“降肝火”中药茶饮

茶叶知识

爱发脾气,情绪容易激动的人,常常被视为“肝火大”。其实,一般俗称“肝火大”的体质还有下列一些症状:口干舌燥、口苦、口臭、睡眠不稳定、身体闷热、排便不畅或大便粘腻、嘴唇红、干、裂,舌苔增厚等。虽然以上症状都被通称为“肝火”,实际上则可能是由不同器官组织造成的,如肝脏、胃,脾脏、胰脏、横隔膜、大肠、小肠、腹膜等,不同的病因最好能选用不同的配方来保养。

“降肝火”中药茶饮保养你的肝

下面提供一些简便的“降肝火”中药茶饮,适合“肝火大”的人平时饮用。

小麦苗茶

材料:小麦苗一把,滑石粉2─3钱。

作法:水煎、去渣、代茶饮。 主治:身热口渴,胸腹闷胀,汗多,小便不顺畅。

柴甘茅根茶

材料:柴胡3─10钱,甘草2钱,白茅根10钱。

作法:水煎后取汁,加红糖溶解、保温,代茶频服。

主治:口渴、身体烦热,感冒未愈,小便黄。

清暑茶

材料:茵陈、香薷3钱、车钱草、半边莲各三钱。

做法:水煎后取汁,加红糖溶解、保温代茶频服。

主治:口干舌燥、头昏热、小便短黄、身体烦闷。

茵陈干姜茶

材料:茵陈3─5钱、干姜1钱。

作法:水煎后去渣,加入红糖溶解,保温代茶饮。

主治:身不太热,口不甚渴,喜饮温水,皮肤暗黄、手足不温。

民间常用五爪金英、半支莲、白花蛇舌草、黄花蜜菜等中草药清热退火,这是适合体质壮硕、口干舌燥、大便不软散的人,而体虚、易怕冷、大便稀溏的人较不适合。但即使如此,清热退火的方药短暂使用尚可,长期使用则容易苦寒败胃、伤害元气,因此最好能闲歇服用,若有任何不适即需停服为当。

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