茶道六君子是哪六种茶具怎么用(茶道六君子是什么茶具)
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。那么茶道六君子都是什么呢?
茶道六用也称茶道六君子,是对以茶筒归拢的茶针、茶夹、茶匙、茶则、茶漏六件泡茶工具的合称。茶道是指汉族采茶,造茶,煮茶,饮茶的技艺和方式。
茶道六君子是哪六种茶具怎么用
茶道六君子,通常为竹木,竹制品气质清雅,木制品质感钝然,没有金属的锈气,与茶香墨香相得益彰。
茶漏:茶漏是置茶时放在壶口上的,导茶入壶的工具,目的就是防止茶叶漏出壶外。现在很多茶壶都比较小,茶漏是必备品。
茶筒:用来盛放茶艺用品的器皿。
茶针:可用于通壶嘴,一般以竹制为多,后来也可于撬茶,材质便丰富多样起来,铁、铜、银、瓷等皆有
茶则:是量取茶叶用的,一般用于颗粒型的乌龙茶,经验丰富的茶师不用称茶也可凭茶则估计投茶量
茶匙:一般用于条索型茶叶取茶(从茶叶罐中),或用于投放茶叶
茶夹:主要是清洗茶杯茶具时,避免手被开水烫到而使用。同时也可用来夹取茶壶中的茶渣。即防烫,又卫生。
木制茶道六用古朴大方,与茶香相映成趣。茶道六用是泡茶时的辅助工具,为整个泡茶过程雅观、讲究提供方便。选择时,可凭个人喜好。取放茶道六用时,不可手持或触摸到用具接触茶的部位。
茶道六君子是什么茶具
茶筒
茶筒用于盛放“六君子”中的其余五件茶具,类似于我们日常生活中的“笔筒”。也有人称之为“茶道瓶”或者是“收纳筒”。一般为圆筒状,也有很多筒身造型各异的精美茶筒,制作材料一般为竹子、木头。
茶漏
茶壶一般口小,为了引导茶叶入壶,防止茶叶掉落壶外,就用到了茶道六君子中“茶漏”。茶漏制作材料一般为竹子、木材,也可以用瓷或陶制成。
茶夹
茶夹,又称“茶铲”。当泡茶的人需要洗杯子时,一般不会用手来拿杯子,而是用镊子一样的东西夹着杯子来洗,这种工具就叫做“茶夹”。茶夹也可将茶渣从壶中挟出。它可以防烫而且比较卫生。其制作材料多为竹子、木材,也有少部分用金、银制成的茶夹。
茶匙
茶匙,又称“茶扒”,作用则是代替手指,去挖取储茶容器中的茶叶,并将其放入茶荷或茶壶中,这样既方便又卫生。在泡茶过程中,也可用茶匙搅动壶中茶叶,帮助茶叶受泡均匀。其制作材料多为竹子、木材。
茶针
茶针,也称为“茶通”,主要功能是疏通茶壶的蜂巢,以保持茶壶的壶嘴出水流畅。茶针还有一个任务,就是拨匀放在茶壶的茶叶,让整茶至于上部,碎茶在下面。如果茶针材质较硬,也可拿来取茶(翘茶饼)。茶针的制作材料很多,除了常见到的金银、竹木,还有一些比较珍贵材料,如象牙、牛角、羚羊角等。
茶则
茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶的用具。在取茶时与茶匙配合使用,将茶匙里的茶叶拨入茶荷或茶壶,拨茶的过程其实也是泡茶者衡量茶叶量的一个过程,所以茶则也是一种量器。现在用得最多的是竹子和木材类的。
茶道六君子的材质一般是用竹木,因为其气质比较符合,比如竹制的会体现清雅的气质,木质的则是天然质感,能够融入茶香的气质。
怎么使用茶道六君子
1、茶筒:是用来盛放茶艺用品的。和我们说的茶盒是一个,最为常见的君子之一了。
2、茶匙:茶匙就是为了方便卫生的取茶叶的一个小勺子,用来把茶叶从茶荷中拨到泡茶的用具里。
3、茶漏:是放到壶口便于把茶从茶荷中放入壶中;这个基本没多大用,就和我们倒汽油到车里需要用个漏斗一样。
4、茶则:是用来盛放茶叶,展示给品茶者看的;这个不多说了,就是装茶叶的同时让大家欣赏茶叶外观的器具。
5、茶夹:是用来夹品茗杯;方便且卫生,因为一般品茗杯需要用开水消毒显示卫生的,正好用茶夹取出来,卫生也好看。
6、茶针:是一个细长的针状物体,当茶壶被茶叶堵塞是用来疏浚壶嘴;方便茶水流出。
其他茶道的小道具
茶荷:用于展示、观赏茶叶。
茶刀:用于撬茶饼。
盖置:用于放壶盖。
闻香杯:用于闻茶香,杯子较高。
水洗:用于清洗茶杯或盛放茶渣水。
壶承:用于盛放茶壶。
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