内含成份分析结果显示:勐海普洱饼茶水浸出物含量41.47%,茶多酚达17.39%,咖啡碱达2.67%,总糖达12.37%;茶叶内含成份分析检测...
2024-01-10德丰昌说普洱 勐海茶厂辉煌的过往历史
百年普洱 经典传承 勐海茶厂历史与普洱茶紧密相关,可以说勐海茶厂曾经也引领过普洱茶的发展,是云南普洱茶四大重要茶厂之一。视频用时10分05秒<iframe align="middle" allowfullscreen="true" frameborder="0" height="480" scrolling="no" src="https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=s3035teagpx" width="640"></iframe> 1939年,...
2024-01-10普洱茶界独一无二的“勐海味”真的有这么特别么?
曾经,有一种味道,在茶叶界有着极高的声誉,它就是“勐海味。”不管是生茶还是熟茶,最出名的要属勐海味。可惜,当年让茶友们常挂在嘴边的词,现在已很少听到了,仿佛,像掉入谷底的精灵,在天地间却寻不到它的踪迹。 “勐海味”的说法最初起源于上世纪九十年代末,流行于21世...
2024-01-10凤庆味道、勐海味道:普洱的寻味溯源之旅!
凤庆味道、勐海味道:普洱的寻味溯源之旅! 普洱的魅力, 在于一山一味, 越陈越香。 不同山头环境、品格特点、 加工习惯等多种因素, 造就它丰富多彩的差异特点。 8月,凤宁号上新了一生一熟两款普洱, 为了寻味普洱最经典的味道! 凤庆虽...
2024-01-10石头老寨普洱茶特点
石头老寨隶属于西双版纳州勐海县格朗和乡南糯山村委会,距离村委会8公里,距离格朗和乡政府21公里,国土面积0.24平方公里。属于高原山区,海拔1002米,年平均气温18摄氏度,年降水量1900毫米。石头老寨民族主要为哈尼族,是典型的哈尼族村寨。石头老寨不仅是现今南糯山古茶树的主要分布村...
2024-01-10勐库公弄茶特点
公弄坐落在邦马大雪山伸向勐库坝的一条小山脉上,离勐库坝子约12公里,站在勐库坝的南勐河边就可看见公弄老寨的大青树。公弄的海拔在勐库西半山各村寨中不算最高,但公弄地理位置很好,视野开阔,站在公弄寨的寨头往下看可将勐库坝览尽,往远看可看见大户赛、懂过和东半山的坝糯、那...
2024-01-10海马宫茶特点
海马宫茶:海马宫茶产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马宫茶采于当地中,小群体品种,具有茸毛我,持嫩性强的特性。谷雨前后开采。采摘标准;一级茶为一芽一叶初展;二级茶为一芽二叶,三级茶为一芽三叶。海马宫茶属黄茶类名茶。特点海马宫茶属黄茶类名茶。具有条索紧结卷曲,...
2024-01-10勐库十八寨茶叶特点
勐库最主要产茶区是东半山和西半山,大名鼎鼎的“勐库十八寨”就分布在这里,其中有耳熟能详的冰岛,也有以藤条茶独树一帜的坝糯,还有懂过,小户赛,南迫等等非常有名的茶区。那么勐库十八寨茶叶特点如何? 勐库十八寨茶叶特点 而所谓的勐库十八寨包含东半山的:忙蚌、坝...
2024-01-10老曼峨普洱茶特点是
老曼峨普洱茶特点:1、干茶叶茶头比较肥壮,披满白毫;2、冲泡之后茶汤颜色明亮金黄,味道浓烈厚实;3、入口是有比较苦的,但回甘很快,独具清爽和绵长;4、老曼峨普洱茶特别耐泡,久泡有余香,让人心旷神怡;5、老曼峨普洱茶以苦著称,人生如茶,苦尽甘来,苦是好茶的象征,虽然苦但苦后...
2024-01-10老曼峨甜茶普洱茶特点
老曼峨古树茶叶型肥大厚实,春茶却显的难一下喉,汤质厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,青味重,生津好,韵足,回甘好。 老曼峨甜苦茶 老曼峨作为布朗山较早的布朗族定居地,有着悠久的种茶历史,先民遗留下来的古茶园有3200余亩,近几年茶叶持续热销,老百姓开垦种植了不...
2024-01-10普洱茶干茶外形特点
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。那么普洱茶干茶外形特点是什么? 普洱茶有生熟之分,各有短长,普洱茶的大体制作工序是这样的:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时...
2024-01-10勐宋茶山普洱茶特点和功效
茶区地理位置:位于勐海县东部绵延崇山中的勐宋古茶山茶树资源,是20世纪末才被外界重新发现、加以利用的,这里的古茶树茶以独特的高香和浓郁的茶气,走俏市场。勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内,东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望。勐宋在清代与南糯山同属车里宣慰司...
2024-01-10美丽俏佳人与普洱
普洱新喝法1、普洱+玫瑰茶+蜂蜜一起喝可以美容、减肥、缓解便秘;2、普洱+橙皮一起喝可以利咽健喉咙。如何喝普洱茶才更保健我们都知道普洱茶分生茶、熟茶1、胃不好的人不宜喝普洱生茶;2、饭后喝普洱茶有减肥的功效;3、食欲不振 可饭前喝一杯普洱茶;普洱茶渣用途小巧门1、泡过的普洱...
2024-01-10普洱茶18个经典谎言
▶谎言一:云南普洱茶有大叶种和小叶种之分一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题,拿大叶种还是小叶种来做文章,甚至宣称,小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义,只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为普洱茶,才具有对人体更多益处的茶叶品质。真相:小叶种做的茶饼不...
2024-01-10金花普洱·调饮曲
多种不同喝法1、传统喝法(煮茶)闲暇时候沏杯茶,清香溢满小屋,茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯,唐宋时期我们的先人喝茶都是煮着喝的,现代人所熟知的冲泡法是在元朝以后形成的。泡过后再煮更好哦~建议城市室内用“陶壶+电磁炉”。取6克左右的...
2024-01-10科学贮藏普洱茶
“陈”字是普洱茶的核心,所以“藏之得法”尤为重要。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程,人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升。随着品质的提升,普洱茶的价值也得以提高,所以普洱茶就具备了饮品和收藏的双重功能,即普洱茶除了具有饮料的属性外,它与文物...
2024-01-10普洱茶解烟毒
一、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐,而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此,认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。根据美国学者Amers试验法,认为香烟的过滤器中添加L-表儿茶酚没食子酸酯,有显着抑制香烟致癌物质的效果。二...
2024-01-10普洱茶避免脂肪堆积
吃饭的时候身体会发热,这是因为吸收食物时,通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”,这种功能越旺盛的人,吃下去的东西燃烧得也就越快,很难以脂肪的形式在体内堆积。 茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普...
2024-01-10易武丁家寨普洱茶
丁家寨自然村,属于山区。距离村委会15.00公里,距离镇30.00公里,国土面积0.29平方公里,海拔1396.00米,年平均气温17.00℃,年降水量1700.00毫米,适宜种植粮食等农作物。 易武丁家寨 易武有两个丁家寨:瑶族丁家寨和汉族丁家寨(老丁家寨),汉族丁家寨在张家湾旁,瑶族丁家寨又分为...
2024-01-10调饮菊花普洱茶
菊花普洱在两广地区非常受欢迎,通常被作为招待贵宾的饮品。这是一道健康保健茶,如果喜欢它的味道,可以经常饮用。调饮前需要做的准备:调饮工具:品杯、盖碗、公道杯、滤网。备水:以足量的水注入“随手泡”烧至沸腾。调饮步骤:1.将开水冲入盖碗中,保证泡茶时的水温;将盖碗中的水...
2024-01-10普洱茶,五个世界级唯一
随着普洱茶的升温,最近国内多种渠道对普洱茶过热、价格过高出现了批评的语言。 在一片议论声中,我们是否静下心来,探讨一下如何正确评价普洱茶,如何对普洱茶与其它茶的关系有个比较确切的说法,如何发挥各自优势、互补共荣,这一切都 值得我们去深思、探讨、研究。与各类茶相比,普洱...
2024-01-10普洱茶的由来
普洱茶距今已有2000多年历史,这种茶叶产自云南西双版纳、临沧、普洱等地区,因为此茶一直在普洱集散,所以得名为普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,是再经过发酵加工制成的散茶或紧压茶。 普洱茶的由来 普洱茶的历史可追溯到东汉时期,距今已有2000多年历史,其产自云南西双...
2024-01-10西双版纳品茶看点:就地煮茶入口难忘
如果你想去西双版纳游玩,青竹茶不可错过。青竹茶是一种贴近生活的饮茶方式,当地人常常在离开村寨或进山狩猎时饮用。 云南是普洱茶的故乡。西双版纳的朋友告诉我说:云南著名的普洱茶,六大古茶山区的位置,均在西双版纳的勐腊县。之所以叫普洱茶,是因为云南旧地名,有...
2024-01-10云南西双版纳茶文化旅游
云南省旅游胜地西双版纳傣族自治州通过普洱茶研究所、茶叶科技园和一些景区景点的建设,让外地游客在度假旅游的同时,逐渐了解了现代化茶园,领略了古茶山的风韵,感受到浓厚的茶文化。而随着观光型旅游向休闲度假型旅游的转变,西双版纳近期还将推出易武茶健康古茶山和大渡岗万亩茶园...
2024-01-10西双版纳茶区的爱伲族习俗
爱伲族不是民族是哈尼族的分支爱伲人在西双版纳的12个世居少数民族中,傣族是主体民族,爱伲人则位居第二,是哈尼族的一个支系,人口约十九万。云南省的哈尼族大多数居住于红河哈尼族彝族自治州,现居住在西双版纳的一些哈尼族自称为爱伲人爱伲人虽然没有文字,但他们有着非常丰富的...
2024-01-10