名茶品鉴青茶:白芽奇兰

美女品茶

外形:紧结匀整

色泽:翠绿油润

汤色:杏黄清澈明亮

香气:清高持久,兰花香味浓郁

滋味:醇厚,鲜爽回甘

叶底:肥软

白芽奇兰属于乌龙茶类,产于福建省平和县。平和县地处闽南金三角漳州市西南部,气候温暖,雨量充沛,四季长青,境内山峦起伏,山高雾多,土壤肥沃。农民以茶叶收入为主,得天独厚的环境和当地传统精湛的制茶工艺巧妙地结合,创造出色、香、味、形超群的白芽奇兰茶品牌。

白芽奇兰茶的采制考究,工艺精细。从白芽奇兰茶品种树上采下的鲜叶要经过凉青、晒青、摇青、杀青、揉捻、初烘、纫包揉、复烘、复包揉、足干等十道工序茜,成毛茶,再经过精制成为白芽奇兰茶成品茶。白芽奇兰干茶能闻到幽香,冲泡后兰花香更为突出。

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