滇红茶的特点有哪些？

滇红茶是云南优质的红茶，分为滇红工夫和滇红碎茶，二者存在着不同的品质特点。

滇红工夫根据采摘季节、采摘芽叶、制作技术表现出不同的茶叶特质，滇红工夫以外形肥厚，金毫露和香味浓厚的品质独特，等级越高代表茶叶品质越好。

滇红工夫茸毫显露是其特征之一。其毫色分为淡黄、菊黄、金黄等。凤庆、云县、昌宁等地的功夫茶，毫色多为菊黄，气味海、双江、临沧、普文等地的功夫茶，毫色多为金黄。同一个茶园春天采制的一般毫色浅，多为淡黄色，夏茶毫色多为菊黄色，但秋茶多为金黄色。

滇红工夫内质香浓。特别是凤庆部分地区生产的功夫茶，香气高，有花香。滇南茶区功夫茶味浓，刺激性强，滇西茶区功夫茶味醇厚，刺激性稍弱，但味道清爽。

红碎茶分叶茶、碎茶、碎茶、末茶四种花色规格。叶茶类形成条状，要求条索紧固，颖长，均匀，色泽纯润，有金毫(或少或少)。内质汤色红艳，香味浓郁。

滇红工夫和滇红碎茶共同的一个特点就是内含丰富的营养物质，多人体十分益处。具有防龋、健胃、帮助消化、延缓衰老、降低血糖、降低血压、降低血脂、抗癌和抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神的作用，能消除疲劳，增强大脑。

滇红茶不仅外形、香气、口感均有特点，功效价值也十分突出，值得大家品尝。