蒙顶甘露
“扬子江中水,蒙山顶山茶。”蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山,是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。蒙山位于四川省邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过.立足峰顶,“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流...
2024-01-10明前蒙顶甘露
绿茶的加工,简易分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于初制的第一道工序,即杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,大部分是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,因而形成了绿茶的品质特征。 杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温,破...
2024-01-10蒙顶甘露冲泡方式
绿茶适合哪些群体饮用?适用于血压高、血脂高、冠心病、动脉硬化、糖尿病患者、油腻食品食用过多者、醉酒者。高脂血症、糖尿病患者、血压高、白血病、贫血、冠心病、肝炎、肾炎、肠炎、腹泻、夜盲症、嗜睡症、动脉粥样硬化、心动过缓、肥胖症及身体各部位的癌症等症患者宜食;长时间吸...
2024-01-10蒙顶甘露怎么泡?
蒙顶甘露属于绿茶,产于四川的蒙顶山。采摘一芽一叶初展的鲜叶,经过三炒三揉制作而成,干茶紧秀卷曲,色泽嫩绿,嫩毫明显,香气清新,汤色黄绿清澈,口感鲜爽甘醇,回甘明显,那么蒙顶甘露要怎么泡呢?蒙顶甘露的冲泡方法:备水:冲泡蒙顶甘露这种名优茶,应选择山泉水、自然矿泉水、井...
2024-01-10蒙顶甘露怎么样?
蒙顶甘露属于绿茶,是中国十大名茶之一,产于四川蒙山,生长于蒙山山顶,所以称为“蒙顶茶”。其外形纤细,叶整芽全,紧卷多毫,色泽嫩绿鲜润,冲泡后汤色黄碧,清澈明亮,口感香浓甘醇,饮完唇齿留香。蒙顶甘露茶叶采摘细嫩,每逢春分时节采摘,标准为单芽一芽一叶。芽型紧凑多毫,嫩绿...
2024-01-10蒙顶甘露加工工艺
“扬子江中水,蒙顶山上茶”,这是古往今来名茶爱好者赞誉蒙顶茶的著名诗句。蒙顶甘露则是蒙山名茶诸明珠中,最光彩夺目的一颗。蒙顶甘露历史已很悠久。明嘉靖二十年(公元1541年),《四川雅安府志》已有“蒙山上清峰产甘露”的记载。据考,蒙顶甘露是在总结宋宣和二年(公元11...
2024-01-10蒙顶甘露能泡几泡?
蒙顶甘露可以冲泡3泡,最多冲泡4泡。第一泡的茶汤,味道醇厚,浓郁回甜;二泡茶愈来愈醇厚,饮一口感到齿颊留香;三泡茶,茶味悠长,回味无穷,到第四泡口感及演变的淡薄。蒙顶甘露属于绿茶,茶芽娇嫩。首次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第2次冲泡通常约占30%;第三次为10%左右;第...
2024-01-10蒙顶甘露的冲泡方式
蒙顶甘露属于绿茶,一般可以选用玻璃杯或者盖碗冲泡。冲泡后的蒙顶甘露汤色黄中透绿,清澈明亮,内质香高清爽,口感香醇甘爽,叶底均匀,芽叶成朵,香气清爽,越冲泡越醇厚,饮用后牙颊留香。想要泡出纯正的蒙顶甘露,冲泡方法有一定讲究。在冲泡蒙顶甘露之前,我们首先要做的就是把水煮...
2024-01-10蒙顶甘露等级的区别
蒙顶名茶有甘露、上清、菱角、蒙顶黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等多种品种,其中蒙顶甘露的茶品质最好,因产于四川蒙山,故得名蒙顶茶,蒙顶甘露的外形纤细美丽,紧卷多毫,冲泡后汤色黄碧,饮用后唇齿留香。蒙顶甘露是一种特级蒙顶甘露茶青明前全芽的高级茶叶,每市干茶需要40000~50000...
2024-01-10名茶品鉴:蒙顶甘露
外形:紧卷多毫色泽:嫩绿色润汤色:碧清微黄,清澈明亮香气:馥郁芬芳滋味:味鲜爽,浓郁回甜叶底:嫩芽秀丽,匀整蒙顶甘露属历史名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山。蒙顶甘露采摘细嫩,采摘标准为单芽或一芽一叶初展。加工工艺分为高温杀青、三炒三...
2024-01-10蒙顶甘露怎么储存?
绿茶有利于护齿明目:茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制身体钙质的降低,这对防范龋齿、护齿、坚齿,都是有利的。据有关资料显示,在小学生中展开“饮...
2024-01-10蒙顶甘露是哪里的?
蒙顶甘露产于四川蒙山,并且生长于蒙山山顶,所以称为“蒙顶茶”。蒙顶甘露是我国的十大名茶,属于不发酵绿茶,由“三炒三揉”的制法而成。在每年春分时节进行采摘,采摘标准为单芽或一芽一叶的初展。蒙顶甘露,属于绿茶中的嫩炒青茶,也是绿茶卷叶的代表。产自四川雅安的蒙顶山,是中国...
2024-01-10蒙顶甘露的等级划分
蒙顶名茶的种类繁多,有甘露、上清、菱角、蒙顶黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等,其中蒙顶甘露在蒙顶茶中品质最佳,由于产于四川蒙山,生长于蒙山山顶,所以称为蒙顶茶。蒙顶甘露的外形纤细美丽,芽全叶整齐,紧卷多毫,颜色柔软绿润,冲泡后汤色黄碧,清澈明亮,口感香甜,喝唇齿留香...
2024-01-10蒙顶甘露怎么洗茶?
蒙顶甘露是不需要洗茶的,一般绿茶都不用洗茶,因为大部分的营养物质和精华都在第一泡,将其弃掉实在可惜,并且现代技术的机械程度高,一般都沾染不到什么灰尘、杂质,所以也就没有洗茶的必要。茶叶上的农药大多是脂溶性的,在水中溶解度小,难以溶解,所以茶水比较安全。由于农药不是水...
2024-01-10品鉴四川绿茶蒙顶甘露
有人说茶是待客之物,有朋自远方来,必以好茶相待,因而,喝茶在于交流感情.有人说,茶叶集天地之精华,再经人工炒、制,香味四溢,而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说,茶是一种文化,既有敬客敬长的礼仪文化,也有书香门第的文化气质。 蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为...
2024-01-10蒙顶甘露的味道如何?
蒙顶甘露的味道清爽甘醇,其叶底细嫩,芽叶匀整,紧卷多毫,色泽嫩绿润滑。冲泡后的汤色嫩绿清澈,香气馥郁持久,口感鲜爽,回甘生津,品饮一口,使人齿颊留香,回味无穷。冲泡后的蒙顶甘露嫩绿润,内质香高清爽,味道醇厚甘甜,汤色黄中透绿,透明明亮,叶底均匀,嫩绿明亮,香气清爽,...
2024-01-10蒙顶甘露能存放多久?
蒙顶甘露在保存得当的情况下可以储存18个月左右,如果存放不当,时间会更短一些。蒙顶甘露属于不发酵绿茶,保质期时间相对发酵茶要短,建议绿茶最好在前六个月饮用完,口感、功效都是最佳的。储藏可将蒙顶甘露放入冰箱冷藏,此方法在一般家庭中使用较多,保鲜效果较好,也是最方便的日常...
2024-01-10蒙顶甘露有哪些功效?
绿茶是未经发酵制成的茶,留存了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用,是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工...
2024-01-10蒙顶甘露的功效与效用
绿茶有利于抑止和抵抗病毒菌:茶多酚有很强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑止和杀灭作用,对消炎止泻有明显作用。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。 蒙顶甘露归属于没有通过进行发酵的绿茶,茶叶内含有丰富的茶多酚...
2024-01-10蒙顶甘露是寒性茶吗?
蒙顶甘露是寒性茶,其属于绿茶,不经过发酵,采用“三炒三揉”经过杀青、揉捻、干燥等制作方法制作而成,所以其茶性偏凉,适合在夏季饮用,具有清热解暑、提神醒脑的效果,但是不建议体虚、胃寒的人饮用。蒙顶甘露作为寒性茶的好处:蒙顶甘露具有清热降火的功效,对于干热体质、皮肤干燥...
2024-01-10蒙顶甘露的好处有哪些?
饮用蒙顶甘露具有减肥瘦身、抑制心脑血管疾病、美容养颜、抗菌抑菌、助消化、提神醒脑、清热去火等好处。蒙顶甘露属于绿茶,同时也是蒙顶茶中品质最佳的,口感、香气俱佳,功效也十分出众。饮用蒙顶甘露的好处:蒙顶甘露具有防癌的作用,蒙顶甘露含有的茶多酚能有效阻止亚硝酸铵等多种致...
2024-01-10失眠可以喝蒙顶甘露吗?
失眠最好不要饮用蒙顶甘露,蒙顶甘露属于绿茶,其性较寒,并且咖啡碱、茶多酚含量较多,具有提神醒脑、消除疲劳的功效,失眠患者再饮用的话会加深失眠的程度。失眠患者禁止饮用蒙顶甘露茶,其含有的咖啡碱等具有令人兴奋的作用,与饮用咖啡一样,如果睡前两小时或者喝太多茶,兴奋得睡不...
2024-01-10蒙顶甘露的禁忌有哪些?
蒙顶甘露是我国的十大名茶之一,是不发酵绿茶。其茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱等化合物,具有清热解暑、抑菌消毒等作用。但是蒙顶甘露茶性偏寒,不适合过量饮用以及一些特殊情况饮用,蒙顶甘露的禁忌都有哪些呢?蒙顶甘露的禁忌:禁止空腹喝蒙顶甘露茶,尤其是早上起床后喝茶,容易让肠...
2024-01-10蒙顶甘露的功效有哪些?
蒙顶甘露具有降脂降压、利尿解乏、抑制心脑血管疾病、减肥瘦身、美容养颜、抗菌抑菌、预防辐射、助消化等功效。蒙顶甘露是蒙顶茶中品质最佳的,不仅口感、香气俱佳,功效也十分出众。蒙顶甘露的功效:蒙顶甘露具有延缓衰老的功效,蒙顶甘露中所含的茶多酚成分具有较强的抗氧化能力和生理...
2024-01-10蒙顶甘露的香味怎么样?
蒙顶甘露的香气清新高爽、馥郁持久,带有板栗香。蒙顶甘露产于四川蒙山,属于绿茶,优质的蒙顶甘露入口如饮甘露,鲜嫩香醇,浓郁回甜,茶汤入喉绵软,饮用后舌底生津,舌苔两侧和入喉处回甘明显。茶的味道和香味依赖于品种、产地和技术三者的综合表现。茶香通常是每个人对茶的第一印象。...
2024-01-10