蒙顶甘露
“扬子江中水，蒙山顶山茶。”蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山，是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙山位于四川省邛崃山脉之中，东有峨眉山，南有大相岭，西靠夹金山，北临成都盆地，青衣江从山脚下绕过．立足峰顶，“仰则天风高畅，万象萧瑟；俯则羌水环流...
2024-01-10
明前蒙顶甘露
绿茶的加工，简易分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，大部分是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，因而形成了绿茶的品质特征。 杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温，破...
2024-01-10
蒙顶甘露怎么泡？
蒙顶甘露属于绿茶，产于四川的蒙顶山。采摘一芽一叶初展的鲜叶，经过三炒三揉制作而成，干茶紧秀卷曲，色泽嫩绿，嫩毫明显，香气清新，汤色黄绿清澈，口感鲜爽甘醇，回甘明显，那么蒙顶甘露要怎么泡呢？蒙顶甘露的冲泡方法：备水：冲泡蒙顶甘露这种名优茶，应选择山泉水、自然矿泉水、井...
2024-01-10
蒙顶甘露怎么样？
蒙顶甘露属于绿茶，是中国十大名茶之一，产于四川蒙山，生长于蒙山山顶，所以称为“蒙顶茶”。其外形纤细，叶整芽全，紧卷多毫，色泽嫩绿鲜润，冲泡后汤色黄碧，清澈明亮，口感香浓甘醇，饮完唇齿留香。蒙顶甘露茶叶采摘细嫩，每逢春分时节采摘，标准为单芽一芽一叶。芽型紧凑多毫，嫩绿...
2024-01-10
蒙顶甘露加工工艺
“扬子江中水，蒙顶山上茶”，这是古往今来名茶爱好者赞誉蒙顶茶的著名诗句。蒙顶甘露则是蒙山名茶诸明珠中，最光彩夺目的一颗。蒙顶甘露历史已很悠久。明嘉靖二十年（公元１５４１年），《四川雅安府志》已有“蒙山上清峰产甘露”的记载。据考，蒙顶甘露是在总结宋宣和二年（公元１１...
2024-01-10
蒙顶甘露冲泡方式
绿茶适合哪些群体饮用?适用于血压高、血脂高、冠心病、动脉硬化、糖尿病患者、油腻食品食用过多者、醉酒者。高脂血症、糖尿病患者、血压高、白血病、贫血、冠心病、肝炎、肾炎、肠炎、腹泻、夜盲症、嗜睡症、动脉粥样硬化、心动过缓、肥胖症及身体各部位的癌症等症患者宜食;长时间吸...
2024-01-10
蒙顶甘露怎么储存？
绿茶有利于护齿明目：茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制身体钙质的降低，这对防范龋齿、护齿、坚齿，都是有利的。据有关资料显示，在小学生中展开“饮...
2024-01-10
蒙顶甘露是哪里的？
蒙顶甘露产于四川蒙山，并且生长于蒙山山顶，所以称为“蒙顶茶”。蒙顶甘露是我国的十大名茶，属于不发酵绿茶，由“三炒三揉”的制法而成。在每年春分时节进行采摘，采摘标准为单芽或一芽一叶的初展。蒙顶甘露，属于绿茶中的嫩炒青茶，也是绿茶卷叶的代表。产自四川雅安的蒙顶山，是中国...
2024-01-10
蒙顶甘露的等级划分
蒙顶名茶的种类繁多，有甘露、上清、菱角、蒙顶黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等，其中蒙顶甘露在蒙顶茶中品质最佳，由于产于四川蒙山，生长于蒙山山顶，所以称为蒙顶茶。蒙顶甘露的外形纤细美丽，芽全叶整齐，紧卷多毫，颜色柔软绿润，冲泡后汤色黄碧，清澈明亮，口感香甜，喝唇齿留香...
2024-01-10
蒙顶甘露能泡几泡？
蒙顶甘露可以冲泡3泡，最多冲泡4泡。第一泡的茶汤，味道醇厚，浓郁回甜；二泡茶愈来愈醇厚，饮一口感到齿颊留香；三泡茶，茶味悠长，回味无穷，到第四泡口感及演变的淡薄。蒙顶甘露属于绿茶，茶芽娇嫩。首次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50%~55%；第2次冲泡通常约占30%；第三次为10%左右；第...
2024-01-10
蒙顶甘露的冲泡方式
蒙顶甘露属于绿茶，一般可以选用玻璃杯或者盖碗冲泡。冲泡后的蒙顶甘露汤色黄中透绿，清澈明亮，内质香高清爽，口感香醇甘爽，叶底均匀，芽叶成朵，香气清爽，越冲泡越醇厚，饮用后牙颊留香。想要泡出纯正的蒙顶甘露，冲泡方法有一定讲究。在冲泡蒙顶甘露之前，我们首先要做的就是把水煮...
2024-01-10
蒙顶甘露等级的区别
蒙顶名茶有甘露、上清、菱角、蒙顶黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等多种品种，其中蒙顶甘露的茶品质最好，因产于四川蒙山，故得名蒙顶茶，蒙顶甘露的外形纤细美丽，紧卷多毫，冲泡后汤色黄碧，饮用后唇齿留香。蒙顶甘露是一种特级蒙顶甘露茶青明前全芽的高级茶叶，每市干茶需要40000~50000...
2024-01-10
名茶品鉴：蒙顶甘露
外形：紧卷多毫色泽：嫩绿色润汤色：碧清微黄，清澈明亮香气：馥郁芬芳滋味：味鲜爽，浓郁回甜叶底：嫩芽秀丽，匀整蒙顶甘露属历史名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山。蒙顶甘露采摘细嫩，采摘标准为单芽或一芽一叶初展。加工工艺分为高温杀青、三炒三...
2024-01-10
蒙顶甘露怎么洗茶？
蒙顶甘露是不需要洗茶的，一般绿茶都不用洗茶，因为大部分的营养物质和精华都在第一泡，将其弃掉实在可惜，并且现代技术的机械程度高，一般都沾染不到什么灰尘、杂质，所以也就没有洗茶的必要。茶叶上的农药大多是脂溶性的，在水中溶解度小，难以溶解，所以茶水比较安全。由于农药不是水...
2024-01-10
蒙顶甘露的制作工艺
蒙顶甘露的制作工艺由杀青、揉捻、干燥等主要工序制作而成，采用“三炒三揉”的制作方法。制作出来的蒙顶甘露茶品质优良，受到很多人的喜爱。杀青：蒙顶甘露采摘嫩叶，从每年春分时节采摘，标准为一芽一叶，初展一芽。鲜叶采收后，经摊放，再进行杀青。杀青是将凋谢的鲜叶放在铁锅中翻炒...
2024-01-10
蒙顶甘露有哪些功效？
绿茶是未经发酵制成的茶，留存了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工...
2024-01-10
蒙顶甘露的功效与效用
绿茶有利于抑止和抵抗病毒菌：茶多酚有很强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑止和杀灭作用，对消炎止泻有明显作用。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。 蒙顶甘露归属于没有通过进行发酵的绿茶，茶叶内含有丰富的茶多酚...
2024-01-10
品鉴四川绿茶蒙顶甘露
有人说茶是待客之物，有朋自远方来，必以好茶相待，因而，喝茶在于交流感情.有人说，茶叶集天地之精华，再经人工炒、制，香味四溢，而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说，茶是一种文化，既有敬客敬长的礼仪文化，也有书香门第的文化气质。 蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为...
2024-01-10
蒙顶甘露的味道如何？
蒙顶甘露的味道清爽甘醇，其叶底细嫩，芽叶匀整，紧卷多毫，色泽嫩绿润滑。冲泡后的汤色嫩绿清澈，香气馥郁持久，口感鲜爽，回甘生津，品饮一口，使人齿颊留香，回味无穷。冲泡后的蒙顶甘露嫩绿润，内质香高清爽，味道醇厚甘甜，汤色黄中透绿，透明明亮，叶底均匀，嫩绿明亮，香气清爽，...
2024-01-10
蒙顶甘露能存放多久？
蒙顶甘露在保存得当的情况下可以储存18个月左右，如果存放不当，时间会更短一些。蒙顶甘露属于不发酵绿茶，保质期时间相对发酵茶要短，建议绿茶最好在前六个月饮用完，口感、功效都是最佳的。储藏可将蒙顶甘露放入冰箱冷藏，此方法在一般家庭中使用较多，保鲜效果较好，也是最方便的日常...
2024-01-10
蒙顶甘露是寒性茶吗？
蒙顶甘露是寒性茶，其属于绿茶，不经过发酵，采用“三炒三揉”经过杀青、揉捻、干燥等制作方法制作而成，所以其茶性偏凉，适合在夏季饮用，具有清热解暑、提神醒脑的效果，但是不建议体虚、胃寒的人饮用。蒙顶甘露作为寒性茶的好处：蒙顶甘露具有清热降火的功效，对于干热体质、皮肤干燥...
2024-01-10
蒙顶甘露隔夜能喝吗？
蒙顶甘露隔夜后不建议再饮用，蒙顶甘露作为绿茶，其含有的茶多酚、氨基酸、维生素等营养物质，会慢慢地浸析出来，如果时间过长，这些营养物质就会氧化流失，饮用没有什么意义。隔夜的蒙顶甘露绝对不是有害的，但最好不要喝。特别是变质的隔夜绿茶不能喝。过夜的蒙顶甘露，容器密封不良会...
2024-01-10
蒙顶甘露的功效有哪些？
蒙顶甘露具有降脂降压、利尿解乏、抑制心脑血管疾病、减肥瘦身、美容养颜、抗菌抑菌、预防辐射、助消化等功效。蒙顶甘露是蒙顶茶中品质最佳的，不仅口感、香气俱佳，功效也十分出众。蒙顶甘露的功效：蒙顶甘露具有延缓衰老的功效，蒙顶甘露中所含的茶多酚成分具有较强的抗氧化能力和生理...
2024-01-10
蒙顶甘露的好处有哪些？
饮用蒙顶甘露具有减肥瘦身、抑制心脑血管疾病、美容养颜、抗菌抑菌、助消化、提神醒脑、清热去火等好处。蒙顶甘露属于绿茶，同时也是蒙顶茶中品质最佳的，口感、香气俱佳，功效也十分出众。饮用蒙顶甘露的好处：蒙顶甘露具有防癌的作用，蒙顶甘露含有的茶多酚能有效阻止亚硝酸铵等多种致...
2024-01-10
失眠可以喝蒙顶甘露吗？
失眠最好不要饮用蒙顶甘露，蒙顶甘露属于绿茶，其性较寒，并且咖啡碱、茶多酚含量较多，具有提神醒脑、消除疲劳的功效，失眠患者再饮用的话会加深失眠的程度。失眠患者禁止饮用蒙顶甘露茶，其含有的咖啡碱等具有令人兴奋的作用，与饮用咖啡一样，如果睡前两小时或者喝太多茶，兴奋得睡不...
2024-01-10
