武夷岩茶是哪里的？

武夷岩茶产于武夷山，其位于江西与福建西北部交界处，属于丹霞地形。其地群峰相连，雨量充足，土壤肥沃，气候温和，为茶树的生提供了良好条件。

武夷山属于丹霞地貌。武夷山地表呈褐红色，是由于岩石中铁元素长期氧化所致。主要有石英岩，砾石，红沙岩，页岩，凝灰岩等类型。表土是富含腐殖质的酸性红壤，非常适合茶树生长。

武夷山的茶树靠山而植，是岩茶。武夷岩茶园基本上位于九龙穴岩壁幽谷，在谷底冬暖夏凉、雨量丰富的条件下，特别是这里的土壤是酸性岩石风化形成的岩茶独特的味道。

正岩茶区小环境的另一个特点是峡谷多，云容易聚集，空气湿度高，为茶树提供了特殊的生长条件。因此，即使同一种茶树种植在不同的地方，也会产生一些变化。

武夷岩茶品质重，条索长度适中，紧实稍细，但水仙品种，因属大叶种，条索可略粗，但力求纯净、整洁、美观。

武夷岩茶色泽鲜艳，绿褐色，青褐油润，表面条索，且呈蛙皮状小白点，适合焙火。

武夷岩茶是半发酵茶，有绿茶的香味和红茶的熟香，香味越强越好，清新幽远的是上品，没有的是质量差。

品质好的武夷岩茶入口有强烈的芳香气味，入口有润滑活性，最初有茶素的苦味，后来逐渐生津，甜美可口。岩茶的品质，几乎取决于气味的优劣，味道的醇厚。

武夷岩茶产于福建的武夷山，其地有着得天独厚的环境优势，使生长出来的茶树品质优良。