盛夏到来,养生首选喝白茶

一杯好茶

  随着盛夏的到来,天气逐渐变得炎热起来,人体出汗量会增加,身体消耗也会变大。

  在夏天很多人容易出现疲劳、肝火旺盛等症状,还会导致精神不振、心情烦躁。

  因为天气炎热,很多会喝冰冷的饮料,吃冷食物来降火、降温。并且长期待在阴凉的环境之中,但是这样做很容易导致胃被损伤,出现腹痛、腹泻等症状。

  在夏天喝冷饮料是大多数人的第一选择,而中医认为饮料并没有清热解毒的作用,长期喝饮料反而会导致身体的免疫力下降。

  中医药理与实践证明,在夏天可以选择喝白茶。因为白茶能够清热解毒、减缓疲劳、疏风散热,还能解暑。

  解暑

  白茶非常受外国人的喜欢,美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士曾经做了一个实验,他让50个人在夏天坚持喝白茶,结果显示:这50个人在整个夏季中都没有发生中暑的情况。

  然后这位博士做了一个长期调查发现:在夏天长期喝白茶比不喝白茶的人中暑概率要小46%。

  白茶属于轻微发酵茶,性清凉,退热降火的功效很好。白茶有非常好的药效性能,民国学者卓剑舟在《太姥山志》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。除此之外能够清热润肺、消炎解毒,保肝护肝的独特作用。

  提神

  夏天艳阳高照,暑气逼人,出汗量也会变大,身体的内津液也会被大量消耗。所以在夏天非常适合喝新的白茶。

  白茶不炒不揉、自然萎凋,所以很好的将鲜叶的天然物质保留了下来,白茶的杀菌、消炎、提神清心、生津止渴的功效是非常好的。

  白茶是经过轻微发酵(发酵度10%)的,其叶片中所含有的咖啡碱、维生素C等没有遭到太大的破坏,所以在夏天喝白茶能缓解疲劳、振奋精神。

  在午休没休息好或者熬夜加班的人可以喝一杯白茶提神,让头脑变得更清醒,工作的效率也会提高。

  利胃

  夏天温度高,人体不需要太多的热能来温暖身体器官,因此一部分物质就会堆积在身体中,消化功能也会降低。而长期堆积在身体内的物质,容易导致肠道疾病,比如:腹泻、腹痛、急性肠炎等症状。

  老白茶在后期转化的过程中,会形成很多有益的菌群,而这些菌群能够减少小肠对甘油三脂和糖的摄取,能够让酵素加快分解脂肪。

  长期喝老白茶可以加快脂肪的燃烧速度,有效的分解和消化脂肪。所以喝白茶能清热利尿、化痰消食、降脂减肥、温养脾胃,能够调节脂肪代谢,助于人体消化。

  在夏天喝白茶能让胃液的分泌量提高,从而达到解油腻的效果,使人的食欲增强,这也是很多食肉民族喜欢喝茶的原因。

  抗菌

  夏天是细菌容易滋生的季节,不注意卫生,很可能导致恶心、呕吐、腹痛等症状,严重的话会导致中毒。

  白茶中含有丰富的多酚类化合物和儿茶素等,研究表明白茶中的儿茶素能够与单细胞壁结合;使蛋白质凝固,并且沉淀,从而抑制细菌的生长或者消灭细菌,而多酚类物质也有消炎的效果。

  因此在民间有用白茶渣涂抹伤口,治疗褥疮和香港脚的偏方。

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