蒙顶甘露的产地在哪里？

蒙顶甘露" title="蒙顶甘露">蒙顶甘露产于四川蒙山，由于生长于蒙山山顶，所以称为“蒙顶茶”。蒙顶甘露是蒙顶茶中的珍品，属于绿茶，仍沿用明朝的“三炒三揉”制法制作而成。在每年春分时节进行采摘，标准为单芽或一芽一叶的初展。

位于四川省名山、雅安两县的蒙山上，产有四川蒙顶山上清峰的青甘露祖师吴理真手植七株仙茶。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被誉为“茶中老茶”，因其主要产自蒙山山顶而得名“蒙顶茶”。

蒙顶甘露为上等茶，特级蒙顶甘露茶青前全芽，每市干茶需要四万至五万个芽。现在蒙顶甘露的制作工艺沿用明代的三炒三揉的制作方法。

茶叶鲜叶采摘回来之后，经摊放，再杀青。杀青后要经过三次揉捻三次炒青的“制形”工序。经过“三炒三揉”，再经过初烘、小堆匀以及复烘达到足干，再经过大堆匀，最后入库陈藏。

工艺中加入了揉捻技术，与普通绿茶相比，味道更软，加两次后，更醇厚，牙颊留香。

蒙顶甘露，属于绿茶中的嫩炒青茶，也是绿茶卷叶的代表。来自四川雅安的蒙顶山，是中国最古老的名茶，被誉为茶中故旧，名茶先驱。甘露茶起源于历史上的蒙顶茶“凡茶”，是中国最早出现的一种卷曲绿茶，由宋代蒙山名茶“玉叶长春”、“万春银叶”发展而来，甘露在梵语中是“念佛”的意思。

蒙顶甘露的产地在四川蒙山，蒙山的风景秀丽，自然环境条件优秀，为蒙顶茶的生产提供了良好的环境条件，再经过严谨的加工制作就生产出了品质优良的蒙顶甘露茶。