国家审(认)定茶叶品种--福云7号
福云7号 无性系。小乔木型,大叶类,早生种。二倍体。
来源及分布:由福建省农业科学院茶叶研究所干1957-1971年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。在福建茶区有较大面积栽培。浙江、四川、湖南、贵州等省有引种。1987年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13004-1987。
特征:植株高大,树姿较直立,主干显,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶长椭圆或椭圆形,叶色黄绿,富光泽,叶面平或微隆起,叶缘平,叶身平,叶尖渐尖,叶齿较钝深密,叶质较厚软。芽叶黄绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重95.0g。花冠直径3.3-4.3cm,花瓣6瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
特性:芽叶生育力强,发芽较密,持嫩性强。一芽三叶盛期在4月上旬中。产量高,每亩可达200-300kg。春茶一芽二叶子样约合氨基酸3.7%、茶多酚24.2%、咖啡碱3.9%。适制红茶、绿茶、白茶,品质优。制工夫红茶,条索肥壮,色泽乌润显毫,香高味浓;制烘青绿茶,条索肥壮,色黄绿,白毫多,香高长,味醇厚,是窖制花茶的优质原料;制白茶,芽壮,毫多,香清爽,味醇和。抗旱性与抗寒性较强。扦插繁殖力强,成活率较高。
适栽地区:江南茶区。
栽培要点:应选择土层深厚的园地种植。增加种植密度,适时定剪3-4次,促进分枝,提高发芽密度。及时嫩采。
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