绿春玛玉茶概述
茶品名称: 绿春玛玉茶茶品产地: 云南茶品外形: 紧结重实工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】产于滇南绿春哈尼族自治县的玛玉茶场。茶园位于黄连山麓,海拔1100—1300米。前有玛玉河,长流不息,故取名玛玉茶。四百多年前系用木甑蒸茶,竹筒筑装,用火烤干,也属竹筒茶之类,...
2024-01-10云南滇池要门票吗
云南滇池要门票吗?这是很多人来到滇池旅游时都会问的一个问题。其实,滇池并不需要门票,因为它是一个自然景观,属于公共资源。但是,如果您要进入滇池周边的景点参观游玩,就需要购买景区门票了。下面,我们将从多个方面详细介绍滇池旅游相关问题。1.滇池概况滇池是中国最大的高原淡水...
2024-01-10云南适合几天
想要一睹云南苍山洱海的美景,也想品嚐云南美食和体验云南文化吗?那么适合来云南旅游的时间至少要有7天,这样才能尽情享受云南的美好。1、自然风光云南自然美景瑰丽,其美景以世界自然遗产三江并流、世界自然遗产南华山为代表。此外,还有备受美誉的碧江、板桥、锦屏、梅里雪山等景点。...
2024-01-10云南滇红
滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露,汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。当年生产15吨销往英国,以后不断扩大生产,西双版纳勐海等地也组织生产,产品质量优异,深受国际市场欢迎。 云...
2024-01-10云南滇红简介
滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露,汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县志》记载:“1938年,东南各省茶区接近战区,产制不易,中茶公司遵奉部命,积极开发西南茶区,以维持华茶在国际...
2024-01-10云南滇红,你知道多少?
云南红茶简称滇红,属红茶类;由汉族茶农创制于民国年间;产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。滇红特点:其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出...
2024-01-10云南适合居住
云南,这个拥有丰富民族文化、美丽自然景色,还有柔软民风的地方不仅可以旅游,更适宜居住。云南不仅有清新的空气,还拥有温馨舒适的生活环境,是许多人向往的居住之地。以下从气候、自然风光、民族文化、经济发展以及安全等几个方面为您详细介绍为什么云南是一个适合居住的省份。1、云...
2024-01-10《茶经》上为何没有云南茶?
云南是世界茶树原生地早已为中外茶叶界的专家学者认可,凤庆县香竹箐留下的人工栽培型大茶树证实,云南至少两千年前已开始人工种茶。 今天要在云南境内找几棵千年以上的野生茶树或人工栽培型茶树实在太容易,全省至少有40个县能看到。 拍摄者:洪松平 翻阅中国几千年的...
2024-01-10云南人如何泡九道茶
九道茶主要流行于中国西南地区,以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见,多用于家庭接待宾客,所以,又称迎客茶,温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序,故名“九道茶”。一是赏茶:将珍品普洱茶置于小盘,请宾客观形、察色、闻香,并简述普洱茶的文化特点,...
2024-01-10云南传统晒青毛茶工艺
云南晒青毛茶为普洱茶之母,各种晒青毛茶制造的云南紧压茶,以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它为原料。研究云南晒青毛茶的传统工艺,探讨普洱茶越陈越香的道理,是普洱茶人的首先要任务。 云南晒青茶产品的地位 普洱茶近2000年的历史,作为云南民族传统工艺的茶叶产品,可以说普洱茶是云南晒...
2024-01-10真假云南沱茶鉴别
沱茶是茶叶家族中的重要成员之一,该品有提神解渴、祛除疲劳、帮助消化、明目清心、降低胆固醇含量的功能。沱茶中以云南沱茶为代表。鉴于目前假冒品众多,它里对感官质量鉴别其真假作一介绍。 (1)干看 真品云南沱茶——外形端正、呈碗形,内窝深而圆;外表满布白色茸毫;一...
2024-01-10云南保山的尼诺茶
云南的尼诺茶,因产于保山地区的昌宁县尼诺山而得名。1987年,联合国粮农组织专家安东尼奥迪到昌宁考察时,饮此茶后赞不绝口。1988年,斯里兰卡茶叶专家戈林到昌宁,品尝后称之为茶中精品。尼诺茶外形条索紧卷,毫锋显露,色绿油润,汤色清澈明亮,清香鲜爽,叶底嫩匀明亮。相传早在明代洪...
2024-01-10云南晒青茶初加工品质提升初探
云南是世界茶树原产地中心地带,也是中国地理标志产品“普洱茶”保护地。全省129个县(市、区)有110多个县f市、区)生产茶叶,主要分布在滇西、滇西南山区,普遍种植大叶种茶树。生产的茶叶有绿茶、红茶、普洱茶等不同品种,以普洱茶为龙头的云南茶产业发展,将为云南1100万涉茶人口和600万...
2024-01-10云南翠华茶采制技术
翠华茶是云南省的历史名茶。产于云南省大关县翠屏山脚的翠华寺。该地产茶已有500多年历史,当时翠华寺产的茶称“金耳环”,为朝廷贡品和佛家朝拜峨眉寺的珍贵茶品。 翠华茶采制技术考究。清明前后采制,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,芽叶长度3厘米左右,要求芽叶长度...
2024-01-10云南山茶嫩枝单芽嫁接
云南山茶多年来采用诱接繁殖,在这里我们向大家介绍山茶嫩枝单芽嫁接。这种方法对云南山茶的繁殖有很大的帮助,缓解了山茶供不应求的情况。 云南山茶在清代就引来四川栽培。特别是重庆市江北县静观场的对山堡、石河及秀水一带,清代就有花农从事茶花生产繁殖,并把滇山紫袍、胭脂片、芙...
2024-01-10云南的三道茶
到云南兄弟民族家访问,少不了要接受他们的敬茶。这不象我们平日那样简短,只要茶杯里放进茶叶、冲入开水,捧到来客面前,说声“请用茶”就是了。他们却临时化几道手续做出茶来。来访者必须礼貌等待。我感到顶有意思的茶礼,是大理白族的三道茶。来...
2024-01-10云南是哪个省
云南本就是一个省份。云南省,简称云或滇,是中国23个省之一,位于西南地区,省会昆明。东部与贵州、广西为邻,北部与四川相连,西北部紧依西藏,西部与缅甸接壤,南部和老挝、越南毗邻,云南省总面积39.41万平方千米,占全国国土总面积的4.1%,居全国第8位。云南是全国边境线最长的省份之一...
2024-01-10云南省婚假多少天
云南省婚假18天。包括国家规定的法定婚假3天+延长的婚假15天。根据《云南省人口与计划生育条例》第二十二条的规定:机关、企业事业单位、社会团体和其他组织的工作人员登记结婚的,在国家规定的婚假外,增加婚假15天。关于婚假的相关问题1、修了婚假会影响年休假吗?不影响。劳动者依法享受的探亲假、婚丧假、产假、等国家规定的假期以及因工伤停工留薪期间不计入年休假假期。2、婚假是否属于强制性假期?婚假是国家劳动...
2024-02-18【凤宁茶学堂】一代传奇云南茶历史的兴衰
滇红世家一味相承 云南茶叶发展始于商周,产于西汉,传于三国,商于唐朝,得名明代,盛于清朝,衰于民国,享誉现代。<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" scrolling="no" src="https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=j0657ba05rf" width="600"></iframe> 始于商周 东晋常璩qú(公元347年或稍...
2024-01-10云茶历史你知道吗?
早期有关云茶的文献记载 云南作为世界茶树原生地和中国茶文化的重要发祥地,有着悠久的茶叶种植和加工历史,尤其是普洱茶,自唐宋以来就享有盛名,因其对人体健康的有益作用,深受广大消费者的喜爱。 云南茶叶发展始于商周,产于西汉,传于三国,商于唐朝,得名于明代,盛于清朝,衰于民...
2024-01-10南安石亭绿的历史
南安石亭绿茶是条形炒青绿茶之一,历史由来悠久。其毛茶色泽银灰带绿,汤色碧绿,叶底嫩绿,有“三绿”之称,香气因季节变化,产生类似兰花、绿豆和杏仁的不同香气,誉为“三香”。下面,我们就来了解下南安石亭绿的历史。 南安石亭绿的历史 “四序有花常见雨,一冬无雪却...
2024-01-10茅台酒历史
茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为“世界名酒、“祖国之光”。 茅台酒是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三...
2024-01-10云南茶叶的历史记忆
上个世纪,1973年,云茶司两大喜事: ①一一获许自办茶叶出口经营权, ②一一茶叶最为大的发明之一“渥堆"(发酵)诞辰于云茶司昆明茶厂,它标志着云茶司结束了不能自主出口茶叶经营权的时代,使得(云南口味)云南普洱茶在国外被誉为一一减肥茶、窈窕茶、美容茶、益寿茶,主销港...
2024-01-10【凤宁茶学堂】第四课:云南茶历史介绍
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2024-01-10雪水云绿茶发展历史
桐庐产好茶,远在三国时的《桐君采药录》中就有记载,说是“武昌、庐江、晋陵好茶,而不及桐庐”。桐庐素有“奇山异水,天下独绝”之称。天尊岭层峦叠嶂,岩石嶙峋,茶丛遍布于岩缝石壁之中,相传乃神仙播种。 冠之以“雪水云绿”称号的茶叶,来自于富春江边的桐庐。茶叶的外观...
2024-01-10