茶树根系
茶树根系是茶树的营养器官之一，由胚根发育而来的体轴的地下部分，是构成茶树整体的重要部分。根系分布于地下，主要功能是把茶树固定于土壤和支持地上部，并从土壤中吸收水分和溶于水中的无机养料，贮藏生命活动所形成的营养物质。
根系生长特性：茶树根系由主根、侧根、细根和根毛组成，主根由种子的胚根发育而成。生长时其生长点细胞向外形成根冠组织，向内形成伸长组织，使根尖在土壤内伸展。主根能不断深入土层，侧根也不断发生，即由主根上分生侧根和细根，细根上生出根毛，使主轴形成分枝。
茶树的侧根在主根上呈螺旋状排列。在垂直根上的螺旋状排列有不匀称的现象，即在螺旋周的轮次之间有一定的距离，致使侧根分布成为层状结构。一般根系深度分布在1m左右，可分为3-4层。3年生茶树根系就有两层侧根，第一层侧根分布于离地面12-18cm处，不甚发达；第二层侧根一般分布于离地面20-25cm处，而且外围的吸收根生长极为旺盛，厚度为10cm或更厚。
茶根的再生能力极强，可以通过地上部树冠的改造，也可通过深耕，促使根系的更新，从而达到茶树复壮。
茶树根系的生长有向水、向肥和向阻力最小的方向伸长的特性。在株与株、丛与丛之间，有镶嵌或连生现象。有的茶树根颈部自然地靠接在一起。
根系的分布规律：茶树根系幼苗期、幼年期有明显主根，而且垂直分布大于水平分布。在一般情况下，1年生茶树主根长20cm；2年生茶树垂直分布深40cm，水平分布宽度30cm；3年生茶树根系垂直分布深55cm，水平分布宽度60cm；4年生茶树根系垂直分布深70cm，水平分布宽度60cm，这时根幅与冠幅相对称。成年期的茶树，侧根的数量愈来愈多，有的侧根变得很粗壮，与主根大小相似，这时根系垂直分布都在1m以上，水平分布已交叉密布行间。
茶树吸收根的分布范围，主要分布在土壤层10-30cm，吸收根量占总吸收根量的50%。幼年期到成年期吸收根垂直分布集中在20-30cm，水平分布集中在20-40cm，即由树干附近向行间发展。
茶树根系生长在地下水位较高的土壤里，茶树主根常因渍水不能正常地向深处生长，有的甚至引起主根腐烂，并出现以侧根呈丛状分布于土壤表层，成为丛生根类型。在土层浅薄和有硬盘结构的土壤里，丛生根系较为普遍，干燥沙质土壤，茶树根系一直保持直根系。
种植方式的不同，茶树占地范围不一样，根系生长受到株与株，丛与丛的限制。丛植的茶树侧根可向丛四周匀称的伸展；单条植的茶树根系向两侧行间伸展范围较广，而丛间伸展范围较窄；双条植茶树，根系向大行一侧伸展较好，而向小行与丛间的伸展就较差。
加强土壤管理是促进根系生育的关键性栽培技术。
根表的微生物和菌根：茶树根系的生育常与菌根共生，即根表富有微生物并有菌根共生。茶树根表微生物有细菌、真菌和放线菌。同龄茶树根的不同部位上则表现为活力较强、分泌物较多的吸收根表的微生物较多，而侧根上相对较少。成年茶树根系的活力和代谢机能最强，因而成年茶树根表上真菌和细菌也最多。茶树根系中有菌根存在，茶树的菌根可分为内生苏根、外生菌根和外内生菌根。
茶树根系吸收矿质元素(absorption of mineral elements by the root system of tea plant)
茶树根系从土壤和水中吸收离子状态元素的过程。根系对矿质元素的吸收是一个生理过程。是吸收矿质元素的主要器官。茶树根系吸收矿质元素以根尖为多，离幼根尖端2-3cm处磷的移动量为最大。根毛部是根尖吸收矿质离子最活跃的区域。一般说来，主动吸收是根系吸收矿质的主要形式。
成龄茶树的吸收利用率，氮是50%，磷是22.5%，钾是45%。幼龄茶树分别为25%、4%、7.5%。在全年中，氮和钾的吸收主要集中在4-11月；磷则集中在4-6月和9月，各占总吸收量的49%和38%。
土壤条件影响茶树根系对矿质的吸收。
①土壤水分和氧气：土壤通气良好，氧气充足，CO2浓度减少，呼吸增强，促进根系生长和对水、肥的吸收；
②土壤溶液浓度：在一定范围内，根系吸收矿质元素的数量随施肥量的增加而提高，但超过一定量时，离子载体与矿质离子结合达到饱和，根系吸收矿质离子不再增加。每500g氮可收获鲜叶25kg左右，亩产鲜叶一吨左右，年施氮以20-30kg为宜，超过30kg，虽能提高产量，但利用率不高。
③土壤温度：根系吸收矿质随土温升高而加快，以25℃-30℃为宜。
④土壤pH：宜茶的土壤pH为4.5-6.5，以pH5.2-5.6最好。阳离子的吸收随土壤pH上升而增加，阴离子的吸收随pH的上升而降低。土壤酸性增强，磷、钾、钙、镁易溶解，易被雨水淋洗，有效度降低；铁、铜、锌、锰、铅有效度增加。铝浓度在15ppm，有助于茶树对磷的吸收。随铝浓度增加，根系对钙、镁、钾的吸收下降；土壤锰过高，易发生缺铁；磷过高，根系吸收锌、镁、铁少；钾过高，抑制氮、镁、钙的吸收。土壤酸性过强，会引起土壤结构恶化，土壤有益微生物活动受抑制，有机物质分解不良。土壤碱性增强，铁、磷、钙、镁、铜、锌逐渐形成不溶解状态，能被茶树利用的减少。
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