蒙顶黄芽怎么洗茶？
蒙顶黄芽是产自四川省雅安市蒙顶山一款黄茶，是黄茶类中的一款极品，有着上等的品质与口感，那么，这样的一款极品好茶要怎么洗茶呢？
洗茶通常就是将茶叶上的浮灰以及杂质给除去。蒙顶黄芽一般在泡了四五泡之后就没有滋味了，因此若是茶叶上掺杂着明显的杂质，只要使用温水进行清洗就可以了。而对质量上乘的蒙顶黄芽茶茶叶，特别是明前、嫩芽，都是可以不用洗茶的！
蒙顶黄芽的冲泡方法
1、冲泡蒙顶黄芽，最好是使用清澈的山泉水，或者是家中的井水也是极佳的选择；
2、茶具方面的选择，建议选择使用透明的玻璃杯，使用玻璃片当作盖子。
3、每杯茶的茶叶用量一般是3克左右，不能够放多了，也不能够少放，不然所冲泡出来的茶汤味道都是不够好的。
第一步：
使用烧开的沸水，先预热一下茶杯，也就是温杯和清洁杯子，还要将杯子中的水分给擦干，如此就会十分有助于茶芽吸水而竖立起来。
第二步：
使用茶匙，拨动3克左右的蒙顶黄芽，放入茶杯里。
第三步：
使用水壶，将70度的开水，慢慢的倒入到杯子里面，茶水在一半时，先停留一下，使得茶叶可以冲泡的浸润透彻。
第四步：
接着不断的加水，到7-8分满的时候，盖上玻璃片。
第五步：
等待5分钟后，去掉玻璃片，然后观赏茶叶的变化，竖立的姿态，美姿美妙的。
第六步：
观茶态、闻茶香，然后就可以细品茶汤了。蒙顶黄芽茶香气清爽鲜活、滋味甘醇美味，回味悠长。
在洗茶的时候一定要避免使用高温水洗茶，否则会将茶叶中的营养物质泡出，使得茶汤味道变淡。
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