红袍茶道
花茶是诗。诗言志,花茶融志趣一体,花香茶味浑然如一,珠联璧合,志心不已;诗求韵,花茶冲泡程序如诗韵,烫赏冲闷,敬闻品谢,无不成韵。诗平仄,花茶花心茶道如平仄,节奏井然铿然怡然如音律。 绿茶是词。词明心,绿茶晶莹剔透,彻然净悟,如一方碧玉;县于心畔,芳心尘心,一目了然...
2024-01-10大红袍茶的来历
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异,而且比较珍贵。历史上的大红袍,本来就少,而被公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。最好的年份,茶叶产量也不过几百克。另外,对于大红袍的来历,想必很多人都不是很了解。那么,我们现在就来了解下大红袍茶的来历。 大红袍...
2024-01-10大红袍煮茶叶蛋
大家都吃过茶叶蛋吧?如今,这种中国式的传统小吃也被演绎出新的味道来了。我在大禹陵脚下的诚茶馆看到,一款用大红袍煮的茶叶蛋正在飘香。大红袍?对,就是这种来自武夷山脉的身价不菲的顶级红茶。好的大红袍,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶...
2024-01-10茶叶大红袍介绍
茶叶大红袍产自福建武夷山,具有岩骨的花香,醇厚回甘,具有特殊的地域特征。什么时候有这种茶的,茶叶大红袍的历史是怎么样的?下面就这一问题做一介绍。相传说,武夷山茶的历史可以追溯到相当久远的神农氏年代,到宋时武夷茶则盛极一时。不过,那时的茶主要是称为“龙凤团茶”的蒸青饼...
2024-01-10大红袍喝法
其实大多数茶的喝法差不多。大红袍易碎所以不能压。1、茶叶用量要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。每次用量多少,并无统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡,关键掌握茶与水的比率。2、水温泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜...
2024-01-10大红袍护肝
临近年底,应酬也变得更多了。高脂肪、酒精都在挑战你的肝健康。除了从食源上减少此类物质的摄入外,多喝点茶也许对您会有所帮助。刘仲华,国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任,长 期致力于茶叶的功能成分研究。他曾以某品牌的大红袍为样本,通过实验对比小白鼠的肝脏发现:大红...
2024-01-10极品大红袍
1、形状:质实量重,条索长短适中,紧结稍细,惟水仙品种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。2、色泽:呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,且呈有蛙皮状之小白点,此为揉捻适宜焙火适度之特点。3、香气:岩茶为半发酵茶,具有绿茶这清香与红茶之熟香,其香气愈强...
2024-01-10大红袍绝技
水筛在有规律的摇动;采自武夷山的青绿色茶青在筛子上翩翩起舞,跳动翻滚并旋转着向筛子中心聚集;特有的清香在四周弥散,越来越浓,沁人心肺,引得不少过路人闻香驻足观看。6月22日,在福州举办的“浪漫武夷·风雅茶韵”2007武夷山头春大红袍品尝会上,除邀请来宾品尝武夷山今年头春大红袍外...
2024-01-10印象大红袍
印象大红袍是福建省、南平等市倾力打造的重点文化旅游项目。一直以来,武夷山的山水风光让人们流连忘返。近年来,武夷山凭借深厚的文化底蕴,着力打造精品文化旅游项目,不断提升旅游形象。武夷山大红袍作为“茶中之王”,早在唐宋时期就盛名远播,大红袍传统制作技艺在成为国家首批非物...
2024-01-10大红袍花椒
性味 辛、温,有小毒,麻. 成分 果含挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等)、淄醇,不饱和有机酸。 别名: 香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍我国华北、华中、华南均有分布。山西省运城(风陵渡)中条山、河南省伏牛山、太行山栽培较为集中,鄢陵各处...
2024-01-10母树大红袍
母树大红袍九龙窠天心岩崖壁上现存有茶树6棵。从“大红袍”石刻旁上层第一棵算起,按顺序编号,上层4棵,编号1 、2、3、4,(历史上称正本),中层1棵为5,底层1棵为6。据长时间观察,这6棵茶树,虽同属一类型,但由于从武夷菜茶有性群体品种,经长期自然杂交演变中存在个体间的差异,分为3个...
2024-01-10大红袍简介
武夷大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创...
2024-01-10大红袍揭秘
大红袍之所以特别引人关注,不仅仅因为神话有趣,更因为始终十分神秘。它的神秘,首先在于它的稀贵。历史上的大红袍,本来就少。如今公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打满算,最好的年份,茶叶产量也不过几百克。自古物以稀为贵。这么少的东西,自然也...
2024-01-10大红袍概述
茶品名称: 大红袍茶品产地: 福建武夷山茶品外形: 条索状工艺类别: 半发酵茶茶叶类别: 乌龙茶【简介】大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。武夷产茶历史悠...
2024-01-10茶中之王“大红袍”
在中国所有名茶中,最神奇的也许就是武夷山“大红袍”了。四棵茶树能以“大红袍”命名,并享有皇帝一样的殊荣,这在中国茶叶史上堪称一大奇观。大文学家范仲淹曾为其写下“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽”的诗句。 到武夷山就不能不去看“大红袍”,因为它有太多的传奇色彩。...
2024-01-10大红袍的荣誉
二00三年,武夷山被国家文化部授予全国唯一的"中国茶文化艺术之乡";二006年,武夷岩茶(大红袍)在全国茶类中唯一被列入国家首批非物质文化遗产名录;二001年"武夷山大红袍"获国家工商行政管理局注册证明商标;二00二年武夷茶获得原产地域(国家地理标志)产品保护;二00五年武夷山获全国三绿工程茶业示...
2024-01-10大红袍的故事
中国是茶叶的故乡,武夷大红袍是中国名茶中的奇葩,是茶中之王,被誉为“国之瑰宝”。因此,关于大红袍的故事来厉也层出不穷。 故事一 1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取所藏大红袍茶泡与他喝...
2024-01-10大红袍的传说
大红袍是福建省武夷岩茶(乌龙茶中的名丛珍品。它的来历传说很多,传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了。后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马。一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,...
2024-01-10真实的大红袍
在中国所有名优茶中,最神秘、最有争议的也许就是大红袍了。凡到武夷山旅游的人,九龙窠崖壁上的六棵大红袍母树是必看景点。导游们也总是不厌其烦地解说着关于大红袍的种种传奇故事。夸耀它的神奇功效,治过皇太后的鼓胀病,治过赶考状元的感冒。大红袍的茶名,就是皇帝御封。自豪它的珍...
2024-01-10名茶品鉴青茶:大红袍
外形:条索紧结色泽:绿褐油润汤色:橙黄色香气:馥郁有兰花香,香高而持久滋味:醇和叶底:肥软匀罄大红袍是历史名茶,它在武夷山栽培已有三百多年的历史。产于闽北有“美景甲东南”之称的武夷山,茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”...
2024-01-10大红袍可不可以做奶茶
大红袍可以用来制作奶茶。大红袍属于乌龙茶的一种,具有一种独特的岩骨花香,清香并且浓郁,泡出来的汤底比较醇厚。以大红袍的茶汤为基底,在其中加入一定比例的牛奶,再将其搅拌均匀就可以制作成奶茶,饮用的时候不仅有一股奶香,同时又具有岩茶的风味和醇厚,口感比较丝滑、香浓。在制...
2024-01-10小红袍
小红袍:系采取大红袍母穗无性繁殖而成,每次冲泡取7克茶叶,用95C冲泡。饮后滋味浓厚香醇,该茶中含有丰富的茶多酚、茶素、黄酮醇类和嘌呤碱类化合物等多种营养物质,饮后品饮对降低血压、血糖、胆固醇和防治心血管病有明显调节作。(1)美容:每次冲时,调入“牛奶”,早晨空腹喝,可减...
2024-01-10大红袍走俏市场
时下正是茶事季节,也是武夷山的茶企、茶农一年当中最忙碌的时候,而在竞争激烈的福州茶市中,一连几周,以大红袍为拳头产品的茶庄一家家涌现出来,大红袍在福州红起来了。武夷山大红袍,是中国茗苑中的奇葩,有“茶中状元”之称,更是岩茶中的王者。近期,随着大红袍母树祭祀活动的开展...
2024-01-10大红袍历史渊源
武夷岩茶,在我国茶叶发展史上,具有特殊的地位与悠久的历史。著名的武夷岩茶品种:如白瑞香、素心兰、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰、白牡丹、金钥匙、不知春、不见田、雀舌、老枞水仙、以及“十二金钗”(十二个名枞)等等好几十个优良品种,以这些名枞制成的茶叶, 无论香气、滋味、汤...
2024-01-10识破真假大红袍
专家告诉记者,真正的武夷山大红袍必须具备三个条件: 一是茶树品种必须是经过母树无性繁殖后,保持了母树优良特征特性的茶树; 其次是生长环境,大红袍原产地域范围被界定在武夷山市2798平方公里内,在境内特殊的土壤、气候、湿度等因素下才能生长出优质的大红袍茶树; ...
2024-01-10