蒙顶甘露
“扬子江中水，蒙山顶山茶。”蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山，是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙山位于四川省邛崃山脉之中，东有峨眉山，南有大相岭，西靠夹金山，北临成都盆地，青衣江从山脚下绕过．立足峰顶，“仰则天风高畅，万象萧瑟；俯则羌水环流...
2024-01-10
蒙顶山茶赋
新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶茶汤颜色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感;泡出的茶茶汤颜色泽深...
2024-01-10
名茶品鉴：蒙顶甘露
外形：紧卷多毫色泽：嫩绿色润汤色：碧清微黄，清澈明亮香气：馥郁芬芳滋味：味鲜爽，浓郁回甜叶底：嫩芽秀丽，匀整蒙顶甘露属历史名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山。蒙顶甘露采摘细嫩，采摘标准为单芽或一芽一叶初展。加工工艺分为高温杀青、三炒三...
2024-01-10
明前蒙顶甘露
绿茶的加工，简易分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，大部分是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，因而形成了绿茶的品质特征。 杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温，破...
2024-01-10
品鉴四川绿茶蒙顶甘露
有人说茶是待客之物，有朋自远方来，必以好茶相待，因而，喝茶在于交流感情.有人说，茶叶集天地之精华，再经人工炒、制，香味四溢，而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说，茶是一种文化，既有敬客敬长的礼仪文化，也有书香门第的文化气质。 蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为...
2024-01-10
蒙顶甘露是寒性茶吗？
蒙顶甘露是寒性茶，其属于绿茶，不经过发酵，采用“三炒三揉”经过杀青、揉捻、干燥等制作方法制作而成，所以其茶性偏凉，适合在夏季饮用，具有清热解暑、提神醒脑的效果，但是不建议体虚、胃寒的人饮用。蒙顶甘露作为寒性茶的好处：蒙顶甘露具有清热降火的功效，对于干热体质、皮肤干燥...
2024-01-10
蒙顶甘露是不是发酵茶？
蒙顶甘露是不发酵茶，属于绿茶，采用“三炒三揉”的制作方法由杀青、揉捻、干燥等主要工序制作而成，是蒙顶茶中品质最高的茶。蒙顶甘露作为不发酵茶保留了很多天然的有机物质，对人体会转化为营养物质，具有保健养生的作用。蒙顶甘露作为不发酵茶的好处：蒙顶甘露含有咖啡碱，能刺激肾脏...
2024-01-10
鉴绿茶、泡绿茶：蒙顶甘露
辩茶不外行：蒙顶甘露产于四川省名山县的蒙山，蒙山从西汉时就开始产茶，是以汉宣帝的年号“甘露”命名的。蒙顶甘露是蒙山的名茶之一，除此外，蒙山还有蒙顶石花、蒙山春露等名茶。传说茶树人工栽培是从西汉甘露年间吴理真在蒙山上亲手栽下的七棵茶树开始，所以吴理真被尊为“茶祖…‘甘...
2024-01-10
蒙顶甘露冲泡方式
绿茶适合哪些群体饮用?适用于血压高、血脂高、冠心病、动脉硬化、糖尿病患者、油腻食品食用过多者、醉酒者。高脂血症、糖尿病患者、血压高、白血病、贫血、冠心病、肝炎、肾炎、肠炎、腹泻、夜盲症、嗜睡症、动脉粥样硬化、心动过缓、肥胖症及身体各部位的癌症等症患者宜食;长时间吸...
2024-01-10
蒙顶甘露能泡几泡？
蒙顶甘露可以冲泡3泡，最多冲泡4泡。第一泡的茶汤，味道醇厚，浓郁回甜；二泡茶愈来愈醇厚，饮一口感到齿颊留香；三泡茶，茶味悠长，回味无穷，到第四泡口感及演变的淡薄。蒙顶甘露属于绿茶，茶芽娇嫩。首次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50%~55%；第2次冲泡通常约占30%；第三次为10%左右；第...
2024-01-10
选择蒙顶山茶的十大理由
“日午独觉无馀声，山童隔竹敲茶臼。”一壶茗茶、一把摇扇、一张竹椅……，这幅场景带给人的是一份逍遥和惬意。绿茶茶叶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等，可以与唾液更好地发生反应，使口腔得以滋润，便造成清凉的感觉。茶叶有非常好的利尿效果，能够带走体内大量的热量和废物，使体...
2024-01-10
失眠可以喝蒙顶甘露吗？
失眠最好不要饮用蒙顶甘露，蒙顶甘露属于绿茶，其性较寒，并且咖啡碱、茶多酚含量较多，具有提神醒脑、消除疲劳的功效，失眠患者再饮用的话会加深失眠的程度。失眠患者禁止饮用蒙顶甘露茶，其含有的咖啡碱等具有令人兴奋的作用，与饮用咖啡一样，如果睡前两小时或者喝太多茶，兴奋得睡不...
2024-01-10
“茶祖”吴理真与蒙顶山茶
吴理真，西汉严道（四川省雅安荥经县）人，号甘露道人，道家学派人物，先后主持蒙顶山各观院。吴理真被认为是中国乃至世界有明确文字记载最早的种茶人，被称为蒙顶山茶祖、茶道大师。宋孝宗在淳熙十三年(1186年)封吴理真为“甘露普惠妙济大师”，并把他手植七株仙的地方封为“皇茶园”...
2024-01-10
蒙顶甘露归属于什么茶？有什么历史渊源？
绿茶是未经发酵制成的茶，留存了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工...
2024-01-10
蒙顶甘露归属于什么茶？如何制作与品鉴？
绿茶有利于防范和治疗辐射损伤：茶多酚及其氧化产物起着吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引发的轻度放射病，用茶叶提取物展开治疗，有效率可达90%以上;对血细胞降低症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引发的...
2024-01-10
蒙顶甘露有哪些历史渊源？有哪些茶诗文化？
绿茶是未经发酵制成的茶，留存了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工...
2024-01-10
蒙顶山茶：昔日皇帝茶，今入群众家
绿茶是未经发酵制成的茶，留存了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工...
2024-01-10
四川蒙顶茶多少钱？四川蒙顶茶价钱分享
四川蒙顶茶是一种有名的绿茶，被人们美称为“仙茶”。大众知道四川蒙顶茶多少钱吗?以下将为你详细介绍。 绿茶有利于护齿明目：茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱...
2024-01-10
蒙顶甘露有哪些历史传说？
绿茶是未经发酵制成的茶，留存了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工...
2024-01-10
蒙顶甘露的冲泡方式
蒙顶甘露属于绿茶，一般可以选用玻璃杯或者盖碗冲泡。冲泡后的蒙顶甘露汤色黄中透绿，清澈明亮，内质香高清爽，口感香醇甘爽，叶底均匀，芽叶成朵，香气清爽，越冲泡越醇厚，饮用后牙颊留香。想要泡出纯正的蒙顶甘露，冲泡方法有一定讲究。在冲泡蒙顶甘露之前，我们首先要做的就是把水煮...
2024-01-10
蒙顶甘露等级的区别
蒙顶名茶有甘露、上清、菱角、蒙顶黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等多种品种，其中蒙顶甘露的茶品质最好，因产于四川蒙山，故得名蒙顶茶，蒙顶甘露的外形纤细美丽，紧卷多毫，冲泡后汤色黄碧，饮用后唇齿留香。蒙顶甘露是一种特级蒙顶甘露茶青明前全芽的高级茶叶，每市干茶需要40000~50000...
2024-01-10
蒙顶甘露的味道如何？
蒙顶甘露的味道清爽甘醇，其叶底细嫩，芽叶匀整，紧卷多毫，色泽嫩绿润滑。冲泡后的汤色嫩绿清澈，香气馥郁持久，口感鲜爽，回甘生津，品饮一口，使人齿颊留香，回味无穷。冲泡后的蒙顶甘露嫩绿润，内质香高清爽，味道醇厚甘甜，汤色黄中透绿，透明明亮，叶底均匀，嫩绿明亮，香气清爽，...
2024-01-10
蒙顶甘露能存放多久？
蒙顶甘露在保存得当的情况下可以储存18个月左右，如果存放不当，时间会更短一些。蒙顶甘露属于不发酵绿茶，保质期时间相对发酵茶要短，建议绿茶最好在前六个月饮用完，口感、功效都是最佳的。储藏可将蒙顶甘露放入冰箱冷藏，此方法在一般家庭中使用较多，保鲜效果较好，也是最方便的日常...
2024-01-10
蒙顶甘露与毛峰的6大不同
“日午独觉无馀声，山童隔竹敲茶臼。”一壶茗茶、一把摇扇、一张竹椅……，这幅场景带给人的是一份逍遥和惬意。绿茶茶叶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等，可以与唾液更好地发生反应，使口腔得以滋润，便造成清凉的感觉。茶叶有很好的利尿作用，能够带走体内大量的热量和废物，使体温...
2024-01-10
蒙顶甘露的好处有哪些？
饮用蒙顶甘露具有减肥瘦身、抑制心脑血管疾病、美容养颜、抗菌抑菌、助消化、提神醒脑、清热去火等好处。蒙顶甘露属于绿茶，同时也是蒙顶茶中品质最佳的，口感、香气俱佳，功效也十分出众。饮用蒙顶甘露的好处：蒙顶甘露具有防癌的作用，蒙顶甘露含有的茶多酚能有效阻止亚硝酸铵等多种致...
2024-01-10
